当土地公开了美食号（穿越重生）——青山闲竹

　　“梨花蕊心，需以山蜂蜜缓缓浸渍，取其甜润而不夺花香。”
　　裴敬便在旁边递上粘稠的野蜂蜜。
　　“酒曲需研磨至细，均匀分次拌入。”裴敬将块状酒曲在石臼中捣成细腻的粉末，用竹片分成等量的小堆。
　　最关键的步骤来了。
　　纪禾昀示意裴敬将渍好的梨花蜜倒入大陶缸，自己则立于缸边，深吸一口气，双手虚悬其上，眼眸微阖。点点星芒自他指尖飘落，融入缸中。
　　有了这“引香诀”，他们酿的梨花酒便和普通的凡酒不同了。为了让花香蜜意与谷物精魂融合无间，纪禾昀动作的时候，裴敬也不能闲着，而是要用勺子不停地在酒缸中搅动才行。
　　裴敬挽起袖子，露出线条流畅的小臂，握住光滑的长木杵，开始沿着一个方向搅动。
　　一开始，蜜浆粘稠，阻力颇大，他臂膀肌肉绷起，动作沉稳有力。渐渐地，随着纪禾昀神力的引导，缸中之物慢慢融合，颜色也趋于均匀，泛起细腻的光泽，清雅的梨花甜香与粮食的醇厚气息开始交织。
　　纪禾昀在一旁感知着缸内的每一分变化，每次刚出声，裴敬就能恰到好处地调整力道和速度。
　　偶尔木杵撞到缸壁，裴敬下一次便会放轻动作，汗水不断从额角滑落，他也只是偏头用肩膀蹭一下，目光始终专注着手里的活计。
　　封盖之前的最后一道工序，裴敬凝神等待纪禾昀将最后的“月凝草”精华打入缸心。冰蓝光华没入缸中的瞬间，裴敬手中的木盖稳稳落下，严丝合缝。
　　几乎同时，纪禾昀手中飞出数道青芒，如同活物般沿着缸口缝隙游走一整圈，化为一道简易却有效的灵封。
　　大功告成。
　　两人不约而同松了口气，看向对方。裴敬脸上沾了点蜜浆，自己却没察觉。纪禾昀指了一下自己的脸颊示意，裴敬一愣，抬手去擦，反而将蜜抹得更开了。纪禾昀眼中笑意绽开，裴敬的眼神有些无奈，片刻后也跟着笑了起来。
　　陶缸静置于角落，淡淡的发酵气息隐隐透出，与庙中檀香、梨花香混在一起。
　　等两人放下手里的东西，日头已经西斜，暖金色的余晖洒进土地庙的小院，给忙碌了一天的两人身上都镀了层光。纪禾昀伸了个懒腰，旁边裴敬的肚子也应景地“咕噜”叫了一声。
　　心头大事落下，纪禾昀就开始有心思琢磨吃了。
　　“亏待谁也不能亏待了自己的胃！”纪禾昀振作精神，疲惫被食欲冲散了不少，“去溪里捞条鱼，晚上咱们吃顿好的！”
　　裴敬提起墙角的背篓便出了后门，纪禾昀总觉得他的脚步比平时快上不少。裴敬动作一向迅捷，不过两刻钟功夫，便拎着一条还在甩尾的肥美鲫鱼回来，鱼鳞在暮色里闪着银光。
　　小厨房里，纪禾昀已经摆开了架势。
　　他接过裴敬处理干净的鱼，在鱼身两侧利落地划上花刀，用少许盐和姜片腌。铁锅烧热，“滋啦”一声响，油花欢腾，鱼皮迅速收紧，煎出金黄的脆壳。
　　烹入黄酒，再撒上一大把紫苏叶，盖上锅盖焖煮，很快，一道紫苏鱼就躺在了桌上。
　　纪禾昀掀开旁边碗，里面是中午打卤剩下的一点肉末，这会正好派上用场，用来做个肉末茄子。
　　茄子滚刀切块，过油稍炸至表面微皱，就着底下的油把蒜末爆香，下肉末炒散，大火收汁，每一块茄子都裹上了油亮酱色，软糯入味。
　　还有一道鸡髓笋，这道菜纪禾昀曾经在直播时尝试复原过，虽然清爽，却实实在在是道功夫菜。好在食材现成，取春笋取最嫩的部分，切成细条，在加盐的沸水中快速焯烫，捞出后立刻浸入凉水，保持住脆嫩的口感。
　　再取一小块鸡胸肉，细细地剁成茸，用一点点蛋清、盐和清水调成糊状。
　　锅里的清汤是用鱼骨和鸡架熬的。放入笋条，慢慢淋入鸡肉茸，小火熬着，等鸡肉茸凝成细嫩的髓状，附着在笋条上，扔几颗枣子进去权当点缀。
　　最后，是两碗热气腾腾、颗粒分明的大米饭。
　　一荤一素一汤，菜色不算多，却样样透着用心。
　　两人就着院子里的石桌坐下，劳累一天后，谁也没多说话，埋头就开始吃。
　　纪禾昀捧着碗，碗里是裴敬夹给他的最大的一块鱼腹肉。他一边扒着饭，一边目光不由自主地飘向对面，裴敬吃饭很快，却并不粗鲁。
　　昏黄的余光映着他低垂的眉眼，平日里的冷硬和警惕，在食物的热气种化开了许多。
　　这样的日子其实真的不错，纪禾昀心里喟叹一声。烟火和陪伴，都曾是他困在繁忙学业和社交压力中时，渴望的最简单而踏实的温暖。
　　可惜，这是在异乡。
　　这个念头像一滴冰水，悄无声息地渗进心里。他不知道自己为什么会来到这里，不知道这土地神的身份是馈赠还是枷锁，更不知道他和裴敬，这两个被命运凑到一起的异数，前路究竟通往何方。
　　未来如笼罩在浓雾中的山路，看不清下一步是否是坦途。
　　“发什么呆？”裴敬的声音打断了他的思绪。
　　纪禾昀回过神，才发现裴敬不知何时已吃完了饭，正看着自己。他连忙扯出个笑：“没事，吃撑了瞎想，话说我们的酒不知道能不能得到周山长的青睐。”
　　纪禾昀起身想收拾碗筷，裴敬却不让纪禾昀动手，纪禾昀只好旁边站着，把裴敬洗好的碗用干布擦净，两人就这样挤在小小的石台旁。
　　裴敬将最后一只碗从纪禾昀手里拿走摞好，忽然开口，声音在潺潺水声中显得很平静，“你酿的酒一定不会差的，我相信你，别太担心。”
　　话很简洁，纪禾昀心头那点因迷茫而生的微凉，却被轻轻熨帖了一下。他侧过头，对上裴敬的目光，里面有一种近乎固执的笃定。
　　“是啊，”纪禾昀笑了起来，这次笑意漫到了眼底，“酒会好的，我们也一样。”
　　至于那迷雾般的未来，就等走到眼前时，再去面对吧。


第28章 梨花三味
　　陶缸封口后的第三日, 庙中已有一股活泼的酒醅香。纪禾昀揭开封口一角查看，只见缸内原本分明的层次已融合成乳白色的微浊浆体，细密的气泡自缸底升起, 破裂时带出更馥郁的梨花香与蜜香。
　　“发酵得很好。”纪禾昀满意点头，随即秀气的眉头微皱，“可是，按系统给的方子上说，如果想要风味达到最佳, 至少要埋入地下一年以上。要是好的陈酿，三五年也不嫌久。”
　　但他和裴敬可等不了那么久。
　　纪禾昀走到供桌前，看着眼前明明灭灭，缓慢往下燃烧的香, 叹了口气。他现在的神力，还不能凭空让时间沉淀。
　　裴敬正在一旁擦拭着新买的一批小酒坛，闻言动作未停, 只说道：“问问你的系统, 既然他能给你方子，或许也有让酿酒速度加快的法子也未可知。”
　　一语惊醒梦中人。纪禾昀眼睛一亮, 立刻在意识中呼唤系统。
　　“检测到宿主要求：酿酒, 时间加速，陈化。有“岁月凝香”加速包, 可用于已初步完成发酵酒液，模拟不同时长自然陈酿效果。
　　兑换选项如下：
　　一年陈模拟加速包：消耗香火点30
　　三年陈模拟加速包：消耗香火点80
　　五年陈模拟加速包：消耗香火点150
　　想要叠加效果需额外点数, 加速效果取决于酒基品质，可能存在细微的差别。”
　　系统还真有办法，纪禾昀顿时觉得前方一片光明。
　　加速包需要的香火点不少，不过还没到纪禾昀承受不了的地步, 他将几个选项都告诉了裴敬，两人埋头商量了起来。
　　纪禾昀的香火点，主要是靠土地庙的零散供奉，以及之前纪禾昀刻意展现的“神迹”所积累，总数其实并不很宽裕。
　　“三年或五年固然好，”裴敬沉吟道，“但我们的梨花新酿，本身讲究一个时令新鲜，陈年过久，可能会失了灵动的花果之气，反而不美。而且一下子就拿出五年的陈酿，太过惹眼了，其他人问起来也不好交代。”
　　纪禾昀点头：“有道理，但一年是不是太短了点，口感和风味怕是要差些。”
　　两人商量片刻后，纪禾昀最终拍板，将大缸中的酒醅分装到十个小酒坛中，其中三坛使用“一年陈”加速包，五坛使用“三年陈”加速包，剩下两坛就留作对照，任其自然缓慢变化。
　　“我们到时候尝一尝，选味道更好的出来，就说是家传古方，配合特殊窖藏的法子，能在较短时间里达到类似陈酿的效果。”
　　纪禾昀越说越觉得自己真是个天才，眼中光彩熠熠，“剩下的两坛，我们自己把它留着喝，看看最真实的光阴会把它变成什么味道。”
　　裴敬对此毫无异议，这法子稳妥且留有余地，他便开始利落地分装酒液。
　　等到十个酒坛一字排开，纪禾昀用神力依次点过前面的八个坛子，有柔和的淡青光晕，和稍显凝实的杏黄光点渗入酒坛，消失不见。
　　如果有人这会打开酒坛往里看，就能看到坛内如同被投入了石子的湖面，不断地荡开一圈圈涟漪。
　　剩下两坛被裴敬埋在了后院的墙根底下。
　　裴敬用一大块浸湿的干净粗布盖在酒坛子上，保持湿润阴凉的环境。他看向纪禾昀：“尽了人事，接下来，便是天命。纵使不成，再试其它法子便是。”
　　裴敬的镇定感染了纪禾昀，纪禾昀望着那静静伫立着小小酒坛的角落，轻声说：“嗯。我有预感，它们会给我们惊喜的。”
　　做梨花酿并未用去所有的梨花瓣，剩余的梨花瓣依旧水灵灵地躺在竹篮里，幽幽散发着淡雅的香气。
　　纪禾昀实在舍不得浪费这些凝聚了春日山野灵气的馈赠，而且这些花瓣可都是裴敬爬上树去一朵朵摘下来的。
　　反正梨花不仅能够酿酒，也能入食啊。纪禾昀意识沉入系统，开始搜寻与梨花相关的食谱。
　　略过那些需要各种模具、珍稀的食材配料或复杂工序的食谱，纪禾昀很快锁定了三样材料现成，做法相对直接，且能极大限度保留梨花原本风味的点心。
　　纪禾昀围着灶台转了个圈，神情雀跃，亮亮的大眼睛看向裴敬：“裴敬，你看着，我要把这些花瓣全都变成好吃的！”
　　纠结了一会，纪禾昀还是决定先做最费功夫的梨花酥。
　　他从竹篮里拿出一把梨花瓣，细细切碎，与蜂蜜和炒熟碾香的面粉混合，搅拌成湿润的馅团。
　　面醒好后还需要开酥，纪禾昀一个人在灶台边忙忙碌碌，裴敬虽然帮不上什么忙，却也在一边陪着，静静地听纪禾昀唠嗑似地跟他说起自己从前的生活。
　　水油皮包裹油酥，擀成长片，折叠，再擀开，重复数次后将擀薄的酥皮切成大小均匀的方块。