穿古代砸晕夫郎，我带飞全家（穿越重生）——旺仔酒酿

　　穆风点了点头。
　　“阿爹，澜江府的人只知道许家出了贡酒，但还没几个人真正喝过，更不知道这酒叫什么名字。”
　　“观莲节上贵人扎堆，正好借这个场子，让迎风酒的名号彻底传开。”
　　许酩思忖了好一会儿才道：
　　“也好，若是不能打贡酒的名头售卖，确实得找个机会把名声放出去。”
　　“既然如此，那就从剩下的酒里，再留五坛给观莲节上用。”
　　江林坐在一旁，手里拿蒲扇给小安扇着风，听到这里微微笑了笑。
　　“迎风酒可是皇上御赐过金匾的，拿去和那些寻常酒坊比，是不是有些欺负人了？”
　　穆风端起碗喝了口汤，一脸无辜。
　　“阿么，这可不兴说欺负，各凭本事嘛。”
　　许酒笙忍不住弯了弯嘴角，轻声接了一句。
　　“那些酒坊要是知道对手是贡酒，怕是连参加的心思都没了。”
　　许酩难得没板着脸，嘴角也跟着动了动。
　　阿吉挠了挠头，问了一句：
　　“那到时候咱们的酒摆出去，是不是还得弄个好看的坛子？”


第335章 三百文一杯
　　穆风闻言，叹道：“离观莲节也就剩没几天了，现下找窑厂重新烧制瓶子，只怕是来不及。”
　　“不过阿吉这话倒是提醒了我，迎风酒自然不能一直用粗瓷坛子装。”
　　他神色认真了几分，看向许酩和许酒笙。
　　“观莲节后，迎风酒要正式售卖的话，确实得换个像样的新酒瓶。”
　　众人纷纷赞同，顺势讨论起了酒瓶的形状。
　　江林想了想，温声开口：
　　“迎风酒的酒色清亮纯净，若是用平水窑的影青瓷来装，倒是相得益彰。”
　　许酩沉吟片刻，接话道：“好看自然是要紧的，但这酒酱香霸道，极易散味。”
　　“若真要换瓶子，首要的还是得能锁住酒香，器型上不能马虎。”
　　许酒笙深表赞同，“阿爹说得对，要能更好地密封住瓶口，才能更好地留香。”
　　穆风脑海中闪过茅台酒的经典包装。
　　他眼睛一亮，顺势提议：“既然要密封，不如做成‘梅瓶’的形状？”
　　见众人好奇，穆风伸手沾了点茶水，在桌面上简单勾勒出一个轮廓。
　　“就是小口、短颈、丰肩、收腹的样式。”
　　“小口短颈最利于封口，而丰肩的设计瞧着端庄，倒酒时也平缓。”
　　随后他又补充了一句：“尺寸也不用太大，做成一只手就能稳稳握住的大小最好。”
　　“既精致，拿着又趁手。”
　　众人一听，觉得这个主意很是不错。
　　许酒笙盯着桌上的水渍，脑海中已然浮现出白瓷小口梅瓶的模样。
　　“这个好，样子好看，还能藏住酒的香气，再合适不过了。”
　　许酩盯着器型轮廓看了好一会儿，也点了点头。
　　“等得了空，便把这样式送去平水窑让孙掌柜瞧瞧。”
　　江林摇着蒲扇，眉眼间全是笑意。
　　“既然不赶观莲节的日子，那咱们就有充足的时间慢慢打磨这酒瓶。”
　　“等烧出来了，配上迎风酒，定是一绝。”
　　小安虽然听不懂大人们在说什么，可被热闹融洽的气氛感染，一双乌溜溜的眼睛跟着每个人的脸转来转去。
　　接下来的几日，许家人兵分两路，忙得脚不沾地。
　　石坊那边终于将第二副牌具送了过来，穆风当即吩咐伙计给枕流轩也添上了牌桌。
　　两处雅间一齐开放，虽稍稍缓解了些客人的催促，但火爆的势头并未消退，反倒愈发旺盛。
　　每日都能瞧见半日闲那些贵客家的侍女随从，排着队预订雅间，场面甚是热闹。
　　而铺子外头，观莲节的筹备也在紧锣密鼓地进行着。
　　转眼便到了六月二十四这日，澜江府城外的镜湖上早早便热闹起来。
　　各家商户的画舫停得密密匝匝，旗幡招展，好不热闹。
　　去年挽月酒肆和许家酒铺联手搞出的“凌波仙影”在府城里传了好一阵子，今年各家商户铆足了劲，想要抢回这个风头。
　　有的画舫上请来了戏班子唱曲儿，有的请了舞姬跳胡旋舞。
　　还有的干脆在船头摆了个擂台，说是要请武师较量拳脚，怎么吸引人怎么来。
　　相比之下，挽月酒肆的画舫倒显得低调许多。
　　船身上只挂了几把彩旗，上头写着几个大字——
　　“迎风酒，三杯倒”。
　　不过真正吸引人的，是河堤边上新搭起来的棚子。
　　沿江长街到河堤两侧，不少酒楼酒肆都搭起了五花八门的棚子招揽生意。
　　可别家伙计喊破了喉咙，声音也被淹没在人声鼎沸中，唯独许家这边有“利器”助阵。
　　许家酒铺和挽月酒肆合搭的棚子足有两间屋子那么大。
　　四面敞开透风，里头摆了好些桌椅，还特意放了几只冰鉴，比外头凉快得多。
　　几个穿着挽月酒肆短打的伙计，其中一个手里拿着个形似喇叭的铜喇叭，正高声喊道：
　　“诶，走过路过不要错过，瞧一瞧看一看啦。”
　　“许家迎风酒，三杯必倒。”
　　“若有饮三杯而不倒者，酒钱全额奉还，另赠荷花灯一盏，并收录其名于‘英雄谱’之上。”
　　声音被放大数倍，极具穿透力。
　　这话一出，岸边的游人顿时议论开来。
　　“三杯必倒，这么邪乎？”
　　“切，一听就知道是在吹牛，哪有酒能烈成这样？”
　　“嘿，你可别不信，我听说这迎风酒是许家的新酒，就是酿出了贡酒的那个许家，你说这酒该不会是……”
　　“哦？若真是那酒，咱们便去尝尝看。”
　　“同去同去。”
　　说着，人群中便有几人进了棚子。
　　棚子里头，许家一家人都在。
　　许酩同江林坐在一起，正在磨墨。
　　江林坐在他身旁，面前摆了一沓写好的契书。
　　阿吉和许安则站在一旁帮忙招呼客人，有客人进来，阿吉便舀上一碗凉茶，许安端过去奉上。
　　穆风和许酒笙站在棚子中间，穆风负责招呼客人，许酒笙则负责倒酒。
　　再加上伙计和请来的大夫，倒也不显得空旷。
　　第一个进棚子的，是个穿着绸缎长衫的年轻公子哥，身旁跟着几位好友，一脸跃跃欲试的模样。
　　穆风笑着迎上去：“这位公子，可是要挑战‘三杯倒’？”
　　那公子点了点头，语气颇为自信。
　　“正是，我倒要看看，这迎风酒到底有多厉害。”
　　穆风笑意不减，朗声向众人介绍起具体的规则。
　　“挑战的规矩，在下得先同公子和诸位言明。”
　　“咱们这迎风酒，一杯作价三百文，挑战三杯便是九百文。”
　　“若公子能连饮三杯而不倒，这九百文的酒钱，许家酒铺全额退回。”
　　“随后还会另赠荷花灯……”
　　价格一出，棚子内外顿时炸开了锅。
　　“三百文一杯？我的个乖乖，抢钱啊！”
　　“可不是嘛，寻常酒馆里，三百文都能买好几坛了，这许家酒铺的心也太黑了些。”
　　外头围观的老百姓们纷纷摇头咂舌，直呼贵得离谱。
　　那公子哥和身旁的好友听见这要价，也是微微一愣。
　　三百文一杯，确实是不便宜。
　　哪怕是对他们这些不缺钱的富家子弟来说，平日在澜江府最好的酒楼里喝最好的陈酿，也差不多是这个价了。
　　不过，那公子哥用折扇敲了敲手心，轻哼一声。
　　“倘若真如你宣传的那般，烈到‘三杯必倒’的地步，本公子这钱花得也不算什么，就当是买个稀奇。”
　　“上酒吧。”


第336章 酒坊少爷一杯倒？
　　许酒笙却没有立刻倒酒，穆风笑眯眯道：
　　“公子痛快。不过在挑战之前，为显咱们的诚意，也为保全公子千金之躯，我得先问您几个问题。”
　　那公子哥一愣，皱了皱眉。
　　“喝酒还要问问题？本公子有钱，你直接上酒不就成了？”
　　穆风摇头，语气温和：“公子别急，这是咱们立下的‘英雄规矩’，您且听我问完。”
　　那公子和身旁几位好友对视一眼，略显不耐道：“好吧，你问。”
　　穆风目光上下打量了他一番，正色道：
　　“敢问公子此前可经常饮酒？今日可曾用过药？”
　　“有无什么病症，比如心疾、头风、咳喘之类的。”
　　“今日朝食用过了没有，还有，家中亲人可曾叮嘱不可饮酒？”
　　这一连串的问题问出来，不仅那公子愣住了，连周围围观的人都面面相觑，不明所以。
　　有人小声嘀咕。
　　“这也太麻烦了吧，喝个酒还要问这些？”
　　“是啊，这许家酒铺搞什么名堂？”
　　穆风神色认真，朝着众人拱了拱手。
　　“诸位有所不知，迎风酒过于烈性，绝非市面上的寻常水酒可比，常人一杯下去便会醉倒。”
　　“若是身体本就不好，或者从未饮过酒的，贸然尝试怕是要出岔子。”
　　“咱们做生意图个长远，总不能为了赚几百文钱，伤了各位贵客的身子。”
　　这话说得在理，周围的人听了也都点头，觉得许家酒铺倒是负责任。
　　那公子哥听了这话，虽觉得繁琐，但见穆风神色郑重，反而被激起了好奇心。
　　他清了清嗓子答道：
　　“本公子身子康健得很，平日里也是常赴酒宴的。”
　　“今日用过朝食才出来的，更不曾用药，你只管上酒便是。”
　　穆风听完，笑着点了点头，“那就好，公子这边请，还得请您在契书上签字画押。”
　　那公子哥刚迈出一步又停住，眼睛瞪得老大：
　　“签字画押，这是为何？”
　　“我不过是喝个酒，怎的搞得像要去衙门过堂一般！”
　　这时，江林从桌案上拿起一张写好的契书，递了过去。
　　“公子莫怪，”
　　“这也是为了防着有心人借机碰瓷，毕竟这酒确实烈，丑话得说在前头。您看一眼便知。”
　　那公子接过契书，低头看去。
　　他身边的几位好友也凑了过来，一同查看，有人忍不住念出了声：
　　“立契人自愿挑战‘三杯倒’，三杯之内，若有醉倒、呕吐、昏睡等情，系本人自愿，与许家酒铺和挽月酒肆无涉。”