你管五星景区叫农家乐（近代现代）——兔子加油

　　几人刚走进院门，贺风的目光就被庭院一角正在细致擦拭着木制廊柱的身影吸引住了。
　　那是一位看起来四十多岁的外国男子，身材修长挺拔，穿着合身的白色衬衫与黑色马甲，袖口挽起一丝不苟，露出一截线条优美的小臂。
　　他有着一头梳理得整整齐齐的浅金色头发，侧脸轮廓深邃，鼻梁高挺。
　　似乎是察觉到新客人的目光，那位外国男士停下了动作，转过身来。
　　他微微欠身：“下午好，几位尊贵的客人。欢迎来到山海农家乐。很抱歉，目前并非用餐时段。”
　　“不过，如果几位有兴趣，我们的动物园正在开放，或许可以先去那里游览一番。”
　　他的中文带着明显的异国腔调，但吐字清晰，用词礼貌得体，几句话说得人如沐春风。
　　贺风笑着问道：“您好，“我是做直播的，想记录一下这次的游玩体验，园内可以直播吗？”
　　他问得谨慎。
　　如今很多所谓的“网红店”对探店主播态度微妙，有的欢迎引流。
　　有的则反感被打扰，甚至明确拒绝拍摄。
　　费拉德：“当然可以，这位先生。”
　　“只要不影响其他游客的体验，不惊扰园内的动物，我们非常欢迎您用镜头记录下这里的风景与乐趣。”
　　“每一位客人都是我们的贵宾，您的分享，或许能让更多人感受到这片山野间的美好。”
　　贺风他道了谢，一行人便按照费拉德的指引，走向旁边的动物园入口。
　　购票入园，贺风熟练地架好设备，调整角度，开启了直播。
　　他作为千万粉丝的大V，开播提示一发出，观看人数便飞速上涨，短短几分钟，在线人数就突破了两万，并且还在持续攀升。
　　“风哥下午好，这是在哪呢？”
　　“看背景像是郊区？今天探什么店？”
　　“农家乐？风哥开始走田园风了？”
　　“不是说今天休息回老家吗？老家有什么好玩的？”
　　“动物园？风哥改行做动物主播了？”
　　贺风一边和粉丝互动，一边带着朋友们沿着主路往里走。
　　“兄弟们下午好，没错，今天跟几个老同学聚聚，听说我们天云老家这边新开了个挺有意思的农家乐，还自带动物园，就过来看看。”
　　“替大家先探探路哈。”
　　刚走进园区没多远，一股极其霸道、焦香扑鼻、混合着孜然辣椒与海鲜特有鲜甜的气息，强势地钻入了每个人的鼻腔。
　　瞬间勾起了所有人的食欲。
　　“我去，好香！”李磊第一个吸着鼻子喊道。
　　“是烤鱿鱼的味道？”张悦也眼睛发亮。
　　贺风自然也闻到了，他对着镜头笑道：“看来咱们来得正好，园子里还有小吃摊。兄弟们，顺着香味走，咱们去瞧瞧。”
　　几人很快找到了香气的源头。
　　园区内一处支着一个简洁干净的摊位。
　　一个皮肤黝黑、身材敦实、穿着围裙的汉子正站在一个烧得正旺的炭炉和铁板后面，手法娴熟地翻烤着铁板上的食物。
　　正是章大力。
　　摊位前已经零星围了两三个游客，正眼巴巴地看着铁板上“滋啦”作响的美味。
　　贺风几人立刻凑了过去。
　　贺风将镜头对准摊位和正在忙碌的章大力，开口问道：“老板，鱿鱼怎么卖？”
　　章大力抬起头，看到又来了好几个人，憨厚地笑了笑。
　　他指了指旁边一个小牌子：“铁板鱿鱼，一份三十。” 然
　　后，他有些不好意思地指了指铁板上刚刚烤好、刷满了浓稠酱汁、色泽红亮诱人的那一份。
　　“不过……这份是我自己留着吃的。你们要买的话，得稍等下一锅，马上就好。”
　　他刚才卖了两人份给前面的游客，自己肚里的馋虫又被勾了起来，忍不住又给自己烤了一份。
　　三十块一份铁板鱿鱼，在景区里不算便宜，但考虑到动物园的门票和这里的环境，也尚在可接受范围。
　　贺风没犹豫：“行，我们要五份，麻烦老板了。”
　　“好嘞！五份。”章大力爽快应下，立刻行动起来。
　　直播间的弹幕也开始滚动：
　　“三十一份？景区价，正常。”
　　“这老板看着挺实在的。”
　　“烤鱿鱼嘛，全国各地景区都一样，味道估计也差不多。”
　　贺风一边将镜头稳稳地对准章大力操作，一边和粉丝闲聊。
　　只见章大力没有像寻常摊贩那样从旁边的泡沫箱里拿出预处理的、冻得硬邦邦的鱿鱼串或鱿鱼圈。
　　而是转身从摊位下方拎出一个蓝色的、盖着盖子的塑料桶。
　　他掀开盖子，拿起一个长柄网兜，探入桶中。
　　接着，在贺风、他的朋友们，以及直播间数万观众惊愕的目光注视下，章大力手腕一抖，网兜出水。
　　五条身体近乎透明、触须还在微微蠕动、充满生命活力的鲜鱿鱼，被捞了出来。
　　“卧槽？”
　　“等等，我眼花了？”
　　“活的？他用活鱿鱼做铁板烧？！”
　　“老板你不按套路出牌啊，景区小吃不都用冷冻货吗？”
　　“我的天……这鱿鱼也太新鲜了吧！你看那颜色，透亮的！”
　　“三十块钱一份，用活蹦乱跳的鲜鱿鱼？这成本够吗？”
　　“疯了疯了，我去海边大排档现点现杀也没这么豪横啊。”
　　“瞬间觉得三十块一份超值了怎么办？”
　　贺风自己也愣住了，他探店无数，见识过各种高端食材和料理手法。
　　但在一个景区动物园的小吃摊上，看到摊主现场宰杀活鱿鱼做铁板烧，而且售价如此“亲民”，这绝对是头一遭。
　　他身边的李磊、张悦等人也瞪大了眼睛，满脸不可思议。
　　章大力却仿佛没看到众人的震惊，手法极其利落地开始处理鱿鱼。
　　去头、去内脏、剥去薄膜、清洗、切条……
　　处理好的雪白鱿鱼肉被迅速铺上已经烧热的铁板。
　　“滋啦——”
　　比刚才更加响亮、更加欢快的炙烤声响起，伴随着升腾的、带着极致鲜香的白烟。
　　贺风好不容易从震惊中回过神，他连忙将镜头拉近，对准铁板上那迅速变色卷曲、裹上酱料后变得红亮诱人的鱿鱼条。
　　声音里充满了难以置信和兴奋：“看到了吗？活的，现杀的，这老板……太实在了。”
　　他忍不住转向章大力，问出了所有人心中的疑问：“老板，冒昧问一句，您在这儿摆摊……多久了？”


第80章 人能吃吗？
　　贺风作为资深探店主播，早已练就了一套自己的“话术”。
　　其中，“老板，您在这儿摆摊多久了？”
　　这个问题看似随意，实则暗藏玄机，已经成了他直播时一个经典的互动梗。
　　不同的摊主会有不同的回答。
　　有些实在的老板会憨厚地说“干了七八年咯，就靠这个养家”。
　　有些精明的则可能含糊其辞，把开业不到一年的新店说成“祖传手艺，干了二十多年”。
　　还有些刚起步的创业者会略带羞涩地回答“才刚开始，试试看”。
　　观众们也乐得通过这个简单问题窥探摊主们的“人设”。
　　章大力正全神贯注地盯着铁板上“滋啦”作响的鱿鱼条。
　　他一手握着铲子灵巧地翻动，另一只手拿起调料瓶。
　　手腕轻抖，均匀地撒下，细密的孜然粒和辣椒粉如同金色的雨点落在红亮的酱汁上，激发出更浓郁的辛香。
　　听到问话，他才抬起头，那张被海风和炉火熏得黑红的脸膛上露出一个朴实的笑容。
　　“没多久，刚支起来，你们是第二批客人。”
　　贺风心里立刻了然。
　　这老板，看来属于那种第一次做生意、满腔热情、恨不得把所有最好的材料都堆上去、只求客人说声“好吃”。
　　看着章大力那身朴素的工装、粗糙的双手和憨厚的笑容。
　　贺风心里莫名升起一丝同情。
　　在景区用活鲜做小吃，成本得多高？
　　三十块一份，怕是连鱿鱼本都赚不回来吧？
　　直播间的观众们开始带上了一丝“心疼老板”的担忧：
　　“老板，你这样真的不会亏到裤衩都不剩吗？”
　　“我的天，明明老板看起来年纪挺大，但这回答……总透着一股‘清澈的愚蠢’是怎么回事？”
　　“有种自家老实巴交的叔叔第一次创业，啥都不懂就闷头往前冲的感觉……我怎么有点心疼了？”
　　“老板：做生意？什么生意？我只知道鱿鱼要新鲜。”
　　“风哥快提醒一下老板啊，这样下去要血本无归的。”
　　贺风看着飞快滚动的弹幕。
　　他忍不住开口提醒：“这么新鲜的活鱿鱼，成本肯定不低吧？”
　　“您卖三十一份，会不会……有点划不来？赚不回来本钱？”
　　“为什么不用冻鱿鱼？”
　　他是真心有点替这位“耿直”的老板着急。
　　做探店主播久了，见过太多因为不懂成本控制而迅速倒闭的小店。
　　章大力听到这个问题，手上的动作顿了顿。
　　他脸上第一次露出了明显的不解。
　　他看了看贺风，又看了看桶里剩下的、还在微微蠕动的鲜鱿鱼。
　　他感觉贺风问了一个非常奇怪、甚至有点“侮辱鱿鱼”的问题。
　　“死鱿鱼？”
　　章大力的声音都抬高了些。
　　“死鱿鱼人能吃吗？”
　　他久居海里。
　　“吃海鲜就要吃活的、鲜的”是天经地义。
　　死了的、不新鲜的海货，那还能叫海鲜吗？那还能入口吗？”
　　他指了指桶里的鱿鱼：“这都是刚捞上来的，保证鲜活，就得趁这个劲儿吃。”
　　他完全没理解贺风问的“成本”和“赚不赚”是什么意思。
　　对他来说，鱿鱼零成本，调料是陆老板给的，摊位是园子里现成的。
　　他出力烤，客人吃了说好，大家开心，这就够了。
　　“……”
　　贺风看着章大力那副困惑表情，一时竟不知该如何接话。
　　而直播间的弹幕，讨论的更热烈了。
　　“哈哈哈哈哈哈！死鱿鱼能吃吗？——灵魂拷问。”
　　“老板：我跟你谈鲜香弹牙，你跟我谈成本利润？（地铁老人看手机.jpg）”