与传闻中的契姐先婚后爱了（GL百合）——大猫追月

　　孙瑛笑道：“我今天要敢收您的钱，明儿就不用来上工了。”
　　季凛板着脸：“今天是她们的好日子，得按照规矩来。”
　　季姥姥也跟着道：“吃饭就得给钱，咱不搞这些。”
　　孙瑛道：“我说不了您，回头我跟东家和少夫人说去。”
　　季姥姥眼睛一亮：“小溪也在楼里？”
　　“在呢。少夫人闲不住，在后头跟人剥豆子。我这就去请她。”
　　季姥姥倒是想去找孙女，可这是正经大酒楼，请的正经掌柜和厨子，她一个外人不好进厨房。只好乖乖坐着，对孙瑛道：“哎，那麻烦你了。”
　　“姥姥可不兴跟我客气。”
　　孙瑛离开不久，季云溪就出来了。
　　昨晚她就跟庄晚说了，试营业要请祖母和姑姑来吃饭。庄晚告诉她，几天前就安排好了，让她别担心。
　　她没想到，祖母她们会是头一拨客人。
　　放下手中的豆子，洗了手，就朝外边跑来。
　　季凛见她来了，放下跷着的腿，靠回椅背慢慢喝茶。
　　季姥姥见了她，拉着她的手，乖乖长乖乖短。
　　明明才几天没见，又觉得想念得紧。
　　听季姥姥说她们都点了什么后，季云溪道：“阿祖，您放心好了，点的这些都极好吃。”
　　而且姑姑的这几个跟班，看着都挺能吃，未必能剩着能打包回去。
　　庄晚原本在三楼，伙计上去禀报，说少夫人家里人来了，她就下了楼。
　　刚和季姥姥打了招呼，酒楼外头来了三辆马车。
　　她大概猜到是谁，对季姥姥说了声，拉着季云溪往门口去。
　　马车陆续停下。
　　正是高夫人。
　　她今日穿了身绛紫色缠枝纹的袄子，外头罩着同色斗篷，头发梳得一丝不苟，插着根赤金簪子。
　　人还没进门，笑声先传了进来：
　　“阿晚，恭喜恭喜，新店试业，干娘来给你捧场了。”
　　妻妻俩忙迎上去，双双见礼。
　　庄晚含笑：“干娘。”
　　高夫人亲热地拉住她的手，上下打量：“瘦了。这些日子操心坏了吧？”
　　“劳干娘挂心，还好。”
　　高夫人也没落下季云溪，冲她笑眯眯道：“小溪比上回见时，气色又好多了。”
　　季云溪头回见高夫人，是县公子来闹事那次，她刚从乡下回来，整个人惶惶不安。上回见，是买这酒楼，高夫人帮忙牵线，那时她还没确定能留在庄晚身边，也郁郁寡欢。
　　哪像现在，不知被滋润了多少回，眉眼带笑，粉面桃腮。
　　她有些羞，小声道：“夫人也比先前见时，气色更好。”
　　正说着，高夫人身后又下来几人。
　　打头的是个四十出头的中年男人，穿藏蓝直裰，面容儒雅，蓄着短须。
　　是沥州固阳县县尉，高夫人丈夫，高文谦。
　　他旁边跟着一对少年男女，约莫十二三岁，眉眼像高夫人。
　　后头马车下来两对夫妇，都带着孩子，瞧着是朋友。
　　“来，阿晚，”高夫人拉着庄晚的手，“见过你干爹。”
　　庄晚之前和高文谦打过交道，只是那时候没有高夫人这层关系在，皆是公事公办。如今借着高夫人这段关系，倒是把两人给牵上线了。
　　庄晚端端正正行了个大礼：“干爹。”
　　高文谦虚扶一把：“好孩子，不必多礼。”
　　他抬头，看了眼修葺后透着气派的高楼，道：“能拿下这么一处地方，阿晚本事不小。”
　　庄晚道：“全赖干娘先前有远见，后来又为了房子的事，替我到处奔波。”
　　“你若不争气，她再怎么替你跑，那也是不成事。”
　　高夫人笑道：“阿晚从来都是个有本事的人，干娘乐意为你奔波。”
　　庄晚忙道：“不敢当，干娘莫折煞我了。”
　　高夫人又拉过那对少男少女：“这是我那对不成器的儿女，高彦，高莹。叫晚姐姐。”
　　两个孩子乖巧行礼：“晚姐姐。”
　　庄晚点头还礼。
　　“这几位是我的手帕交，今日带她们两家人一起来尝尝鲜。”高夫人笑着介绍那三位女眷。都是城里富户家的夫人太太，携家带口，瞧着和气。
　　庄晚一一见了礼。
　　孙瑛在一旁看着，等几人寒暄完，笑眯眯上前，引着众人往里走。
　　高文谦和她父亲是旧识，边走边问：“你父亲可从京城回来了？”
　　孙瑛道：“回来两日了。昨儿还念叨，要找您喝酒呢。”
　　“这两日我也忙。等休沐，我找他去。”
　　“那我回去让父亲备好酒等您。高叔，三楼雅间视野好，上三楼？”
　　“不必了，”一旁的高夫人摆摆手，环顾一楼大堂，“我看这儿挺好，敞亮，热闹。就在一楼吃，有烟火气。”
　　眼下就一桌客人，可不能让人来了觉得冷清。
　　高文谦也点头：“一楼好，就在一楼。”
　　孙瑛便引着几人到靠窗一张大圆桌坐下。这桌位置好，主位能看江景，对座能看街景，又不吵。
　　和季凛一样，高夫人刚坐下就看见大转盘，好奇得不行。
　　等知道用处，又是一顿夸。
　　她坐下后，对庄晚招招手，“阿晚，你和阿瑛看着安排，捡你们拿手的菜上。今日这顿，算是我们给你捧场，也尝尝你们的手艺。”
　　“是。”庄晚应下，又看向高文谦，“干爹有什么忌口或偏好吗？”
　　高文谦微笑：“没有，都行。听你干娘的。”
　　庄晚又问另外几位友人的口味，这才和孙瑛去后厨安排。
　　另一边，季凛那一桌菜开始上桌。
　　她们点的是孜然羊肉、沙姜鸡、辣子猪蹄、酸辣鸡杂，酸菜鱼，还有麻婆豆腐。
　　麻婆豆腐是提前做好的，一直温在暖锅上，端出来还烫嘴。
　　鸡肉刚出锅不久，沙姜调料倒是一早调好。猪蹄提前炖好，连着小炭炉端出来，就吃个热乎。
　　酸辣鸡杂和孜然羊肉都是快炒菜。
　　还有酸菜鱼也是现做的。虽然比不上那两个快菜，但材料早备好了，高汤热水一应俱全，没一会儿，鱼也出锅了。
　　泼上热油，那香味又香又辣，一路从厨房飘过来，引得刚进门的几批食客直咽口水。
　　“娘哎，这都放了啥香料？香得我鼻子要掉了。”
　　“你鼻子掉，我肚子像打鼓。”
　　“这么香，味道肯定不差。快快，咱也赶紧点菜。”
　　季凛这会儿已经吃到忘我境界了。
　　她不是饿鬼投胎，也不是没吃过好的，但今日这些菜，这些味道，却是从未吃过的。
　　这羊肉，带着一点肥，放的这什么香料啊，把人香迷糊了。
　　怎么能这么好吃？
　　那酸辣鸡杂，咋就这么下饭？
　　这酸菜鱼，是什么神仙做法？
　　好吃哭了。
　　季姥姥点的麻婆豆腐，她原是想省点钱，谁知这豆腐跟自己做的完全两样，咸辣鲜香，吃多少都不够。
　　几个小跟班脑袋都快埋进碗里，根本没空说话。
　　作者有话说：
　　居然没写完这一天


第63章 试营业2
　　酣春楼并非偏僻之地，它离码头不过一里地的距离。再加上如今码头扩建，码头出来朝前右拐几百步就到了。
　　被前东家堵起来的巷子，如今被清理得干干净净，最近一个月，往这边走的人越来越多。
　　见到这么大个酒楼试营业，路过的人都纷纷张望。
　　只见门口写着试营业的牌子，更贴了酒楼的招牌菜单。
　　明码标价，清清楚楚。
　　再往里一瞧，里边桌椅齐整，还有人在用餐。正想觅食的，见到这一幕，再看了菜单，觉得自己消费得起，就忍不住踏进来。
　　前头伙计一招呼，后面的伙计立即跟上，请客人引入座位。
　　这一坐下，就被桌面的布置，旁桌食物的香气给吸引，顿觉得腹中饥渴，口水直冒。
　　有人指着季凛那桌，问伙计：“那桌香喷喷油汪汪的，还撒了葱花的，是啥？”
　　伙计答：“酸菜鱼。”
　　客人想也不想：“来个酸菜鱼。”
　　又看着菜单，掂量着菜品后边的价格，再点了两个菜，便够三个人吃了。
　　就这样，陆陆续续进来了四桌客人。
　　人少就安排去了靠窗的小桌，人多，则请到中间的大桌子。
　　而此时高夫人那两桌的菜也陆续上桌。
　　主桌连带孩子一共十一人，点了十三个菜。
　　旁边另外备了一桌，是给跟着的嬷嬷、丫鬟、小厮和车夫用的。
　　自从季云溪从现代酒楼回来后，便跟庄晚说了一些自己看到的那些奇技淫巧，包括会转的桌子转盘，带着价格的菜单，还有带着轮子的手推车。
　　庄晚于是专门请木匠打造了几个手推的镂空车架，专门收碗上菜。这样效率高，打翻的事故也少了。
　　小轮子轱辘轱辘响，推着一盘盘热菜过来。
　　旁边桌的客人，眼珠子都快掉出来了。
　　香是早就闻到了，可这菜的样子，也太好看了。
　　酱肉挂着鲜亮的红汁，白肉淋着清透的酱料。还有个小炉子，上头瓦煲咕嘟咕嘟冒热气。
　　菜做成这样，能难吃到哪儿去？
　　就这一眼，满屋子都是咽口水的声音。
　　点了菜的，盼着自己的赶紧上。还没点的，赶紧低头看菜单，或者问伙计：“刚刚那桌红的，冒酸辣气儿的，是啥菜？”
　　自己也要来一份。
　　高夫人对庄晚安排的菜，是绝对放心的。
　　这孩子管了五年酒楼，不好吃的菜绝无可能让它上桌。
　　而且她有那么大的魄力把全部身家押上来，怎么可能没有让人眼前一亮的招牌菜？
　　随着菜品端上桌，一桌子的人目光都集中在菜肴上。
　　都是大盘子装的，不同的菜搭配不同的盘子，摆得满满一桌，看着就让人满足。
　　这一桌有小孩子，庄晚安排了糖醋排骨。
　　酸菜鱼和麻婆豆腐是雇工普遍最爱的菜肴，代表大众口味，这两个必上。
　　西域香烤羊肉，是撒了孜然粉，别的酒楼都没有，这个也得上。
　　一桌子菜，鸡鸭鱼、猪肉、牛羊肉最好都有。因此再添上沙姜鸡、回锅肉、辣子焖猪脚、萝卜炖牛腩、血豆腐毛血旺，还有一个肉末蒜蓉海鲜煲。
　　十个大菜，再加上几个素菜，还有一罐汤，便齐活了。
　　达官贵人，好东西吃过不少，嘴也刁，少有馋的时候。可转盘转到面前，高文谦闻到一股奇异的香味，伸筷子夹了一块。
　　放进嘴里嚼了两下，眉头一挑。