共枕青山/我在乡下养了个废材助理（近代现代）——沐鱼sky

　　这个地方，好像真的可以待下去。


第3章 约定
　　沈叙做了一个梦。
　　梦里他还在那间十二平的出租屋里，隔壁打游戏的声音震天响，楼上洗澡的水声哗啦啦，窗外摩托车轰隆隆地过去。
　　他躺在床上，怎么也睡不着，数羊数到三千只，越数越清醒。
　　然后他就听见一声鸡叫，猛地睁开眼。入目是木头房梁，蓝格子床单，窗外有棵老槐树，阳光从树叶缝隙里漏下来，在墙上晃成一片碎金。
　　他愣了两秒，才想起来自己在哪儿，摸过手机一看——五点五十五分。
　　沈叙躺了两秒，认命地爬起来。
　　穿衣服的时候他犹豫了一下。昨天那套已经沾了油烟，剩下两套干净的，一套深灰一套藏青。
　　他想了想，选了深灰那套，毕竟要学做饭，藏青的万一溅上油渍更明显。
　　穿睡衣更不行了，工作就该有工作的样子。
　　对着镜子看了看，头发有点乱，眼镜有点歪，脸色还是有点白，但比刚来那天好一点——可能是在村里睡了一觉的关系。
　　他推开门走出去。
　　清晨的空气扑面而来，凉丝丝的，带着一股青草和露水的味道。院子里的鸡们已经起来了，正围在食盆前开会。墙角的村霸还在睡，把自己缩成一大团白色的毛球，脑袋插在翅膀里，看着居然有点……可爱？
　　沈叙刚冒出这个念头，村霸忽然睁开一只眼睛。
　　依旧四目相对。
　　那只眼睛里写满了：你刚才是不是在想什么失礼的事？
　　沈叙默默移开视线。
　　厨房里亮着灯，有轻微的响动。他走过去，掀开门帘，看见陆时砚正背对着他切菜。
　　清晨的阳光从窗户照进来，给他的侧影镀了一层淡金色。
　　他穿着件旧T恤，袖子挽到手肘露出线条利落的小臂，刀起刀落，案板上的黄瓜变成均匀的薄片。
　　沈叙站在门口不知道该不该出声，陆时砚头也不回：“站着干什么？进来。”
　　走进去，发现灶台上已经煮着粥了，咕嘟咕嘟地冒着热气。
　　案板上除了黄瓜，还有切好的葱花、打散的鸡蛋、几瓣拍好的蒜。
　　陆时砚把刀放下，回头看他。目光落在他身上那套深灰色西装上，顿了一顿。
　　沈叙被他看得有点心虚：“……怎么了？”
　　陆时砚沉默了两秒，说：“你就穿这个学做饭？”
　　沈叙低头看看自己，忽然意识到问题所在。
　　西装。
　　做饭。
　　油。
　　他张了张嘴：“我只有西装。”
　　陆时砚又沉默了。
　　那眼神在说：你是认真的吗？
　　怕被老板觉得自己是傻逼，急忙解释。
　　之前在公司，有次因为在外面吃饭被紧急叫回，没来的及换正装被客户刁难，单子差点没谈成。
　　上面扣了绩效，自此叛逆的沈小叙开始一年四季的西装之旅。
　　陆时砚听完什么也没说，只是转身走到角落里，从一个旧柜子里翻出一件东西，扔给沈叙。
　　沈叙接住一看——是一件洗得发白的蓝布围裙，前面有个大口袋，系带是两根布条，看着像是自己做的。
　　不用说都明白，社会不是仁慈的圣者，像他们这种普通人为了活着振那俩歪瓜裂枣的工资，做足准备是最好的手段。
　　陆时砚说：“穿上。别把我给你的工资都赔在干洗费上。”
　　沈叙把围裙抖开，往身上套。系带在背后绕了两圈，打了个死结。陆时砚看着他费劲的样子，叹了口气，绕到他身后，把那死结解开，重新系了一个蝴蝶结。
　　沈叙僵在原地，他能感觉到陆时砚的手指隔着布料碰到他的后背，轻轻的，很快就收回去。
　　“行了。”陆时砚回到灶台前，“过来，先学打鸡蛋。”
　　沈叙走过去，站在他旁边，陆时砚拿过一个鸡蛋，在碗沿上一磕，两手一掰，蛋清蛋黄稳稳地落进碗里，整个过程行云流水，不到两秒。
　　沈叙看着那个完整的蛋黄，觉得好像也不是很难。他拿起一个鸡蛋，学着陆时砚的样子，在碗沿上一磕。
　　用力过猛，鸡蛋壳碎了一地，蛋液顺着他的手流下来，糊了他一手。
　　沈叙：“……”
　　陆时砚递过来一块抹布，沈叙擦完手，又拿起第二个鸡蛋。
　　这次他放轻了力道，磕了一下，没磕开。又磕一下，还是没磕开。他加大力度磕第三下——“啪”，壳又碎了，蛋液再次糊了一手。
　　陆时砚在旁边看着，什么也没说，又什么都说了。
　　沈叙不信邪，又拿起第三个。
　　这次他仔细研究了碗沿的角度、磕的力度、掰开的手法，然后——
　　蛋壳没碎，鸡蛋被他捏爆了。
　　蛋液从指缝里流下来，滴在他那双擦得锃亮的皮鞋上。
　　沈叙看着自己的手，陷入了沉思。陆时砚递过来另一块抹布，顺便把装鸡蛋的篮子往远处挪了挪。
　　等沈叙收拾干净，篮子里只剩下三个鸡蛋了。陆时砚把它们全拿过去，单手打蛋，三秒三个，三个完整的蛋黄在碗里挤成一堆。
　　他把碗推给沈叙：“搅散。”
　　沈叙这次学聪明了，先问：“用什么搅？”陆时砚递给他一双筷子。
　　沈叙接过筷子，开始搅蛋。他搅得很认真，很用力，筷子在碗里飞快地转动，蛋液被他搅得四处飞溅。
　　陆时砚按住他的手：“轻一点。”他的手比陆时砚的大一圈，骨节分明，此刻正被轻轻按着，动弹不得。
　　沈叙愣了一下，反应过来时陆时砚已经松开手，示范给他看：“这样，慢慢搅，匀了就行，不用打高尔夫。”
　　沈叙学着他的样子，慢慢搅，这次没再飞溅。陆时砚满意地点点头，转身去切别的菜。
　　沈叙一边搅蛋，一边偷偷看他。
　　清晨的阳光里，他的侧脸看起来比昨天更柔和一点。切菜的动作还是那么不紧不慢，好像这世上没有什么事能让他着急。
　　沈叙忽然想起昨晚他说“我刚开始拍视频的时候，连对焦都对不准”。
　　他想象不出这个人手忙脚乱的样子。
　　“搅好了。”沈叙把碗递过去。
　　陆时砚看了一眼，点点头：“还行。下一步，热锅倒油。”
　　沈叙走到灶前，打开火，往锅里倒油。陆时砚在旁边说：“油热了就把蛋液倒进去，用锅铲推，不要翻。”
　　沈叙盯着锅里的油，等着它热起来。看着油面开始波动，看着有一点点烟冒起来，然后把蛋液倒了进去。
　　“刺啦”一声，蛋液在油里迅速膨胀，边缘开始冒泡。沈叙拿起锅铲，按照陆时砚说的，从边缘往里推。
　　蛋液在他手下慢慢凝固，变成一大块金黄色的蛋饼，香气扑鼻。
　　沈叙愣住了。
　　这居然成功了？
　　他看向陆时砚，眼睛亮亮的：“我成功了？”
　　陆时砚看了一眼锅里那块蛋饼，沉默了两秒，然后说：“把它弄碎，盛出来。”
　　沈叙用锅铲把蛋饼戳碎，盛进碗里。虽然碎块大小不一，但确实是熟了，确实是金黄色，确实闻起来很香。
　　他端起来闻了闻，被烫了一下。陆时砚把碗接过去放在一边，又开始教他炒下一个菜。
　　接下来的一个小时，沈叙学会了炒鸡蛋（虽然卖相一般），学会了炒青菜（盐还是放多了，但比昨天强），学会了煮粥（水放多了，但陆时砚说“粥就是稀的，没关系”）。
　　等两人坐下来吃饭的时候，已经快八点了。早饭是沈叙参与做的：白粥、炒鸡蛋、炒青菜、还有陆时砚昨晚腌的萝卜条。
　　沈叙尝了一口自己炒的鸡蛋。
　　咸了。
　　他又尝了一口自己炒的青菜。
　　也咸了。
　　他默默低头喝粥。
　　陆时砚坐在对面，吃得慢条斯理，把那一盘咸得能齁死人的炒鸡蛋一口一口吃完了。沈叙看着空盘子，忽然说：“你其实可以不用吃的。”
　　陆时砚抬眼看他：“嗯？”
　　沈叙：“太咸了。我知道。”
　　陆时砚放下筷子，喝了口粥，然后说：“你第一次做成这样，不错了。”
　　沈叙愣了一下。
　　陆时砚又说：“我小时候第一次做饭，把锅烧穿了。”
　　沈叙想象了一下那个画面，没忍住笑出来。陆时砚看着他笑，嘴角也弯了一点。
　　吃完饭，沈叙抢着洗碗。这次他洗得很小心，一个都没打碎。
　　洗完碗出来，他发现陆时砚正在院子里摆弄设备。一台相机，一个三脚架，几个镜头，整整齐齐地排在地上。
　　沈叙走过去：“今天要拍视频？”
　　陆时砚点点头：“嗯。素材不够了，得补一些。”
　　沈叙蹲下来看那些设备。相机是他认识的那个牌子，但他对型号一窍不通。镜头有大有小，有的上面印着红圈，有的没有。
　　陆时砚看他看得认真，问：“懂这个？”
　　沈叙摇头：“不懂。以前只见过同事的，他们拿这个拍开箱视频。”
　　陆时砚拿起最小的那个镜头，装到相机上，然后递给沈叙：“拿着试试。”
　　沈叙接过相机，沉甸甸的，比他想象的重。他把眼睛凑到取景器上，对准院子里的那棵老槐树。
　　镜头里，阳光从树叶缝隙里漏下来，每一片叶子都在发光。
　　他按了一下快门。
　　“咔嚓”一声，画面定格。
　　陆时砚走过来，看了一眼相机屏幕，说：“还行。”
　　沈叙不知道这个“还行”是什么意思，但听他的语气，应该不是坏事。
　　陆时砚把相机接过去，调了几个参数，又递给他：“再拍一张。”
　　沈叙再次对准老槐树。
　　这次镜头里的颜色更深了一点，光影对比更强烈，那些漏下来的阳光好像变成了液体，在叶子上流淌。
　　他又按了一下快门。
　　陆时砚看了一会儿，忽然问：“想学吗？”
　　沈叙抬头看他。
　　陆时砚指了指相机：“拍视频。想学的话，我教你。”
　　沈叙愣了一秒，然后说：“想。”
　　陆时砚点点头，把相机收起来：“那以后拍视频你跟着。先从拿反光板开始。”沈叙不知道反光板是什么，但他点了头。
　　两人正说着，院门口传来一阵脚步声，紧接着是李大妈的大嗓门：“小陆！小陆在家吗？”
　　陆时砚站起来：“在。”
　　李大妈提着一篮子东西进来，看到沈叙，眼睛一亮：“哟，小沈也在啊！正好正好！”