喂饱那个挑食的Alpha（近代现代）——香菜小狗鲫鱼饼

　　沈确吃得很认真，每道菜都光盘。饭后，他主动洗碗，这次洗得格外仔细，每个盘子都冲三遍。
　　林宴舟站在厨房门口看他：“你今天心情很好？”
　　“嗯。”沈确关上水龙头，“因为看到你心情好了。”
　　“我前几天心情不好吗？”
　　“不好。”沈确擦干手，“眉头一直皱着，做菜时也不哼歌了。”
　　林宴舟没想到他观察这么细。确实，这一个月来压力不小，虽然表面淡定，但心里一直绷着根弦。
　　“现在没事了。”他说。
　　“还没完。”沈确走过来，“李家不会这么轻易放弃。但至少我们有了防备，下次他们再出手，我们能更快反应。”
　　林宴舟点点头。窗外，夜色渐深，对面楼的灯光一盏盏亮起。厨房里，消毒柜的指示灯幽幽地亮着，发出轻微的嗡鸣。
　　“沈确。”林宴舟突然说。
　　“嗯？”
　　“如果不是你，我这一个月可能应付不来。”
　　沈确没说话，只是伸手揉了揉他的头发。动作很轻，像在摸什么易碎的东西。
　　“对了。”林宴舟想起什么，“下周去我家，我妈说要做你最爱吃的菜。问你爱吃什么。”
　　沈确想了想：“萝卜炖羊肉吧。”
　　“你怎么知道我妈会做这个？”
　　“猜的。”沈确说，“你做得那么好，肯定是家传的。”
　　林宴舟笑了。妈妈做的萝卜炖羊肉，是他记忆里最温暖的味道。现在，他想让沈确也尝尝。
　　窗外，风吹过光秃秃的树枝，发出呜呜的声响。冬天快来了，但厨房里很暖和，有食物的余香，有消毒水的味道，还有两个人平稳的呼吸声。


第32章 小笼包
　　林宴舟老家在邻市，开车两个半小时。周六早上七点出发，高速上没什么车，秋日的阳光斜斜照进车里，暖洋洋的。沈确开车，林宴舟坐在副驾驶，腿上放着个纸袋，里面是给妈妈买的羊毛围巾和两盒老字号的点心。
　　“你妈知道我要去吗？”沈确问。
　　“知道，我说带个朋友。”林宴舟看着窗外飞驰而过的田野，“她问是不是上次电话里那个人。”
　　“你怎么说？”
　　“我说是。”林宴舟转头看他，“她说要好好招待你。”
　　沈确握方向盘的手紧了紧，没说话。林宴舟觉得好笑，这个在谈判桌上几亿几亿谈合同的人，居然会紧张见家长。
　　九点半，车下高速，开进县城。街道不宽，两边是五六层的老房子，沿街店铺密密麻麻。菜市场门口挤满了人，电动车、三轮车、买菜的大妈，吵吵嚷嚷的。
　　林宴舟指路：“前面路口右转，有个小学，过了小学再左转。”
　　车拐进一条更窄的巷子，两边是自建房，有的墙面贴了瓷砖，有的还是红砖裸露着。最后停在一栋三层小楼前，一楼门面挂着招牌“周姐早点”，玻璃门上贴着“豆浆油条包子稀饭”。
　　店已经打烊了，卷帘门拉下一半。林宴舟弯腰钻进去，喊了一声：“妈！”
　　厨房里传来声音：“来了来了！”
　　一个五十多岁的女人走出来，系着碎花围裙，头发在脑后扎成髻，几缕碎发贴在额头上。她看见林宴舟，眼睛就笑了，再看到后面进来的沈确，笑容顿了顿，但很快又展开。
　　“这就是沈确吧？快进来，外面冷。”林妈妈用围裙擦擦手，“路上累不累？饿不饿？我给你们下碗面。”
　　“不饿，妈你别忙。”林宴舟把围巾和点心递过去，“给你买的。”
　　“又乱花钱。”林妈妈接过东西，看了看沈确，“小沈啊，坐，别站着。宴舟，给人家倒水。”
　　沈确有点拘谨地坐下。店面不大，摆了六张桌子，塑料椅，桌面铺着一次性桌布。墙上贴着菜单，毛笔字写的，豆浆两块，油条一块五，包子按馅不同价格不同。角落里有台老式电视机，正在放戏曲频道，声音开得很小。
　　林宴舟去后面倒了水，递给沈确：“将就点，我妈这儿就这样。”
　　“挺好。”沈确接过杯子，温热的水气蒸上来。
　　林妈妈已经进厨房了，传来开火的声音。林宴舟也跟进去：“妈，真不用做，我们吃了早饭来的。”
　　“吃了也得吃，到家了哪能空着肚子。”林妈妈从冰箱拿出面团，“正好发了一盆面，给你们做小笼包。”
　　沈确站起来，走到厨房门口。厨房更小，两个人转身都挤，但收拾得很干净。灶台上两口大锅，旁边案板上放着擀面杖、刀、面粉罐。墙上挂着大大小小的漏勺和铲子，都擦得锃亮。
　　林妈妈动作麻利。面团揪成剂子，擀成中间厚四周薄的面皮。馅是早上拌好的，猪肉大葱，加了点姜末和生抽。她舀一勺馅放在皮中央，手指飞快地捏出十八个褶，一个小笼包就成了，圆鼓鼓地坐在蒸笼布上。
　　“阿姨手艺真好。”沈确说。
　　“干了三十年了，闭着眼睛都能包。”林妈妈笑着说，“宴舟小时候就在这儿长大，五岁就会擀皮了，是不是？”
　　林宴舟正在切姜丝，闻言“嗯”了一声：“那时候个子矮，得踩凳子才够得到案板。”
　　蒸锅上汽了，林妈妈把小笼包放进去，盖盖，调大火。又另起一锅烧水，准备煮面。
　　“小沈啊，听说你是做生意的？”林妈妈一边忙一边问。
　　“嗯，做点投资。”
　　“那挺好，稳定。”林妈妈说，“宴舟这孩子，就会闷头做饭，别的都不上心。你们怎么认识的？”
　　林宴舟抢答：“他是我餐厅的客人，常来。”
　　“哦，常客啊。”林妈妈看了沈确一眼，眼神里有探究，但没多问。
　　小笼包好了。掀开锅盖，白茫茫的热气涌出来，混着面香和肉香。包子皮薄得能看见里面粉色的肉馅，汤汁浸透了底部，油汪汪的。林妈妈用筷子夹出来，放在小碟子里，又配了醋和姜丝。
　　“趁热吃，凉了就不鲜了。”
　　沈确夹起一个，小心地咬开一个小口，先吸汤汁。滚烫的、鲜美的汤汁流进口中，带着猪肉的醇厚和葱姜的辛香。包子皮有嚼劲，肉馅紧实，姜丝解腻，醋提鲜。他一口气吃了三个。
　　“好吃吗？”林妈妈问。
　　“好吃。”沈确说得真心实意，“比我吃过的所有小笼包都好吃。”
　　林妈妈笑了：“那是你饿了。宴舟，面好了，端出去。”
　　林宴舟煮了两碗阳春面。就是最简单的挂面，碗底放猪油、生抽、葱花，冲入面汤，再捞入面条。面上卧了个煎蛋，边缘焦黄，蛋黄还是溏心的。
　　三人坐在店里吃。阳光从玻璃门照进来，在桌面上投下光斑。电视机里还在唱戏，咿咿呀呀的。偶尔有路人经过，往里看一眼，又走开。
　　“妈，最近生意怎么样？”林宴舟问。
　　“老样子，够吃够喝。”林妈妈说，“就是你爸留下的那点房租，涨得不多，但也够用。”
　　林宴舟点点头。他爸走得早，在他十二岁那年，车祸。妈妈一个人把他拉扯大，靠这家早点店。他考上烹饪学校时，妈妈把存折里所有的钱都取出来，说：“好好学，别像妈一样，一辈子窝在这儿。”
　　“你那个餐厅，听说评上什么星了？”林妈妈问。
　　“米其林二星。”
　　“哦哦，那挺好。”林妈妈其实不太懂这些，但知道是荣誉，“就是别太累，我看你上次回来，又瘦了。”
　　“没瘦，体重没变。”
　　“脸小了。”林妈妈坚持，“小沈啊，你平时多看着他点，别让他老熬夜。他这个人，一进厨房就不知道时间。”
　　沈确看了林宴舟一眼：“我会的。”
　　吃完面，林妈妈收拾碗筷，林宴舟要帮忙，被她赶出去：“带你朋友转转，河边走走，消消食。”
　　县城有条小河，不宽，水也不深，但很清。两岸种着柳树，叶子黄了，风一吹飘飘摇摇地落。有老人在钓鱼，坐在小马扎上，一动不动像雕塑。
　　两人沿着河边走。沈确问：“你妈一个人住？”
　　“嗯，住二楼。三楼租出去了，租给一对小夫妻。”林宴舟说，“我让她搬去市里跟我住，她不肯，说住惯了。”
　　“这地方挺好，安静。”
　　“也就你觉得安静。”林宴舟笑了，“早上四点就得起床和面，五点开始炸油条，六点客人就来了。一直到上午十点，没一刻闲着。下午准备第二天的料，洗洗涮涮，一天就过去了。”
　　沈确没说话。他想起了自己的妈妈，也是这么辛苦，只是场景不同。
　　走了一段，林宴舟在一棵老柳树下停住。树根部分空了，形成个树洞，里面塞着些石头。
　　“我小时候常在这儿玩。”他说，“放学不回家，跟同学在河边捞蝌蚪，弄得一身泥。我妈找到我，也不骂，就拎着耳朵带回去，让我自己洗衣服。”
　　“听起来挺皮。”
　　“嗯，皮。”林宴舟蹲下来，捡了块扁石头，打了个水漂。石头在水面上跳了三下，沉了。“后来我爸没了，就不皮了。得帮妈妈干活，早上四点起来生炉子，晚上写完作业还得摘菜。”
　　沈确也蹲下来，学他的样子捡石头打水漂，但石头直接沉了。
　　“不对，手腕要甩。”林宴舟示范，“这样。”
　　沈确又试了一次，石头跳了一下。
　　“有进步。”林宴舟说。
　　两人就这样蹲在河边，打了会儿水漂。秋天的阳光不烈，照在身上暖暖的。河对岸有小孩在放风筝，风筝飞得不高，摇摇晃晃的。
　　“你妈好像知道我们的事。”沈确突然说。
　　“嗯，我没明说，但她猜到了。”林宴舟又扔了块石头，“她昨天打电话，问我你是不是那个‘特别的人’。”
　　“你怎么说？”
　　“我说是。”林宴舟站起来，拍拍手上的土，“她沉默了一会儿，说‘带回来我看看’。”
　　沈确也站起来：“她……不反对？”
　　“她只问我，你对我好不好。”林宴舟看着河面，“我说好。她说那就行。”
　　简单得让沈确意外。他以为至少要经历些考验，盘问，或者委婉的反对。但林妈妈只是问了这么一句。