你管五星景区叫农家乐（近代现代）——兔子加油

　　“你成年的时候需要什么特别的环境条件？水温、水深、光照？"
　　石墩：”要一个洞穴那样的地方。”
　　“顶上最好遮光，暗一点。“
　　“酒，还有食物。”
　　接下来，上官明说给石墩安排成年的地方。
　　一个单独的泳池，上面搭建好遮蔽物。
　　酒是从杜康那那边申请的，他一口气申请了12瓶。
　　食物上官明琢磨了一下。
　　石墩说不用太复杂，管饱就行。
　　上官明准备七天的简餐，三文鱼、牛排等适合补充体力的。
　　把食物分跟酒一起放进泳池的保温箱里。
　　一切准备妥当之后，石墩自己来检查了一遍。
　　石墩很满意：“今晚我就进来，一周后出来给你看变化。"
　　............
　　陆叙这几天闲下来了。
　　他开始读谢昭那本笔记。
　　因为是文言文，陆叙有些读不懂的字还需要查一下资料。
　　“戌年春，客自南来，携一厨。厨善治禽，尤精一法，名曰八宝胡芦鸭。”
　　“予尝之，惊为天味。鸭外酥而内腴，骨尽去而形不散，腹中藏珍，味各不同，合而为一，甘香满口。”
　　“厨去前授其法于予，记之于此。”
　　陆叙把这段话来回读了三遍。
　　谢昭说这道鸭子是他吃过最美味的做法。
　　外皮酥脆，内里肥嫩，骨头全部去掉但形状保持完整，肚子里填了八种不同的食材。
　　每种都有自己的味道，合在一起却浑然一体，满口甘香。
　　那个南方来的厨子临走前把做法教给了谢昭，谢昭记了下来。
　　后面就是长长的一段制法。
　　陆叙突然来了兴趣。
　　八宝葫芦鸭，现在也有这个做法，不知道谢昭的这个做法味道怎么样。


第536章 栗子
　　谢昭写鸭子脱骨那段写得尤其详细。
　　先从鸭颈处下刀，沿着脊骨两侧分离，一路剥到尾部，把整副骨架完整地抽出来，不能伤到鸭皮。
　　陆叙反复看了好几遍，又掏出手机搜了现代的视频教程对照着看。
　　现代做法大多从腹部开口去骨，谢昭记的却是从颈部入刀，会让鸭子外形更完整。
　　陆叙又扫了一眼馅料的配方，心里默默过了一遍。
　　莲子、干贝、香菇、火腿、笋丁、栗子、虾仁、糯米。
　　八样东西，各三两，切丁拌匀后填入鸭腹，再用针线细细封口。
　　整鸭要先过油定型，金黄油亮地捞出来，再上笼用文火慢蒸。。
　　材料大都备齐了，唯独差栗子。
　　赫山后面有几棵野生的栗子树。
　　陆叙想着，趁现在秋色正好，正好上山一趟。
　　他出门时，身边跟了一串人。
　　齐凌自然是甩不掉的。
　　小椰子和谢妄国庆放假，两个人也凑过来。
　　黎曜今天不用上班，听说有野栗子，也乐颠颠地凑了上来。
　　一群人浩浩荡荡地往赫山走去，像一支秋游的小队伍。
　　赫山不算高，但小路是并不好走。
　　石阶歪歪斜斜，有些地方被雨水冲得豁了口。
　　两旁灌木丛生，枝条时不时勾住衣角，露水打湿了裤腿。
　　陆叙走在最前面，这条路他太熟了。
　　小时候爷爷牵着他的手，踩着这条道上山摘栗子。
　　秋高气爽，天蓝得像洗过一样。
　　阳光从枝叶间漏下来，碎成满地金斑。
　　走了将近一个多小时山路，额角沁出薄汗，陆叙终于看见了那几棵老栗子树。
　　树冠撑开一大片，叶子已经染上黄褐色的秋意。
　　枝头挂满了刺球般的栗蓬，不少已经裂开了口，露出里面油亮的栗子。
　　地上落了一层，有的被踩破壳，有的被小动物啃了一半。
　　黎曜最耐不住性子，扑棱一下飞到一棵栗子树上，挑了根粗枝站定，双脚一蹬一蹦。
　　整棵树跟着晃起来，只听“噼里啪啦”一阵响，熟透的栗子像下雨似的往下掉，滚得到处都是。
　　小椰子欢呼一声，拎着布袋就冲过去，谢妄跟在他后面弯腰捡拾，两个人一个捡一个归拢，配合得还挺默契。
　　陆叙没急着动手，目光被另一棵树上的一团毛茸茸的东西吸引了。
　　那是一只松鼠，棕红色的尾巴蓬松松地翘着，蹲在树杈间一动不动。
　　它显然也看见了陆叙，圆溜溜的黑眼珠紧盯着他，透着一股警惕。
　　陆叙仔细瞅了两眼，发现不对劲。
　　那只松鼠的右后腿软绵绵地垂着，使不上力，整个身子靠前爪撑着，姿势别扭极了。
　　陆叙放轻动作，慢慢从兜里掏出一颗干果，摊在掌心里朝它伸过去，嘴里轻声哄着：“来，吃这个。”
　　松鼠犹豫地往前探了探脑袋，又缩回去，躲在树杈后面只露半张脸。
　　它的小爪子紧紧抓着树皮，怎么也不肯靠近。
　　齐凌趴在陆叙怀里早就不耐烦了，尾巴甩了甩，哼了一声。
　　没等陆叙反应过来，他“嗖”地从怀里蹿出去。
　　一道影子闪电般直冲树冠。
　　松鼠吓得炸毛，转身要逃，可伤腿拖累了速度，刚蹦出两步就被齐凌一爪子按住了尾巴，动弹不得。
　　齐凌低头瞅了瞅这团炸了毛的小东西，反正他不想用嘴巴叼起来。
　　于是干脆变回人形，拎着松鼠的后颈皮从树上跳了下来。
　　陆叙赶紧从他手里接过小松鼠。
　　小家伙吓得浑身发抖，但被拎着后颈也不乱挣扎，只是小胸脯剧烈起伏着。
　　陆叙托着它，轻轻摸了摸它头顶柔软的绒毛，声音放得又低又缓：“别怕，忍一下就好。”
　　他细细摸了摸那条伤腿，果然是脱臼了，骨头错开了位置。
　　他一手托住松鼠身体，另一只手捏住后腿关节，稍一用力。
　　“咔”地一声轻响，骨头回了位。
　　松鼠猛地“吱——”叫了一嗓子，四只爪子都绷紧了。
　　但它似乎也知道这个人是在帮它，叫完之后反倒安静下来，歪着脑袋看了看陆叙。
　　它试探性地蹬了蹬那条后腿——先是轻轻一伸，又踩了踩陆叙的掌心，发现能使得上劲了。
　　它的尾巴倏地翘起来，整只松鼠肉眼可见地兴奋了。
　　它原地蹦了两下，又抬头瞅了陆叙一眼，像在道谢，然后“嗖”地蹿上树干。
　　三两下就消失在枝叶深处，只留下树枝轻轻晃了晃。
　　陆叙低头继续收拾地上的板栗。
　　栗蓬上全是细密的硬刺，稍不留神就扎得指尖发麻。
　　他戴好厚手套，把掉在地上的刺球一个个捡起来，用脚踩裂外壳，再小心地把里面油亮的栗子剥出来。
　　栗子个头不小，褐色的壳泛着光，沉甸甸的，一看就是好成色。
　　小椰子和谢妄已经把另外几棵树下的栗子拢了好几堆，袋子都快装满了。
　　黎曜又跳到另一棵树上蹦了两下，更多的栗子噼里啪啦落下来，跟下冰雹似的。
　　陆叙把去掉带刺壳的栗子放进进袋子里。
　　他冲着还在树上蹦跶的黎曜喊了一声：“差不多了，走吧，不用那么多。”
　　山里还有不少小动物靠着这个吃饭，没必要都收集太多栗子。


第537章 兔兔
　　一行人满载着栗子，正准备沿着来时的山路下山。
　　袋子沉甸甸地坠在手里，小椰子走在最前面，蹦蹦跳跳地哼着不成调的小曲。
　　可刚走出没几十步，陆叙余光忽然瞥见旁边一棵矮松的枝杈上蹲着个熟悉的身影。
　　那只红棕色的小松鼠又回来了。
　　它这次不再躲躲藏藏，反而大大方方地蹲在显眼的位置，尾巴蓬松地翘在身后，直勾勾地盯着陆叙。
　　见陆叙看向自己，它立刻兴奋地站起来,
　　它的两只前爪急促地刨了刨树枝，吱吱叫了两声，又停下来回头冲他们叫。
　　叫声短促又急切，像在催他们快跟上。
　　小椰子最先反应过来，扯了扯陆叙的衣角：“哥，它是不是想带我们去哪儿啊？”
　　陆叙看着松鼠那副焦急的模样：“跟上去看看。”
　　松鼠见他们动了，立刻甩着大尾巴在前面带路。
　　它跳得飞快，从一个枝头荡到另一个枝头，偶尔停下来等一等，确认陆叙他们还跟着，又继续往前蹿。
　　可它带的路越来越不好走，离开了主道，钻进一片几乎没人走过的杂木林。
　　脚下全是腐叶和碎石，藤蔓绊脚，低矮的灌木枝条抽在胳膊上生疼。
　　陆叙拨开面前一片纠缠的荆棘，心里正犯嘀咕，松鼠却在一小片开阔地前停了下来。
　　它蹲在一块石头上，得意地冲他晃了晃尾巴。
　　陆叙拨开最后一丛灌木，眼前豁然一亮。
　　两三棵野枣树歪歪斜斜地长在山坡上，枝头挂满了红褐色的枣子，沉甸甸地把枝条都压弯了。
　　枣子个头不大，但颜色透亮，表皮绷得紧紧的，一看就知道熟透了。
　　地上也落了一层，有的已经晒得半干，皱巴巴地蜷在落叶间，散发着淡淡的甜香。
　　小椰子眼睛都亮了，压低声音惊呼：“哇——松鼠是来报恩的吧！”
　　他踮着脚够最矮那根枝上的枣子，摘了一颗在衣摆上蹭了蹭塞进嘴里，咔嚓咬了一口：“好甜！”
　　谢妄也跟着摘了几颗，放进嘴巴里面。
　　黎曜飞到树顶上去了，挑着果子最多的的树枝蹦。
　　枣子噼里啪啦砸在落叶堆里，小椰子一边笑一边蹲在地上捡。
　　陆叙也伸手摘了几颗，咬下去满口清甜，汁水顺着指缝淌下来。
　　他朝松鼠道了声谢。
　　松鼠蹲在石头上，前爪捧着一颗枣子啃得正欢。
　　它腮帮子鼓鼓囊囊的，听见陆叙说话，冲他吱了一声。
　　大家正埋头捡枣。
　　陆叙忽然听见旁边的草丛里传来一阵窸窸窣窣的动静，夹杂着低沉的呼噜声和急促的蹬踏声。
　　他直起身抬眼望过去，拨开半人高的野草一看，不由得愣了一下。
　　草丛里，一只灰褐色的兔子正拼命蹬着后腿，而一只体型不大的猞猁正死死咬着兔子的后颈不撒口。
　　那只猞猁看模样还是幼崽，身量只比家猫大上一圈。
　　它耳朵上那两簇标志性的黑色毛簇还没长齐，软塌塌地耷拉着。
　　它咬了半天，尖牙似乎根本没刺穿兔子的皮肉，反倒被兔子后腿连踢了好几下，蹬得它脑袋直偏。
　　可它倔得很，咬住同一块地方不松嘴。
　　两只眼睛瞪得溜圆，喉咙里发出呜呜的低吼。
　　兔子也是急了，后腿像装了弹簧似的轮番猛踹，踹得猞猁幼崽前爪直打滑。
　　一个咬不住，一个挣不脱，就这么僵持着，谁也不让谁。