喂饱那个挑食的Alpha（近代现代）——香菜小狗鲫鱼饼

　　两人都没急着走，就坐在火桶边，看着城市的夜景。夜空是深蓝色的，没有星星——城市的光污染太严重，星星都看不见了。但灯光足够亮，各种颜色，各种形状，铺陈开来，像一幅抽象画。
　　“冷了。”林宴舟搓了搓手。
　　沈确把自己的外套递给他：“穿上。”
　　“你不冷？”
　　“我不冷。”
　　林宴舟没客气，接过外套披上。衣服上有沈确的信息素味道，很淡的雪松香，混着一点火锅味。他拢了拢衣襟，突然笑了。
　　“笑什么？”沈确问。
　　“想起我们第一次见面。”林宴舟说，“也是这么冷的天。”
　　“不是，是春天。”沈确纠正，“三月底，还有点倒春寒。”
　　“是吗？我记不清了。”
　　“你当然记不清。”沈确有点无奈地笑。
　　林宴舟不说话了。发生的事，一半记得一半不记得，只记得很热，很急，还有雪松的味道。
　　“你当时怎么想的？”林宴舟问，“怎么会跟一个陌生人……”
　　“因为你身上的味道。”沈确说，“椒盐味，很特别。而且你让我想起以前养过的一只猫，也是这么张牙舞爪又站不稳。”
　　“你才是猫。”
　　“嗯，我是猫，你是耗子。”
　　两人都笑了。笑声在空旷的天台上传出去，很快被风吹散。
　　火桶里的酒精烧完了，只剩下一点余烬，暗红色的，偶尔闪一下。林宴舟站起来，开始收拾碗筷。沈确也站起来帮忙。
　　“这些明天再洗吧。”沈确说，“先拿下去。”
　　“不行，放一晚上该臭了。”林宴舟坚持，“你拿炉子和锅，我拿这些。”
　　两人分两趟把东西搬下去。厨房里，林宴舟开水洗锅洗碗，沈确擦桌子。配合默契，像做过很多次。
　　洗完收拾完，已经晚上九点。餐厅里只留了一盏灯，昏黄的光线让空间显得很安静。林宴舟关了灯，锁好门。
　　外面真的下雪了。很小的雪花，在路灯的光柱里缓缓飘落，还没落到地上就化了。两人站在门口，看了一会儿。
　　“走吧，回家。”沈确说。
　　车开得很慢。雪不大，但路面有点湿。林宴舟坐在副驾驶，看着窗外的雪。雪花落在车窗上，瞬间化成水珠，被雨刷刮走。
　　“沈确。”他忽然开口。
　　“嗯？”
　　“一个人吃火锅没意思。”
　　沈确看了他一眼，没说话。等红灯时，他伸出手，握住林宴舟的手。掌心温热，手指微凉。
　　回到家，暖气开得很足，一进门就感到暖意。林宴舟脱了外套，直接倒在沙发上。沈确换了衣服，去厨房倒水。
　　“喝点热水。”他把杯子递给林宴舟。
　　林宴舟接过来，慢慢喝。水很烫，他小口小口地抿。沈确坐在旁边，打开电视，随便调了个频道。
　　是一部老电影，黑白片，讲的是战乱年代的爱情。两人都没认真看，只是让声音填充空间。林宴舟喝完水，把杯子放在茶几上，然后整个人滑下去，头枕在沈确腿上。
　　“累了？”沈确问。
　　“嗯。”
　　沈确没说话，手指轻轻梳理他的头发。动作很轻，很慢。林宴舟闭上眼睛，能感觉到指尖的温度，还有头皮传来的舒适感。
　　电影还在放，男女主角在雨中分别。台词很老套，但配乐不错。窗外的雪好像大了些，能听见风吹过的声音。
　　“沈确。”林宴舟闭着眼睛说。
　　“又怎么了？”
　　“我们这样，算是在一起了吗？”
　　沈确的手顿了一下，然后继续：“你觉得呢？”
　　“我不知道。”林宴舟说，“我没谈过恋爱，不知道该怎么算。”
　　“那就按你觉得的算。”沈确说，“你觉得是就是，觉得不是就不是。”
　　“那你觉得呢？”
　　“我觉得是。”沈确说得很肯定。
　　林宴舟睁开眼睛，从下往上看沈确。这个角度有点奇怪，能看到沈确的下巴，还有喉结。灯光从他头顶照下来，在他脸上投下阴影。
　　“从什么时候开始的？”林宴舟问。
　　“不知道。”沈确说，“可能是第一次吃你做的蛋炒饭，可能是你摔锅铲让我学洗碗，也可能是更早。等意识到的时候，已经这样了。”
　　林宴舟想了想：“我是从你帮我擦玻璃开始的。”
　　“那么晚？”
　　“嗯，之前觉得你就是个麻烦的有钱人，后来发现你也会擦玻璃，也会搬箱子，也会煮面——虽然煮得不好。”
　　沈确笑了：“所以是我的劳动打动了你？”
　　“算是吧。”林宴舟重新闭上眼睛，“至少证明你不是个废物。”
　　“谢谢夸奖。”
　　两人都不说话了。电影还在放，已经到结尾了，男女主角在火车站重逢，拥抱，音乐响起。很俗套的结局，但看着不讨厌。
　　林宴舟觉得困了。火锅的热气，白酒的后劲，还有此刻的温暖，都让他想睡。但他没动，就这么枕着沈确的腿，听着电影的音乐，还有窗外的风声雪声。
　　沈确的手还停在他头发里，有一下没一下地揉着。动作越来越轻，最后停了。林宴舟以为他睡着了，偷偷睁开眼睛看。
　　沈确没睡，正低头看他，眼神很专注，像在看什么重要的东西。发现林宴舟睁眼，他也没躲，反而笑了笑。
　　“看什么？”林宴舟问。
　　“看你。”
　　“有什么好看的？”
　　“好看。”沈确说，“比电影好看。”
　　林宴舟想反驳，但没说出来。他重新闭上眼睛，嘴角却不由自主地扬起来。
　　电影结束了，开始放片尾字幕。沈确拿起遥控器，关了电视。房间里顿时安静下来，只有暖气片发出的轻微嗡嗡声。
　　“睡吧。”沈确说。
　　“嗯。”
　　但两人都没动。就这样坐着，一个躺着，一个坐着，在温暖的房间里，听着窗外的雪声。谁也不想打破这一刻的安静，这一刻的完整。
　　过了很久，林宴舟才轻声说：“沈确。”
　　“嗯？”
　　“明天早上我想吃煎饼。”
　　“我不会做。”
　　“我教你。”
　　“好。”
　　雪还在下。这个冬天的第一场雪，不大，但足够让城市安静下来。街道白了薄薄一层，像撒了层糖霜。
　　而房间里，两个人保持着那个姿势，慢慢睡着了。睡梦中，林宴舟闻到雪松的味道，还有火锅残留的香气。很奇怪的组合，但很温暖，很踏实。
　　就像这个夜晚，奇怪，但很好。


第36章 红酒的夜晚
　　雪后的第一个晴天，阳光很好，但空气冷得刺骨。林宴舟站在厨房里熬糖浆，不锈钢小锅在电磁炉上冒着细密的气泡，空气里弥漫着焦糖的甜香。他在试做一道新甜品——焦糖布丁，但改良了，想加点中式元素。
　　阿明在旁边处理桂花糖浆，用的是干桂花，热水泡开后滤出汁，加冰糖慢熬。香味很淡，但悠长，和焦糖的霸道香气形成对比。
　　“林哥，这能行吗？”阿明看着锅里金褐色的糖浆，“焦糖加桂花，味道不冲吗？”
　　“试试才知道。”林宴舟盯着温度计，糖浆到160度了，他关火，把锅浸到冷水里降温，“传统法式焦糖布丁太甜，加点桂花的清香，应该能解腻。”
　　糖浆凉到合适温度，他倒进布丁碗底部，薄薄一层，转动碗让糖浆均匀铺开。另一边，牛奶和奶油混合加热，到80度关火。鸡蛋黄加白糖打散，慢慢倒入热牛奶，边倒边搅，防止蛋黄烫熟。
　　最后过滤一遍，倒入铺了焦糖的碗里。水浴法，150度烤四十分钟。
　　等待的时候，林宴舟开始准备晚餐的食材。今天是周三，沈确说要早点下班过来吃饭。他选了块上好的牛里脊，准备做黑椒牛柳。牛肉逆纹切条，用生抽、料酒、淀粉抓匀，腌着。青红椒切条，洋葱切丝，蒜切片。
　　阿明下班了，厨房里只剩林宴舟一个人。烤箱里的布丁散发出奶香和焦糖香，混在一起，温暖踏实。窗外的天色渐渐暗下来，傍晚的光线斜斜照进厨房，在操作台上投下长长的影子。
　　布丁烤好了。林宴舟取出来，表面光滑如镜，轻轻晃动时像奶冻一样颤抖。他等不及完全冷却，用小勺挖了一点尝。焦糖的苦甜，布丁的滑嫩，还有隐约的桂花香——确实比传统的清爽。
　　他留了两个在厨房，剩下的放进冷藏柜。刚收拾完操作台，就听见前厅门响，沈确的声音传来：“我回来了。”
　　林宴舟擦擦手走出去。沈确脱了大衣挂在衣架上，手里拎着个纸袋。
　　“带的什么？”林宴舟问。
　　“酒。”沈确把纸袋放桌上，“客户送的，说是好年份的红酒，我不懂，你尝尝。”
　　林宴舟拿出来看看，法国酒庄，标签已经有些泛黄。他不懂红酒，但知道这瓶不便宜。
　　“今天什么日子？”他问。
　　“没什么日子，就是想喝。”沈确走到厨房门口，“在做什么？好香。”
　　“焦糖布丁，刚烤好。”林宴舟跟进去，“饿了吗？马上做饭。”
　　“不急，你先尝尝酒。”
　　林宴舟找出开瓶器，熟练地打开。深红色的酒液倒进醒酒器里，在灯光下泛着宝石般的光泽。他倒了一小杯，晃了晃，闻了闻，然后喝了一口。
　　酒体饱满，单宁柔和，有黑樱桃和香料的味道。确实不错。
　　“怎么样？”沈确靠在料理台边看他。
　　“好酒。”林宴舟又倒了一杯递给他，“尝尝。”
　　沈确接过来，学他的样子晃了晃，喝了一口。他皱眉：“有点涩。”
　　“醒一会儿就好了。”林宴舟开始做饭，“你去外面等着，二十分钟就好。”
　　沈确没走，反而在厨房里转悠，最后靠在冰箱旁，看着林宴舟忙。
　　锅烧热，倒油，下牛柳滑炒。肉条在热油里迅速变色，边缘微微卷曲。盛出，余油炒香蒜片和洋葱，炒到透明发软，下青红椒。蔬菜的香气出来，再倒回牛肉，撒黑胡椒碎，淋生抽，翻炒均匀，出锅。
　　很简单的一道菜，但火候要准。牛肉嫩，蔬菜脆，黑胡椒的辛辣恰到好处。林宴舟又炒了个蒜蓉西兰花，煮了两碗米饭。