穿古代砸晕夫郎，我带飞全家（穿越重生）——旺仔酒酿

　　“若有旧疾发作，亦系本人隐瞒在先，许家酒铺和挽月酒肆不担其责……”
　　听清契书的内容后，周围围观的人又是一片哗然。
　　“我的天，这迎风酒到底有多烈，竟然还要签字画押？”
　　“这也太夸张了吧，不就是喝个酒吗？”
　　“我看是许家酒铺故意搞噱头，吓唬人的。”
　　可也有人不这么想。
　　有眼尖的客商指了指棚子里坐堂的老者：“你们瞧，许家连大夫都请来坐镇了。”
　　“这又是盘问身子又是签字画押的，我看这酒只怕是真有几分邪门。”
　　这一番推波助澜，反倒让众人觉得许家酒铺这么郑重其事，说不定迎风酒真的三杯就倒，纷纷伸长了脖子等着看热闹。
　　那公子哥看着契书，神色有些犹豫。
　　身旁的好友见状，忍不住打趣：
　　“怎么？袁兄这是怕了？若是怕了，咱们现下走也来得及。”
　　“谁怕了！”
　　那被称为袁兄的公子哥被这么一激，当即咬了咬牙，朝着身后的小厮摆了摆手。
　　“掏钱。”
　　小厮赶紧从怀里摸出一两银子，递给江林。
　　江林麻利地收下，用戥子称了称，又熟练地找回了一串七百文的铜钱。
　　袁公子拿起笔，在契书上签了字，又按了手印。
　　许酒笙见状，这才拿起酒坛，倒出一小盅迎风酒递过去。
　　袁公子接过酒盅，先是看了看。
　　只见酒液清澈如水，晶莹剔透，挂在白瓷盏壁上，极为纯净。
　　再凑到鼻尖闻了闻，浓烈的酱香还有粮食的焦香猛地窜入鼻腔，呛得他眼睛都眯了眯。
　　他定了定神，才赞叹出声：“光闻这香气，便知是好酒。”
　　说完，便仰头一饮而尽。
　　烈酒入喉的瞬间，袁公子脸色骤变。
　　口中咽下的不像是酒，倒像是吞了口带火的刀。
　　灼烧感瞬间蔓延开来，顺着喉咙一路烧到了胃里。
　　他整张脸憋得通红，猛地呛咳出声，连眼泪都差点被逼了出来。
　　许酒笙见状，将旁边的水碗递了过去。
　　袁公子的几个好友也吓了一跳，连忙上前查看，焦急地拍着他的后背：
　　“袁兄，你没事吧？这酒莫不是有毒？”
　　穆风连忙道：“各位切莫惊慌。”
　　“迎风酒性烈，初尝者皆是这般反应，缓上一缓便好。”
　　袁公子用扇子遮住面容，一边咳嗽一边摆手，示意自己无事。
　　他缓了好大一会儿，喉头的灼烧感才渐渐平息。
　　长长呼出一口气，连气息里都满是霸道的酒香。
　　此时他双眼已被呛得泛起水光，脸上还带着一丝潮红。
　　周围人见状，纷纷凑上前询问。
　　“怎么样怎么样，这酒到底如何？”
　　袁公子放下扇子，虽有些狼狈，但等那股辛辣的劲头过去后，一股从未体验过的醇厚回甘却泛了上来。
　　余味绵长，让人浑身舒泰。
　　他眼中闪着兴奋的光，语气中满是惊讶与赞叹：
　　“痛快……咳咳……”
　　“确……确实是我平生喝过的最烈的酒。”
　　“入口如火，回味却又醇正甘甜，绝品，当真是绝品。”
　　他顿了顿，看向手中的空盅，又感受了一下已经开始发飘的脑袋，苦笑道：
　　“就这一杯，我已经觉得天地打转了。”
　　“我瞧着，这三杯我怕是喝不下去了。”
　　袁公子这话一出，他身旁几个好友全都变了脸色。
　　“袁兄，你可是从小在酒坊里泡大的，什么好酒没尝过？”
　　“连你都说一杯就天旋地转，这酒到底什么来头！”
　　棚子里外围观的人交头接耳嗡嗡声此起彼伏。
　　谁不知道这位袁公子？
　　那可是澜江府袁记酒坊的二少爷，打小闻着酒糟味长大的主儿，寻常酒席上三五斤水酒下肚连脸都不带红的。
　　这样一个人，竟然说自己一杯就扛不住了？


第337章 真倒了
　　袁公子拿折扇连着扇了几下，脸上的红意还是没退。
　　看着身旁几个满脸不信的好友，他苦笑道：
　　“我十二岁便跟着家父品酒，这些年尝过的酒，没有一百也有八十。”
　　“花雕、女儿红、竹叶青，哪样没喝过？可一杯就让我不敢往下喝的，还真是头一回。”
　　他摇头叹道：
　　“府城那些十年二十年的陈酿，我也尝过不少。单论这酒劲，没一个能比得上它。”
　　“便是北地驱寒的烧酒，胡商带来的西域烈酒，也没有这般厉害。”
　　几个好友面面相觑。
　　“连番邦的烈酒都比不过？”
　　“袁兄，你这话可说得有些满了。”
　　袁公子没有争辩，抿了抿嘴，细品口中留下的酒味。
　　“若只是一味辣，倒也罢了。”
　　“方才那股辣劲过去，嘴里还留着香。”
　　“细品有粮食的焦香，再咂摸，又有些甘甜。”
　　“寻常酒喝完也就完了，这酒咽下去，滋味却还没散。”
　　说着，他拿扇子轻轻一敲掌心，看向穆风。
　　“这三百文，花得值。”
　　“照我说，卖得还有些便宜。”
　　这话若是旁人说的，众人未必肯信。
　　可说话的是袁记酒坊的二少爷。
　　方才还嫌贵的几个人不出声了，只往许酒笙手边的酒坛看。
　　穆风听着，心里也有了底。
　　大景朝市面上常见的，多是寻常的酿造水酒。
　　便是北地那些以烈出名的酒，也不过二十来度。
　　迎风酒却是实打实的高度蒸馏白酒，足有五十多度。
　　喝惯了寻常水酒的人，猛地灌下这么一杯，自然受不住。
　　袁公子又喝得急，难怪一时缓不过来。
　　穆风朝他拱了拱手。
　　“袁公子是懂酒的。您这一句夸赞，可抵得上咱们吆喝半日了。”
　　袁公子回了一礼。
　　“掌柜的莫打趣我，今日算是开了眼界，才知道这酒还能酿得这样烈。”
　　穆风笑问：“那后头两杯，公子可还要试试？”
　　“不试了，不试了。”
　　袁公子连连摆手。
　　“方才坐着都觉得有些晕，再喝两杯，怕是得让人抬回去。”
　　“晚上还有夜市，我可不想就这么睡过去。”
　　几个好友听得直乐。
　　“袁兄，你莫不是昨夜没睡好，今日才这般不济？”
　　“若不是知道你的家底，听你方才那番话，我都要以为你是掌柜请来的托了。”
　　袁公子把折扇一合，没好气地看着他们。
　　“既然不信，自己掏钱尝尝。”
　　“丑话说在前头，一会儿站不稳，可别指望我扶你们。”
　　几人原就好奇，又被他这么一激，纷纷掏钱，照规矩签了契书。
　　酒一入口，方知真假。
　　有人呛得直咳，有人憋着一张红脸，好不容易把酒咽下去，过了片刻，便悄悄扶住了桌沿。
　　还有一个想装作无事，刚迈出一步，就被身后的小厮扶住了。
　　袁公子看得乐不可支。
　　“方才不是挺能说么？”
　　“这会儿倒没人说我是托了？”
　　几人顾不上回嘴，只摆手示意他别再笑了。
　　等缓过些劲，袁公子才朝穆风和许酒笙拱手告辞，带着几个好友离开。
　　他们一走，后头立刻有人挤了上来。
　　这回是个衣着讲究的商户。
　　他掏钱签了契书，端起酒盅，却不急着往嘴里倒，只凑近闻了闻，小小抿了一口。
　　辛辣入口，他眉头一皱，等了片刻，又慢慢舒展开。
　　一盅酒，他足足喝了一盏茶的功夫。
　　“好酒，确实是好酒。”
　　商户放下空盅，还想再说两句，酒劲却渐渐上来了。
　　他撑着桌子起身，身子一晃，赶紧又坐了回去。
　　“后头的不喝了，在下认输。”
　　小厮忙扶着他挪到一旁。
　　许酒笙从炉上煨着的锅里舀了一碗甘草绿豆汤，端过去道：
　　“先坐着歇歇，喝些汤润润口。”
　　商户接过碗，慢慢喝了几口，这才长舒一口气。
　　后头又来了几人，大多喝完一杯便摆手。
　　也有不信邪的，硬是喝了第二杯，放下酒盅时还说无事，一站起来，两条腿却不听使唤，亏得伙计及时扶住。
　　连着七八个人，竟没一个敢再要第三杯。
　　棚外围得里三层外三层，后头的人瞧不见，踮着脚往里张望。
　　拿铜喇叭的伙计早停了吆喝，棚前的人却越聚越多。
　　“又扶走一个。”
　　“方才那个是莽哥吧？我同他吃过酒，半坛子花雕下肚都不见醉。”
　　“他今日喝了几杯？”
　　“两杯！”
　　正说着，人群外传来一声粗嗓门。
　　“让让，都让让！”
　　一个膀大腰圆的络腮胡汉子挤了进来。
　　他光着膀子，胳膊粗壮，往桌前一站，挡住了后头好几个人的视线。
　　“老子在码头做了十年苦力，每日收工，两斤烧酒少不了，就没醉过！”
　　他抬头看了眼棚前的旗子。
　　“今儿就试试你这三杯倒。”
　　“先说好，老子要是喝完三杯还站着，那九百文，你可得退给我。”
　　棚外顿时响起一片叫好声。
　　穆风笑着拱手。
　　“大哥豪气。请先按规矩问诊、画押，只要喝完三杯不倒，九百文原数奉还。”
　　大汉也痛快，问诊、画押、掏钱，一样没落。
　　待他坐定，许酒笙倒上了第一杯。
　　大汉捏起酒杯，仰头便喝。
　　酒刚咽下去，他猛吸了一口气，五官都皱到了一处。
　　“嘶……好辣！”
　　缓了缓，他又重重吐出一口气。
　　“痛快！”
　　棚外有人喊：“大哥，如何？”
　　大汉抹了把嘴。
　　“有劲，再来！”
　　第二杯下肚，他只咂了咂嘴。
　　围观的人越发来了精神。
　　“这位倒像是真能喝的。”
　　“莫不是今日头一个赢的？”
　　大汉听见了，抬手想说句什么，却先打了个酒嗝。
　　他盯着空杯看了片刻，才往桌上一放。
　　“……再来！”
　　许酒笙倒上第三杯。
　　这回，大汉伸手端酒时，动作慢了些。
　　他定了定神，端稳后仍是一仰头，喝了个干净。