穿越考科举（穿越重生）——知南山桂

　　“再者，唉——普通的百姓，又盼着稻谷高产，又害怕稻谷高产……”
　　陈秉听着这话，倒是想通了其中的关窍，不能以后世的种田思维来理解古代，因为现代人种田，不仅不用上交粮食税赋，还有一定田地补贴。
　　古代则不一样，古代要交田税，交税按照一定的依据，比如这一亩田地，按往年平均亩产，两石米，也就按照两石米的标准，来收取赋税。
　　假如推广高产稻，也就意味着把交税标准提高到四石米，那么农民所要上交的比例更多，等到某次灾年失收，赋税更重，更加民不聊生。
　　通俗点说法就是，一亩地原本按照二百五十斤收成来交税，交百分之十，只要交二十五斤。推广高产稻后，相应收税标准也提高，能收五百斤粮食，就要交五十斤的赋税。
　　原本农民就是靠天吃饭，粮食高产他们愿意，可赋税跟着变高，荒年要怎么熬？
　　因此，农民本身对种植高产粮的意愿并不很高，担心赋税变重，食不果腹。
　　各地官员也不愿意，因为收税任务会变得更难完成，且更难从中贪墨。
　　商人地主也不愿意，产量增加，粮价下跌，完全亏本买卖。
　　推广高产稻种，看似很简单，实际上牵一发动全身，庞大的国家机器并不愿意发生变化，历史上的成功案例，也就是“占城稻推广”，但也是在皇帝的强力推动之下才能完成。
　　“那佳玉稻真绝了？”
　　小武哥摇摇头：“不太清楚，听说当年有老农私藏了一些，但被……也不知道其中真假，毕竟是霍……哎呀，其中水太深了，非我二人能问者也。”
　　小武哥看着眼前清风卓然的陈秉，心头一阵叹息，他们一个状元，一个榜眼，说出去好生威风，科考时的文章，也是议论朝政，草拟诏书……
　　可实际上呢，入了翰林院，全是小虾米，状元郎都得去坐冷板凳！
　　陈秉点点头，对他来说，这也算是一条“高产粮”的消息，暗中让人去打听打听这老农的去向，陈秉已经找到了合适的人选，那就是“上吧，小锦漓”。
　　陈秉这时候倒没有代替官方推广高产稻的心思，不过，自家田地无数，自家种植高产稻，培育良种，却是一件大好事。
　　如果能寻到这批高产良种，倒是可以在自家庄园里尝试培育杂交水稻。
　　杂交水稻技术并不很难，也就是寻求良种，比如高产种子A，以及耐旱品种B，将AB相邻种植，假如A作为父本，B就是母本，让B绝育，再让A的花粉落在B种身上结成稻谷，B种出来的稻谷，就是第一代耐旱高产杂交种子C1。
　　像是A和B这种稻种，作为单独品种，它们遗传性比较强，后代和前代差不多。
　　而杂交出来的C1不具有遗传稳定性，也就是种植杂交水稻C1，只能每一次种植，都要买新的杂交C1种子，得到了高产粮食后，不能留种。
　　差不多也就是，马和驴子杂交，得出了骡子，但是骡子和骡子却生不出骡子，每一次产生骡子，都需要马和驴子重新进行杂交。
　　“筛选一些高产品种，抗病抗旱品种，分穗能力强品种，还有颗粒饱满的品种，互相之间进行杂交，回交……”
　　为了自己的富贵闲人享受大业，陈秉决定让人去培养高产杂交水稻，把高产种子掌握在手中，光是卖种子都能发财。
　　官方推广会提高赋税，自己种，那就是肥了自己的粮仓，再将杂交水稻种子低价卖给其他农民，随他们种不种，有好处自然会种，也是件利国利民的好事。
　　再者，手里有粮心不慌……
　　——咳，再这么下去，造反都行了。
　　陈秉没有那个造反当皇帝的心思，但是，倘若帝王无情，也别怪他无义，他已经不再是形单影只的一个人，而要保护好自己的家人。
　　人嘛，总要做好万全准备。
　　陈秉内心打着寻求高产粮种进行杂交培育的想法，下班打卡后，走出翰林院，姜漓在马车边挥挥手，让他上马车，还给他塞了个暖烘烘的大红薯。
　　“喏，给你暖暖手。”
　　陈秉盯着手里的红薯：“？”
　　他嘴角一抽，京城似乎还没这种东西，他夫郎从哪弄来的，刚想着高产水稻种子，这下就塞进了高产核弹种子。
　　不过这个年代的红薯，大抵也不好吃，正好也可以发配去田庄，进行培育，弄出一些蜜薯、甜薯之类的品种。
　　这么想着，陈秉撕开红薯皮，低头咬了一口，并不粉糯，还算带点甜味。
　　一旁的姜漓见状连忙道：“夫君，你不能吃，这是我买去喂马的！”
　　“谁说人不能吃？”
　　姜漓：“吃了难受，烧心放屁，睡不着觉。”
　　陈秉：“咳咳咳——”
　　“夫君，普通人不可多食，我吃了不打紧，你身子骨弱，不好克化。”
　　陈秉问道：“你上哪买的？买了多少？”
　　“我找蜀王家管事买的，我全要了。”


第67章 国子监
　　姜漓的人生爱好，除了练武之后，便是马，再来就是“养马”。
　　在江南时，养马就是他的最初营生，后来随着车马送货兴盛，所养马匹也越来越多。那些个从战场上退下来的兵卒，本身也是养马的一把子好手。
　　只不过江南地域养马，到底比不得北地，马儿身高不大，以耐力为主。
　　如今夫君入职翰林，举家搬迁京城，姜漓便把自己的养马事业也扩展来，京郊各种庄园，原本也是勋贵豪富人家养马跑马的地方。
　　姜漓挑了几个庄子，弄来一批良种小马驹，心志昂扬开启养马大业。
　　来到京城是六月底，陈秉入职已是七月，越是靠近秋冬，马匹饲料也成问题，头一回在北方养马，姜漓没太多实战经验，便想着提前预备各类过冬饲料，逐渐探索北地养马诀窍。
　　京城里新鲜事物多，原先在清河县，姜漓成天的骑马闲逛，来到京城，未改本性，给夫君送了饭，便在京城中溜达。
　　他听闻蜀王封地贫瘠，种了海外番种，有什么番薯、苞谷的，正是收获的季节，在京城里售卖，只是卖得不大好。
　　因为价钱不算贵，姜漓便花了一两银子，买了两百斤番薯和两百斤苞谷，送到庄子里喂马。
　　其中这些番薯还带着不少番薯藤，都是免费送的。
　　庄子里的人禀报说，将番薯煮熟切片晒干后，能保存一段时间，且马儿喜欢吃，再来苞谷更是了不得，马匹食用苞谷后，毛色光亮，膘肥体壮，很是见效。
　　更令姜漓惊讶的则是番薯藤，这些番薯藤蔓和叶子经过简单发酵后，比其他草料，更叫马儿喜欢。
　　那这番薯还当真是个宝贝，连藤带叶的，都能拿来喂马，于是姜漓又买了几千斤，他还打算派人送去江南，使他自己庄园贫瘠的土地上，都种上番薯和苞谷。
　　如果这番薯苞谷，能在贫瘠的土地上生长，且又高产，最适合养马，一匹成年好马，能卖到几十两银子，优质上等马能有七八十两。
　　养成一匹马，能赚个十几两甚至几十两银。
　　“你找蜀王买的？”陈秉吃着红薯眨了眨眼睛，这不是冤家路窄，又听说了老熟人，宗室里那个愣头青派，现今破了王妃盗墓案，扳倒了赵侍郎，正是风头无二的时候。
　　也多亏了他吸引霍党注意力，成了霍首辅一众人的眼中钉和肉中刺。
　　姜漓：“听说是海外来的番物，不大好吃，用来养马却是极好的，马上到冬天了……”
　　陈秉点点头：“这等番物耐旱耐贫瘠，且又高产不挑地，便是山里也能种，不若夫郎你买些便宜旱地，往后自己种。”
　　姜漓点点头。
　　夫夫两人乘坐马车回府，从刚进门，家里两个小崽子扑了过来，叽叽喳喳的，宛如盛夏蛙鸣。
　　“爹！爹爹！秉爹爹！大饼爹！我要吃大饼！”
　　清宴小朋友抱住自家“饼爹”的大腿，凶巴巴的闹腾，他想爹了，早上秉爹出门上班，他还抱着不愿意分开，嚎啕大哭要和秉爹一块走。
　　陈秉看见他都一阵“头秃”。
　　“爹爹！大饼爹！饼爹！饼爹，我要吃大饼！”
　　被两个小孩子双重奏抱住大腿喊爹，陈秉便想拔腿跑回翰林院寻个清净。
　　孩子最可爱，最容易带的时候，恐怕就是身处襁褓的婴儿年纪，不能动不能爬，省心。
　　一岁多了，会说话了，会走了，那就是两个会说话的大跳蚤！两只大肉虫！两只飞天双马尾！
　　“谁教的‘饼爹’？”陈秉一手抱起一个娃，目光含笑看向对面站着的人。
　　姜漓心虚耸耸肩：“不是我。”
　　“梨子爹爹教的，韫哥儿说梨酸，梨爹爹说吃饼才噎人。”
　　陈秉眼中的笑意更浓：“吃饼才噎人？咱们漓哥哥没少吃‘饼’，大饼小饼的，几张嘴都爱吃，也没见他噎住，滑溜溜的，水多。”
　　“你你你——你可别乱说话。”姜漓俊脸一红，连忙把一脸懵懂的韫哥儿抱进自家怀里，“小哥儿可不能听这种话。”
　　“咦？”
　　陈秉捏捏清宴小朋友的肥脸，“饼爹说错了吗？梨子多汁，挤一挤就出水，恰似你们漓爹爹。”
　　韫哥儿：“漓爹爹和梨子一样水多？”
　　“没有这回事！”姜漓红着脸气急，“好你个陈大饼，你怎么说也是个新科状元，你到底在教孩子什么东西，你们三个给我读《诗经》去！”
　　“走吧走吧，咱们读诗去，再不走漓爹爹拿马鞭抽人了。”
　　陈秉牵着两个鬼见愁的娃，开启了一天之中真正的“工作”。
　　——带娃。
　　吃了晚饭，好容易才将两个娃哄睡觉，陈秉衣袖上满是儿子的馈赠，口水渍臭烘烘的，他去洗澡换了衣服，把自家香香软软的夫郎抱进怀里，这才感觉是一天美好生活开始。
　　温存过后，姜漓双腿犹在打颤。
　　“翰林院真是个养人的好地方。”漓哥儿嗓音哑了，还带着哭腔。
　　陈秉笑着亲亲他的脸蛋，“这样的日子，神仙来了也不换。”
　　姜漓：“……”
　　“皇帝真好，让你去这么清闲的差，成天不是弄来美食方子，就是调料，还有糕点，按你方子做的酥油泡螺可好吃了。”
　　姜漓之前还以为当官，每日有忙不完的事情，结果他夫君，又是酿酒，又是制作糕点，不知道还以为去什么地方吃喝玩乐。
　　除此之外，竟然还有炒茶的秘方。