山高路远（穿越重生）——余下三

　　李镇山没说话，端起碗，一个劲儿地扒拉碗里的白米饭。
　　“怎么不吃菜啊？”
　　赵之远说着夹了一筷子韭菜鸡蛋，稳稳当当地放到了李镇山碗里，然后就那样瞪着对方。
　　知道躲不过去的李镇山哀怨地看向对面的读书人，慢悠悠地说：“你要不直接骂我两句吧。我觉得我扛得住。”
　　他说这话的时候，表情很是认真，只要是赵之远能够不生气，挨两句骂就挨两句呗。
　　谁让对方是自己主子呢。
　　这话不说还好，一说赵之远更气了。
　　“我为什么要骂你？不骂你。你又没做错什么，骂你干啥？”
　　他嘴上这么说，心里却更烦了。知道自己这辈子怕是都吃不上炒菜了，满心都是失落。
　　家里唯一的出气筒就是李镇山，可这出气筒今天偏偏识相得很，连茬都不肯接。
　　见李镇山还是没有动筷子的意思，他敲了敲桌子，指节叩在木桌上发出“笃笃”的声响。
　　“赶紧吃。这可是鸡蛋。鸡下蛋多不容易啊。”
　　鸡容不容易李镇山不知道，但他觉得自己是真不容易。
　　硬着头皮夹了一筷子鸡蛋，塞进嘴里，嚼了两下，他有些呆住了。
　　气味的确是不好闻，一股子猪臊味直往鼻子里钻，可这口感倒是不错。
　　嫩嫩的，滑滑的，韭菜还带着一股子脆生生的劲儿。
　　他赶忙又用筷子夹了一筷子往嘴里送，腮帮子鼓鼓地细细咀嚼起来。
　　这可把赵之远弄糊涂了。
　　他见李镇山竟然主动夹第二筷，皱着眉头吃得还挺香，以为这菜只是气味不好。
　　就像臭鳜鱼、臭豆腐那样，闻着臭吃着香。
　　为了验证自己的猜想，他也夹了一筷子。
　　可刚放到嘴里，那股子猪臊味猛地炸开，从舌尖一路窜到嗓子眼，他哇的一声就吐了出来。
　　“呸！”赵之远将筷子重重地拍在桌子上，震得碗都跳了一下。“李镇山，你他娘的居然敢耍我！”
　　他的脸涨得通红。
　　一定是李镇山故意引自己吃这口鸡蛋的，肯定是这样。
　　“啊？”
　　还在那儿琢磨鸡蛋口感的李镇山被这话弄得一头雾水，缓缓地抬起头来。
　　瞧见了桌上被吐出来的鸡蛋，又瞧见了赵之远那张气得发白的脸，李镇山瞬间明白过来了。
　　他慌忙放下筷子，两只手在胸前使劲地摇着：“不是，你误会了。我就是觉得这口感新奇，以前没吃过。你别误会，这玩意是不好吃，你别吃了。我没耍你。”
　　他一连串解释下来，语速快得像在倒豆子。
　　赵之远听到“口感新奇”四个字，又看了看对方那慌慌张张的样子，也明白过来了。
　　桌上这道韭菜炒鸡蛋，很可能是这方世界第一盘炒菜。
　　看来自己是误会李镇山了，对方哪里吃过炒鸡蛋啊？估计是觉得新鲜吧？
　　可他嘴上哪里肯认输，双眼一瞪：“你说什么？你说我做饭不好吃？”
　　“我……”
　　李镇山猛地吸了一口气，伸手指了指桌上的鸡蛋，手指头晃来晃去，嘴巴张了好几次，半天不知道怎么接这句话。
　　赵之远被他那副窘样逗笑了，绷了半天的脸终于松了下来。
　　“行了，不好吃就不好吃吧。你说得对，这猪肉化的油的确味道太大了。以后恐怕吃不到这种炒菜了。”
　　他端起碗，夹了一筷子萝卜，萝卜是跟腊肉一起炖的，没沾着油，臊气不大，勉强能入口。
　　“这样啊。”
　　李镇山眯起眼，歪着头想了想。灶膛里的火还没熄，火光从厨房那边映过来，在他脸上明明暗暗。
　　他忽然道：“要是油脂没有气味，倒是个不错的做法。当时军营里头用羊油炒羊肉，倒是不觉得膻。”
　　“你的意思是——炒腊肉？”
　　赵之远只是想了想那画面，嘴里就隐隐泛起一股子腥臊味，胃里顿时翻了一下，止不住泛起了恶心。
　　他赶紧端起碗喝了口水，把那股子难受压下去。
　　李镇山摇了摇头，目光越过赵之远，朝着院子里那个新垒的鸡窝看了过去。
　　鸡这东西气味是最小的，一只肥鸡身上的油水可不少。
　　他蹲在鸡窝跟前喂食的时候早就瞧好了，那几只母鸡养得圆滚滚的，肚皮底下的油膘厚实着呢。
　　当李镇山从厨房里端出一盘子红烧鸡块的时候，赵之远的眼睛都亮了。
　　那盘子还在冒着热气，酱红色的汤汁咕嘟嘟地冒着泡，鸡皮煎得金黄微焦，裹着一层油亮亮的酱汁。
　　光闻着那香气就知道，这回错不了。
　　他迫不及待地夹了一筷子放到嘴里，闭上眼，酱香在嘴里四溢开来。
　　鸡肉虽然有点老了，嚼起来稍稍有些柴，但是没有一丁点异味。只有酱香、肉香，还有一丝丝鸡油特有的鲜甜。
　　赵之远已经很久很久没吃过这种菜了。不是炖的，不是蒸的，不是炙的，是正儿八经炒出来的。
　　他把盘子里的汤汁都拿来拌了饭，一粒米都没剩下。
　　这是他来到这儿吃得最满意的一顿饭了。
　　“可以啊，李镇山。当赏。”
　　赵之远摸了摸自己微微鼓起来的肚子，靠在椅背上，看着对面也吃得津津有味的李镇山。
　　那人正把最后一块鸡骨头上的肉剔下来，腮帮子上还沾着一小片酱汁。
　　听到这话，李镇山撂下筷子，抬头盯着嘴角同样挂着汤汁的读书人，一副笑盈盈的样子：“嘿嘿，赏啥？”
　　“赏你个好东西。”
　　赵之远站起身，朝那间堆放东西的土坯屋子走去。
　　不一会儿，他从里面出来，手里托着一副先前藏好的弓箭。
　　本来是想挑个时候再给李镇山的，让他开心开心。
　　如今吃上了心心念念的红烧菜，刚好拿出来当做奖励。
　　月光照在弓身上，泛着一层幽幽的冷光，弓弦绷得紧紧的，还未拉开就已经透出一股子劲道。
　　李镇山看见那副弓箭，整个人愣了一下，右眼皮子轻微抖了抖。
　　赵之远将弓递到他面前，轻描淡写地丢下一句：“喏，给你的。”
　　李镇山接过弓，手指在弓身上慢慢摩挲。
　　弓是好弓，沉甸甸的，握在手里又稳又趁手。
　　他屈指弹了一下弓弦，嗡的一声清响在夜色里荡开。
　　“这多少铜钱？”
　　他的声音有些发哑，像是被什么东西堵了一下。
　　“这你甭管。你只管用这弓箭，给我多猎些野味回来，咱们也好改善改善。你总不能指望咱俩吃咸菜过冬吧？”
　　赵之远说得轻描淡写，可眼睛却亮晶晶地盯着李镇山，等着看他的反应。
　　李镇山叹了口气，拾起弓箭用力拉开。
　　弓弦绷到半满，又往后走了两寸，他试了试力道，手臂上青筋隐隐浮起，随即又缓缓松了弦。
　　这已经是他最大的力气了。
　　见李镇山愁眉苦脸的样子，赵之远笑道：“我也不指望你给带回来野猪野鹿什么的，有些兔子野鸡就行了。”
　　他说着又伸手指了指土坯屋子，“喏，里头还有一柄猎叉，你打猎的时候带着防身用。”
　　听了这话，李镇山心里更是一阵无奈。
　　这装备越多，压力也就越大。
　　原先只想着带村民一同进山狩猎。到时候十好几个人拉网设陷阱，按他的估算，一人能分到五六斤野味就很不错了。
　　现如今弓箭有了，猎叉有了，没个几十斤猎物恐怕都没脸回来见这个读书人了。
　　他低头看了看手上的弓，又朝屋里那柄猎叉的方向望了望，只感觉肩膀上的担子又沉了几分。
　　说到防身，赵之远忽然想起什么来，眼睛一亮：“要不咱们养几只狗呗。平时看家护院，等长大了也能跟你一同进山打猎。”
　　他越想越觉得这主意好了。
　　狗这东西通人性，既能看门又能打猎，养大了就是现成的帮手。
　　李镇山闻言，紧锁的眉头一下子松开了，也觉得这主意不错。
　　“刚好村里老许家的母狗要生崽了，明儿我跟那家说说，抱一只回来。”
　　他把弓搁在膝上，已经在心里盘算哪家的狗崽性子好。
　　“一只干啥啊，一只怪孤单的。”赵之远伸出手指头，比了个二，“两只。”
　　“行，两只就两只。家里十几亩地，还养不起两只狗咋的？”
　　李镇山说着又低头看了看手上的那副弓箭，弓身在月光下泛着幽幽的光。
　　从这天起，李镇山连晌午也没得歇了。
　　以前吃完午饭还能靠在炕上眯一会儿，打几个盹儿，如今洗好了锅碗，收拾利索了，就一个人拎着弓箭出门。
　　赵之远也问过他出门干什么，李镇山只是挠挠头说太久没练过射箭，怕准头生疏了，提前练练。
　　赵之远站在院门口，看着那个背着弓箭的背影大步往山坡上去，越走越远，直到变成坡顶上的一个小黑点。
　　午后的日头正烈，那人却拉弓射树桩子，一练就是一个多时辰。
　　可惜的是，每次这箭都距离桩子远上一大截，甚至有那么一两次羽毛箭飞到一半就落了地，明显是力道不够，拉不动这弓。
　　“唉。”
　　李镇山射完了一轮，便走上前去捡那些散落在地上的羽箭，嘴上不停念叨着：“这可咋办啊？要是射不中，可就都穿帮了！”
　　

第33章 腌萝卜
　　那堆萝卜放在那儿已经有些日子，其中不少已经起了些纹路，没买回来时那么鲜亮了。
　　赵之远本想着等李镇山闲下来，让他帮着一起收拾收拾。
　　可这段时间，眼瞅着对方天不亮就扛着锄头出门，傍晚才拖着身子回来。就连晌午那点歇息的工夫也拿去练射箭了，晚上刷洗完锅碗倒头便睡。
　　呼噜扯得跟擂鼓似的，一声接一声，震得窗户纸都跟着颤。
　　赵之远嘴上不说，心里头却清楚得很，再往这人肩上添些东西，哪怕是铁打的筋骨也得累垮了。
　　一来二去，这事就拖到了今天早上。
　　当赵之远掀开那坛子腌韭菜的时候，一股子酸腐味从里头冲了出来，直往脑仁里钻。
　　“呜啊……”
　　他捏着鼻子往里头瞧，才发现全坏了，坛子底汪着一层白花花的霉点子，看得人直犯恶心。
　　李镇山听见动静从屋里出来，蹲在他身边安慰了好一会儿。
　　“腌菜本来就不容易。”
　　“头一回谁也做不好。”
　　“韭菜太嫩了经不住腌。”
　　……
　　这话越说，赵之远心里头越烦，那双眼睛直勾勾盯着那个坛子，也不说话。