你管五星景区叫农家乐(近代现代)——兔子加油
分类:2026
作者:兔子加油
更新:2026-10-07 22:07:09
你管五星景区叫农家乐 作者:兔子加油 简介: 【日常】【种田】【经营】【双男主】【平淡温馨】 陆叙失业回乡,只想安生开个农家乐度日。 却意外成为问
张顺立好奇地探头问道:“哎,老板,你这又在做什么好吃的?!”
陆叙手上动作不停:“做点鱼丸。”
山海钓鱼场不仅有前来钓鱼的成年人,也有不少陪同家长的小朋友。
还有齐凌刚交上的猫朋友。
相较于口味偏重的酒糟鱼。鱼丸更适合猫和孩子吃。
张顺:“那我这条鱼能不能一半做酒糟鱼,一半做成鱼丸?”
酒糟鱼口味偏浓,拿回家下酒刚好。
他家月月年纪小,吃不了重口的,但软糯Q弹的鱼丸刚好适合孩子解馋,两全其美。
陆叙爽快应下:“当然可以。”
相较于工序繁琐、需要腌制入味的酒糟鱼。
鱼丸的做法简单不少,省时又省力。
只需要将鱼肉剔除鱼刺、搅打成细腻鱼糜,调味搅拌上劲后,再团成圆润饱满的丸子,下入沸水锅中煮熟即可。
陆叙耐心带着在场的员工一步步操作。
从处理鱼肉、调味搅打,到挤丸、下锅、控温,全程细致示范。
一遍流程下来,员工都记住了操作步骤,上手飞快,配合得十分默契。
此时钓鱼场的客人越来越多,不断有人钓上鲜活大鱼,纷纷提着鱼过来加工点。
沸水翻滚的锅里,一颗颗雪白圆润的鱼丸浮沉跳动,在水中渐渐定型、慢慢浮起,看着就让人满心欢喜。
待鱼丸彻底煮熟,陆叙手持漏勺,将一颗颗圆润饱满的鱼丸尽数捞起,盛入干净的白瓷盘中。
滚烫的鱼丸离开沸水时,还带着水汽微微弹跳,弹性十足,雪白莹润的模样格外诱人。
刚出锅的鱼丸放凉之后还可以密封打包保存。
带回家不管是清水煮汤、配面条、煮麻辣烫,简单加工一下,就是一道鲜美十足的佳肴。
钓鱼场的后厨有着严格的规定。
为了保证食材卫生与操作规范,厨房重地严禁外人进入。
哪怕是齐凌也不例外。
进不去后厨的齐凌,只能乖乖蹲在窗台上,
他毛茸茸的脑袋贴着窗沿,目光紧紧追随着陆叙的动作。
他身后的几只流浪猫,也被浓郁的鱼鲜味吸引,纷纷纵身跳到旁边的矮树上,挤挤挨挨地趴着。
猫咪们一个个支棱着耳朵,按捺不住满心期待。
其中一只胖乎乎的大橘猫最为贪吃。
为了看得更清楚,使劲将身子往树枝外侧探,半个身子都悬在半空。
它太过专注盯着锅里的鱼丸,全然忘了保持平衡,爪子一滑、身子一晃。
“咪——”
一声猫叫响起,大橘猫直接从低矮的树枝上翻落下来,重重坠落在厚实松软的草坪上
这滑稽的一幕,刚好被排队等着加工鱼的客人们尽数看在眼里。
【哎呀,这猫怕是直接被鱼香味香晕了,太可爱了!】
【别说猫顶不住,我都被这香味香迷糊了,太馋了!】
【这鱼丸看着也太嫩滑Q弹了,光看着就超级好吃!】
陆叙端着第一盘鱼丸走出来。
他一出门就看见了那只摔懵的大橘猫。
“你没事吧?”
大橘猫一看见温柔的陆叙,瞬间放下所有戒备,立刻迈着小碎步凑上来,亲昵地蹭着他的裤腿。
“咪咪~”
陆叙蹲下揉了揉猫头。
可下一秒,他余光就瞥见身侧不知何时站定的齐凌。
齐凌鼓鼓地盯着他,怨念满满。
陆叙心头莫名一虚:不至于吧,不过是随手摸了一下小猫而已。
他语气带着几分哄人的意味:“齐凌,快来,给你吃鱼丸。”
齐凌却不领情,站在原地,表示无声的抗议。
不准摸别的猫,摸别的猫就是偏心,就是背叛!
他不过来,陆叙就过去。
他直接给对方塞了一颗大鱼丸。
齐凌费力的咬着嘴巴里的鱼丸。
入口的瞬间,极致的鲜美瞬间铺满味蕾。
鱼丸有着独一份的清甜鲜美,用三个字完美概括便是:滑、弹、嫩。
牙齿轻轻咬合,Q弹的鱼丸在舌尖轻轻弹动,内里鲜嫩多汁,口感绝佳。
大鱼丸瞬间抚平了齐凌大半的脾气。
他嘴巴忙得不得闲。
甚至因为太好吃,一边吃一边喵呜。
好吃,就是太大了。
陆叙将剩下的鱼丸分给旁边眼巴巴等着的几只小猫。
他伸手抱起身边的齐凌,低头在他的额头上狠狠亲了一大口。
“我以后不摸别的猫了,只哄你。”
齐凌感受着额前湿漉漉的毛发。
他抖了抖妙脆角。
真是的,陆叙在外人面前总是撒娇。
没办法他也只能宠着了。
.........
初秋的风温柔干爽,温度不冷不热,正是最舒服的时节。
月月在钓鱼场的草坪边追着小风跑了一会儿,看够了湖面游鱼。
他拉着李晓洁的,吵着想去山海园区别的区域逛逛。
对于月月来说,山海就像藏着无数惊喜的宝藏乐园,不管来多少次,永远玩不腻。
李晓洁转头看向还张顺:“你先钓鱼,我带着孩子转转。”
张顺看着妻女高兴的样子,心里愈发踏实舒心。
山海钓鱼场实在是太过合适。
从前他酷爱钓鱼,每次外出垂钓,都只能自己一人尽兴。
妻子和女儿陪着过来,大多时候只能无聊坐在一旁等候。
但是现在不一样了。
山海的园区分区明确,一家三口各得其乐,再也不会有人觉得无聊扫兴。
正午时候。
李晓洁牵着玩得微微出汗的月月回到钓鱼区:“中午我们吃什么?”
“要不我们直接去山海的主题餐厅吃饭吧,省得来回奔波,也干净省心。”
张顺目光落在桌角贴着的二维码上:“不用特意跑去餐厅,这里好像就能直接扫码点餐。”
张顺拿出手机扫码点开页面。
这里的点餐模式和餐厅不同。
只有套餐,两荤两素。
来过山海多次,张顺和李晓洁对山海的味道深信不疑。
一家三口直接下单了三份套餐。
单份套餐定价三十元,对比外面的家常快餐来说价格略高。
但结合山海的环境、还有味道,完全物超所值。
这个贴心的户外点餐功能,极大方便了一众垂钓的客人。
周围不少钓鱼的客人看,也纷纷跟着扫码下单。
这服务可太好了,一点都不耽误钓鱼。
第506章 小酌
黑龙之还暗自得意,是他主动提议,让陆老板把钓鱼场开起来。
本以为钓鱼场落成之后,自己能跟着沾光。
可真正运营起来他才发现,事实和自己预想的截然相反。
他不仅没闲下来,反而比以往更加忙碌。
往日他只需要在漂流景区和骑龙值项目上班。
如今多了钓鱼场的工作,三头都要兼顾。
哪边忙就往哪边顶,连摸鱼偷懒的时间都少了。
这会儿湖边客人陆续下单了午间套餐,配送的活儿自然落到了他的身上。
他需要去山海后厨取餐,再逐一送到湖边各个钓鱼的游客手中,保障大家不用离开钓位,就能吃上热乎饭菜。
黑龙骑着园区专用的三轮车,哒哒哒的停在山海厨房的后门处。
后厨的工作人员早已将所有餐品打包规整,。
“今天钓鱼区的套餐,一共是127份,全都分装好了。”
黑龙抬眼扫去,看见成堆的餐盒旁还放着一个密封的大号保温桶。
“这里面装的是什么?”
工作人员笑着解释:“这是冰镇绿豆汤,专门给游客准备的解暑饮品。”
“天气燥热,钓鱼久坐容易上火闷热,配着套餐一起送过去,给大家消消暑气。”
黑龙点了点头,将一摞摞打包好的套餐餐盒整齐码放到三轮车后座。
又把沉甸甸的绿豆汤保温桶固定稳妥。
忙活完这一阵,他心里悄悄打起了小算盘。
好在下午他不用上班,难得空闲半天。
一想到能空出时间,坐在湖边安安静静钓鱼,黑龙浑身都充满了劲儿。
他听园区的游客闲聊说起,今天上午钓鱼场的鱼口格外好。
不少人收获颇丰,最厉害的一位客人。
上午就钓到了四十多斤的大鱼。
黑龙打算下午就能安心守着湖面,好好过一把钓鱼的瘾。
.........
湖边的餐桌清爽又舒服。
月月,握着小勺一口接一口认真扒着饭,像只吃得满足的小松鼠。
咽下嘴里的饭菜,她立刻仰起小脸:“爸爸,好好吃!”
山海哪怕是简简单单的家常素菜,也被后厨做得鲜香入味、火候恰到好处。
月月最喜欢的就是西红柿炒鸡蛋。
这里的西红柿都是山海自种的。
熟透多汁、酸甜浓郁,经过大火快炒后彻底出汁,红彤彤的汤汁醇厚浓稠,紧紧裹着每一块金黄蓬松的鸡蛋块。
红黄相间的色泽鲜亮诱人,入口酸甜鲜香交织,拌在米饭里更是绝配。
月月汤汁拌饭,不知不觉饭量比平日里大了不少,一碗米饭快要见了底,小肚子吃得圆鼓鼓的。
李晓洁:“喝点绿豆汤解解暑、消消食。”
清甜冰凉的绿豆汤入口温润,甜度适中,清爽解腻。
月月端起小碗,仰着小脑袋咕咚咕咚,一口气就喝掉了大半碗,燥热的暑气瞬间消散得干干净净。
她放下小碗,认真道:“以后,我天天都陪着爸爸来钓鱼!”
张顺心里暖得一塌糊涂:“好闺女,以后爸爸每次来钓鱼,都带着你和妈妈一起来。”
一家人坐在湖边吹着风,慢悠悠吃饭闲谈,惬意又安稳。
转眼就临近下午,一家三口这才准备收拾东西返程。
之前加工好的酒糟鱼和Q弹鱼丸早已凉透打包妥当,密封得干干净净,方便携带存放。
张顺:“我刚才还钓了两条新鲜的鱼,现在还能帮忙加工处理吗?”
工作人员闻言立刻道:“先生您放心,鱼直接留在这边就可以,我们统一帮您处理加工好,后续直接给您快递到家,。”
张顺忍不住赞叹道:“这也太方便了!”
.....................
天云市 幸福村.
家家户户院落敞亮,院墙内外种着瓜果蔬菜,日子过得安逸闲适。
午后的阳光斜斜洒落在张家的小院里。
张父老旧的手机响起来。
电话那头正是儿子张顺。
没等张顺多说几句,张父:“顺子啊,鱼我就不要了。”
张顺解释这次是加工好的成品鱼。
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