穿古代砸晕夫郎，我带飞全家（穿越重生）——旺仔酒酿

　　“还不如花十文钱买罐冰沙，好歹能凉快凉快。”
　　汉子一听，觉得有理，默默收了十文钱回去。
　　周围的人听了这话，也都纷纷点头。
　　一时间，反倒是问冰沙的人多过了问竹筒冰的。
　　眼看原本热起来的场子要冷，孙贩子想起刚才穆风临走前教的话术。
　　他清了清嗓子，高声吆喝道：“各位，您瞧着这一竹筒冰是不多。”
　　“可您家里要是熬了绿豆汤、酸梅饮子什么的，您把冰砸碎了往里头一放……”
　　“嚯，那一锅汤水不就成了冰镇汤饮了？”
　　“即便不熬饮子，把冰放进晾好的白水里，也能成冰水。”
　　孙贩子吐沫横飞：“就这么一筒冰，足够您一家老小，痛痛快快地喝上一大锅凉饮子了。”
　　一石激起千层浪。
　　对啊！
　　谁说冰少了就不顶事？
　　花二十文买上一筒冰，全家人都能跟着沾沾凉意，这买卖可太值了！
　　那些原本还嫌冰少、觉得不划算的人，顿时蠢蠢欲动。
　　宋姓妇人眼睛一亮，连刚才要买的冰沙都顾不上了，直接把钱塞进了孙贩子的手里。
　　“孙老板，冰沙我先不要了，给我拿三筒竹筒冰。”
　　刚才还犹豫的汉子有样学样，也赶紧把铜板往孙贩子手里塞。
　　“老板，给我也来一筒！”
　　其他人一看这架势，哪还按捺得住。
　　纷纷掏出钱袋朝摊前涌去，生怕晚了一步就买不着了。
　　“哎呦喂，各位主顾，别挤别挤！”
　　孙贩子一看这阵仗，赶紧用身子护住摊子。
　　他高声喊道：“排队！都排好队！”
　　“按先来后到的规矩，谁要是乱挤，这冰我老孙可就不卖给他了！”
　　众人一听，连忙一个接一个排起队来。
　　这时，有个汉子想趁乱往前钻。
　　孙贩子眼尖，毫不客气地指住他：“哎哎哎，那位穿灰短褐的兄弟，你往哪儿插呢？”
　　“你后面这几位刚才可都比你先来。”
　　“第一位是这位夫人先开的口，接着是这位大哥，再是这位穿青布衫的秀才公……”
　　“谁先来谁后到，老孙我看得清清楚楚。”
　　他这么一手，让前面几个老主顾心里熨帖极了。
　　那要插队的汉子见众人看向自己，心中恼恨。
　　但又怕得罪了孙贩子，以后买不到这么低价的冰，只能默默走到后头排队去了。
　　队伍成型，孙贩子这才将手里的铜板退回给排在第一的宋姓妇人，开口道：“各位，这竹筒冰统共就十筒，所以今日每人限买一筒。”
　　宋姓妇人拿着退回来的铜板愣住了，一听“只有十筒”，还“每人限买一筒”，刚排好队的人群顿时又要骚乱起来。
　　“凭啥限买一筒啊？老子家里人口多，一筒哪够分？”
　　队伍里一个汉子不乐意了。
　　“就是啊，我钱都准备好了，本来打算买个三四筒回去的。”
　　“老孙，你放着上门的生意不做，傻不傻啊！”
　　排在后面的人急得直跳脚，眼看着又要不顾规矩往前挤。
　　孙贩子双手连连下压，拔高音量安抚道：“各位主顾！别急、别恼！听老孙我说完！”
　　“今日是头一回试卖，东家怕大伙儿不认这新鲜玩意儿，所以拿得少。”
　　“等过几日货就多了，保准大伙儿以后都买得到。”
　　“那也不成啊，这大老远的，我买一筒回去还不够塞牙缝的呢！”
　　那壮汉依旧不依不饶。
　　孙贩子连忙劝道：“您听我说，限购那可全是为了给大伙儿省钱呐！”
　　众人一愣，“这话从何说起？”
　　孙贩子指了指头顶的日头。
　　“您瞧瞧这天儿，热得都能把人烤化了。”
　　“您家里要是有那达官贵人才用得起的冰鉴、地窖，您一口气买十筒我不拦着。”
　　他目光扫过众人，语重心长：“可咱们都是寻常百姓，您一口气买个三四筒，一时半会儿吃不完。”
　　“剩下的冰没处镇着，不就全化成水了？”
　　“大伙儿花钱买的是冰，要是化成了水，那几十文钱不就打了水漂了？”
　　孙贩子一副处处为街坊着想的实诚样：“所以啊，咱买一筒，拿回去立刻用了，一点儿都不浪费。”
　　“各位说，是不是这个理儿？”
　　众人仔细一琢磨，是这个理。
　　“老孙这话实在，这大热天的，买多了拿回去没处放，确实糟蹋东西。”
　　“可不是，要是眼睁睁看着好好的冰化成水，我非得心疼死不可。一筒就一筒吧，当下凉快了最要紧。”
　　众人这才慢慢平息了躁动。
　　即便自己前面已经排了十多个人，明知大概率买不到竹筒冰，也没人离开。
　　宋姓妇人排在第一个，见状也只能妥协。
　　“行行行，就依你的规矩，你先给我拿上。”
　　“既然冰不够分，那我刚才要的两罐冰沙你还是给我拿上吧。”
　　“如今酷暑难耐，总不能让家里人干看着。”
　　孙贩子将竹筒冰和陶罐递过去：“好嘞，一筒冰加两罐冰沙，收您五十四文，明日您还了罐子，我退您十四文。”
　　宋姓妇人没等孙贩子把话说完就离开了，她已经迫不及待要回家给家里人做冰饮子了。
　　不过眨眼间的功夫，十筒竹筒冰售罄，二十罐冰沙也所剩无几。
　　排在第十一个往后的客人眼巴巴看着前面的人离开，急得直冒汗。
　　“冰沙还有吗？给我来两罐！”
　　没一会儿，冰沙也被一抢而空。
　　可队伍后面还排着长长的一串人。
　　大家顶着毒日头排了半天队，出了一身热汗，哪肯就这么空手而归？
　　“老孙，你这摊子上还有啥凉快的？随便给我来两碗，这天儿热得人发晕！”
　　客人们将目标转向了老三样饮子。
　　既然便宜冰没买着，来点凉气也是好的。
　　因为便宜冰的招徕，老三样饮子不到半个时辰也都卖光了。
　　孙贩子一边收拾摊子，一边回想穆风临走时交代的话。
　　嫌少怎么劝，嫌不够分怎么说，没买到冰的客人怎么留。
　　刚刚摊子上发生的一切，客人们的反应，竟跟穆风预料的大差不差。


第150章 摸田螺
　　穆风自然不知孙贩子心中所想，他早已和许酩驾车回到了云湾村。
　　两人将车卸下，给牛和马都喂上食水。
　　穆风正准备打水洗脸，余光却瞥见旁边的阿吉正蹲在木盆边清洗着什么。
　　许安也蹲在一旁好奇地看着。
　　他眉头微挑，走上前去。
　　“阿吉，这田螺哪来的？”
　　阿吉搓洗着田螺，笑着解释道：“穆大哥，这是今早我带着小安去后山小溪边放鹅时看见的。”
　　“想着个头挺大，便顺手从河里捞了些回来。”
　　“江叔么说，等它们吐了泥沙好炖汤喝。”
　　穆风从桶里捞起一把田螺看了看，个大肉肥，青黑的壳透着水光。
　　他想起现代大排档里的经典宵夜：“这田螺要是加上干辣椒、花椒和紫苏大火爆炒，又麻又辣，拿来下酒最是痛快。”
　　许酩一听“下酒”二字，来了兴趣。
　　“田螺竟还有此等做法？”
　　他干脆道：“这东西后山溪里多得是，不若我一会儿去捞上些，就按你说的法子试试？”
　　穆风笑着拦住他：“许叔别急。”
　　“不如等咱们把明日要卖的货备齐，下午的时候一家人一起去，权当去溪边避暑纳凉了，如何？”
　　许酩一听，觉得穆风的提议很不错。
　　他转身便去了制饮房，同正在里头忙活的江林和许酒笙提了这事。
　　两人听闻要去溪边纳凉摸田螺，自然欣然应允。
　　待到一日的活计做完，也过了晌午最热的时候。
　　许家人各自戴上一顶遮阳斗笠，手里或拎着小木桶，或背着小竹篓，浩浩荡荡地去了后山的小溪河。
　　到了河边，许酩和阿吉脱了鞋袜，挽起裤腿便下了河。
　　江林身子弱受不得寒凉，许安又年纪小。
　　两人便不下水，只在溪边浅水处，踩着露在水面的石头，弯腰捡拾附着在上面的田螺。
　　自然而然地，六人便分成了两两一队。
　　溪底有些卵石生了青苔，踩上去十分湿滑。
　　许酒笙一脚踩空，身子猛地一歪。
　　穆风一直注意着小哥儿，见状立刻从后将人稳稳扶住。
　　他温声嘱咐：“当心脚下。”
　　许酒笙冲他笑了一下，“多谢穆大哥。”
　　他想抽回手，却被穆风牵着往水浅的地方带。
　　“笙哥儿，看这儿。”
　　穆风弯腰从石缝里摸出一个田螺，献宝似的递过去。
　　“这个肥，放你篓子里。”
　　许酒笙抿着唇笑，将田螺接过来。
　　接下来，穆风仗着眼力好，专挑个头大、壳色亮的捡。
　　捡到了就往许酒笙的篓子里塞，自己篓子里倒没装几个。
　　大家分头行动，不过一个时辰，每个人的家伙什都装满了。
　　众人聚到岸边清点战果。
　　阿吉瞅了一眼许酒笙的竹篓，惊叹出声：“笙哥儿，你这篓子里的田螺怎么个个都这么大？”
　　许酒笙脸颊一热，“是……是穆大哥帮我找的。”
　　说罢，他飞快抬眼看了穆风一下。
　　两人视线交汇，穆风咧嘴笑了起来。
　　许酒笙不好意思地垂下眼，也笑了起来。
　　回到家，众人把田螺放进大盆中。
　　穆风和许酒笙一起减掉田螺的尾部，在清水中加入少量的盐、几滴香油和少许醋，好加快田螺吐沙的速度。
　　次日，穆风和许酩送完货，拐去了西市。
　　两人寻了西域商人的铺子，花大价钱买了一包干辣椒和些许花椒。
　　这年头香料金贵，那红彤彤的干辣椒更是价格不菲，直把许酩看得心疼不已。
　　不过转念一想，近日家里进项好。
　　偶尔尝个鲜罢了，便痛快地掏了钱。
　　待到这日傍晚，晚食便多了一道爆炒田螺。
　　处理干净的田螺由江林掌勺，穆风在一旁做起“技术指导”。
　　热油下锅，姜蒜爆香。
　　穆风抓起一把干辣椒，又想起许家人清淡的口味和江林偏弱的身子，默默放回去一半。
　　干辣椒和花椒丢进热油。
　　再抓一把紫苏叶进去，大火翻炒收汁。