喂饱那个挑食的Alpha（近代现代）——香菜小狗鲫鱼饼

　　“没有。”
　　“有没有不按规范操作？”
　　“没有。”
　　“那就行了。”沈确说，“你做了所有该做的，如果还是出事，那就是天意。但天意也要讲证据，等证据出来再说。”
　　很简单的逻辑，但林宴舟听进去了。是啊，他做了所有能做的，如果这样还出事，那只能认。但没出事之前，不能自己先垮了。
　　“饿不饿？”林宴舟突然问。
　　沈确愣了一下：“有点。”
　　“等着。”
　　林宴舟起身进后厨。冷藏柜里还有食材，不多，但够做顿饭。他拿出一块鸡胸肉，切片，用盐、胡椒、淀粉抓匀。又找出一颗西兰花，切小朵。蒜拍碎，姜切丝。
　　锅烧热，倒油，下鸡片滑炒。肉片变色立刻盛出。余油炒香蒜姜，下西兰花，翻炒到颜色变深，加一点水，盖盖焖两分钟。开盖，倒回鸡片，淋生抽，翻炒均匀，出锅。
　　很简单的一道西兰花炒鸡片。绿是绿，白是白，热气腾腾。他又煮了两碗米饭，盛出来，米粒饱满，冒着热气。
　　两人就在厨房里吃。站在料理台边，用平时的试菜碗，筷子是后厨公用的，不锈钢的。没有餐桌，没有餐椅，但吃得很香。
　　“好吃。”沈确说。
　　“废话。”林宴舟扒了口饭，“我做的能不好吃？”
　　吃完，沈确洗碗。林宴舟收拾厨房，把用过的锅擦干净，灶台抹一遍，垃圾收好。这些事他做了十几年，闭着眼睛都能完成。
　　收拾完，已经晚上八点。雨小了些，但还没停。两人锁好门，上车。车里很安静，只有雨刷器的规律声响。
　　“去我那儿吧。”沈确说，“你一个人回去，又要想东想西。”
　　林宴舟没反对。
　　到了沈确的公寓，一进门就闻到熟悉的雪松香气。不是信息素，是沈确用的香薰，冷冽干净。林宴舟换了拖鞋，瘫在沙发上，这才觉得累，浑身骨头像散架了。
　　沈确去洗澡。林宴舟听着水声，看着天花板。吊灯很漂亮，水晶的，折射出细碎的光。他想起自己餐厅的灯，没那么豪华，就是普通的筒灯，但足够亮，能把每道菜照得清清楚楚。
　　手机又响了，是妈妈。林宴舟犹豫了一下，还是接了。
　　“宴舟啊，我看到新闻了……”妈妈的声音很急，“怎么回事？严重吗？”
　　“妈，没事，还在调查。”林宴舟尽量让声音平稳，“可能是客人自己吃坏东西了，不一定是我们餐厅的问题。”
　　“真的吗？你别骗我。”
　　“真的，我们有留样，送去检测了，明天出结果。”
　　妈妈沉默了一会儿，说：“不管结果怎样，你别太压力。实在不行，回来妈这儿，咱们重新开始。”
　　林宴舟鼻子一酸，但忍住了：“妈，真没事。沈确在帮我处理，他很有经验。”
　　“小沈在啊？那就好，那就好。”妈妈松了口气，“人家是做大生意的，懂得多。你听他的，别自己硬扛。”
　　挂了电话，林宴舟看着手机屏幕暗下去。沈确洗完澡出来，穿着睡衣，头发还湿着。
　　“你妈？”
　　“嗯，她知道了。”
　　“明天结果出来，如果是好的，第一时间告诉她。”沈确用毛巾擦头发，“如果不是……”
　　“如果不是，也得告诉她。”林宴舟说，“不能瞒着。”
　　沈确点点头，在他旁边坐下。两人都没说话，就这么坐着。电视没开，灯也只开了一盏，昏暗的光线让空间显得很安静，很安全。
　　“林宴舟。”沈确又连名带姓叫他。
　　“又怎么了？”
　　“就算最坏的情况发生，餐厅真的开不下去了，你打算怎么办？”
　　林宴舟认真想了想：“去其他餐厅打工？或者回老家，跟我妈一起开个店。再不行，去烹饪学校当老师。总饿不死。”
　　“没想过让我养你？”
　　“想得美。”林宴舟笑了，“我一个大男人，有手有脚，为什么要你养？”
　　沈确也笑了：“也是，你这种人，宁可累死也不愿意吃软饭。”
　　“知道就好。”
　　又沉默了一会儿。窗外的雨彻底停了，能听到远处马路上车辆驶过积水的声音，哗啦哗啦的。
　　“沈确。”
　　“谢谢你。”
　　“今天说了好几遍了。”
　　“还要说。”
　　“如果不是你，我现在可能已经崩溃了。”
　　沈确没接话，只是伸出手，握住他的手。掌心温热，指尖微凉，但握得很紧。
　　“不用谢。”沈确说，“我只是做了该做的。”
　　“什么该做的？”
　　“你是我的人，你的麻烦就是我的麻烦。”沈确说得很自然，像在陈述一个事实，“帮你解决麻烦，天经地义。”
　　林宴舟想反驳，说谁是你的人，但没说出口。因为此时此刻，他确实需要这个人，需要这份坚定，需要这只握着他的手。
　　“睡吧。”沈确站起来，“明天还有硬仗要打。”
　　客房一直备着林宴舟的东西，睡衣、牙刷、毛巾。他洗漱完躺下，床很软，被子有阳光的味道，应该是今天刚晒过。他闭上眼睛，但睡不着，脑子里一遍遍过今天的流程，从洗蛤蜊到煮汤到上桌，每个细节都想。
　　房门轻轻开了。沈确走进来，手里拿着杯水，放在床头柜上。
　　“睡不着？”
　　“嗯。”
　　“别想了，想也没用。”沈确在床边坐下，“我陪你一会儿。”
　　林宴舟往旁边挪了挪，沈确躺下来，没碰他，只是并肩躺着。黑暗中，能听见彼此的呼吸声。
　　“沈确。”
　　“又怎么了？”
　　“如果……我是说如果，餐厅真的开不下去了，你会失望吗？”
　　“失望什么？”
　　“失望我没用，把好好的店搞砸了。”
　　沈确侧过身，面对他。黑暗中看不清表情，但声音很清晰：“林宴舟，我认识你的时候，你餐厅还没评上米其林。我吃你做的饭，觉得好吃，是因为饭好吃，不是因为那个星星。”
　　林宴舟没说话。
　　“所以星星没了，餐厅没了，都没关系。”沈确继续说，“只要你还在做饭，我就还在吃。你在五星级酒店做，我去酒店吃；你在路边摊做，我去路边摊吃；你在家里做，我回家吃。就这么简单。”
　　简单到让林宴舟想笑，又有点想哭。他深吸一口气，把那股情绪压下去。
　　“知道了。”他说，“睡吧。”
　　“嗯。”
　　沈确翻回去，平躺着。过了一会儿，他的手伸过来，握住林宴舟的手。这次没松开，就这么握着。
　　林宴舟闭上眼睛。窗外的城市渐渐安静下来，偶尔有车声，也像隔着很远。他感觉到沈确的手温，感觉到身边人的存在。


第34章 萝卜炖羊肉
　　检测结果在周三上午十点出来。
　　林宴舟坐在沈确办公室的沙发上，手里握着杯已经凉掉的咖啡。沈确站在窗前接电话，背对着他，声音平稳：“好的，谢谢王科长。对，我们马上准备材料……没问题，下午就送过去。”
　　电话挂了。沈确转过身，林宴舟从他脸上看到了答案。
　　“不是蛤蜊的问题。”沈确说，“检测报告显示，蛤蜊样本新鲜，烹饪温度达标，无致病菌。卫生局的结论是，食物中毒原因不明，但可以排除餐厅责任。”
　　林宴舟手里的咖啡杯晃了一下，几滴褐色液体溅到手背上。他没感觉到烫，只是愣愣地看着沈确。
　　“那……客人为什么……”
　　“还在查。”沈确走过来，抽了张纸巾给他擦手，“但至少餐厅没事了。卫生局会出具证明，我们可以立即恢复营业。”
　　林宴舟放下杯子，双手捂住脸。三天，整整三天，他没睡过一个整觉。现在突然被告知没事了，像一拳打在棉花上，浑身脱力。
　　“不是应该高兴吗？”沈确在他旁边坐下。
　　“高兴不起来。”林宴舟搓了把脸，“客人确实是在我这儿吃饭后生病的。就算不是我的责任，我也过不去这个坎。”
　　沈确没说话，只是把手放在他后颈，轻轻捏了捏。这个动作很自然，像做过很多次。
　　“下午我们去医院。”沈确说，“看看那家人。”
　　“去干嘛？道歉？”
　　“不，是关心。”沈确说，“不管原因是什么，客人确实受苦了。作为餐厅负责人，你去探望是应该的。”
　　林宴舟想了想，点头：“好。”
　　中午两人随便吃了点。沈确让助理订了果篮和花，下午两点，他们到了医院。那家三口住同一间病房，父亲和小孩在输液，母亲坐在床边削苹果。
　　林宴舟敲门进去时，三个人都愣住了。父亲先反应过来，挣扎着要坐起来。
　　“别动别动。”林宴舟连忙说，“我们就来看看，马上走。”
　　他把果篮和花放在床头柜上，深深鞠了一躬：“对不起，让你们受苦了。”
　　父亲的脸色还有点苍白，但精神好多了：“林主厨，这……不怪你。医生说了，可能是我们自己吃坏东西了，不一定是餐厅的问题。”
　　“不管怎样，是在我那儿出的事。”林宴舟说，“医疗费我承担，另外……”他从口袋里拿出三张卡，“这是餐厅的终身VIP卡，以后来吃饭，永远免单。”
　　母亲接过卡，眼圈有点红：“您太客气了。其实……其实我们那天中午在餐厅吃饭前，在街边小摊买了油炸的东西吃。医生说，那东西不干净的可能性更大。”
　　林宴舟和沈确对视一眼。
　　“你们还记得是哪个摊子吗？”沈确问。
　　“记得，就在你们餐厅往东两百米，一个卖炸串的推车。”父亲说，“我儿子非要吃，就买了几串。”
　　从医院出来，已经下午四点。秋日的阳光斜斜照着，把影子拉得很长。林宴舟站在医院门口，深吸了口气，空气里有消毒水的味道，也有街边糖炒栗子的甜香。
　　“现在去哪儿？”他问。
　　“去找那个摊子。”沈确说，“如果有监控最好，没有的话，至少确认一下。”