乔哥儿种田/山野四食（穿越重生）——燃灯儿

　　“别说了！快走快走。”
　　顾小言见讨厌鬼们都走了，才走到谢天羽面前：“天羽哥哥，你怎么来了？”
　　谢天羽实际上已经在明德学院学了几日了，只是因为他的基础好，自然和顾小言他们是分开的。
　　他今日在学塾的食堂见到三人，想打招呼，却发现他们吃完饭就跟李桥跑了。
　　谢天羽好奇，就跟着一起出了学塾，没想到就看到了他们被清风学塾的人欺负。
　　“刚好路过。”谢天羽淡淡道。
　　“你真来咱们学塾了？”乔星问道。
　　谢天羽点头：“嗯，以后大家都是一个学塾的了。”
　　李桥高兴道：“太好了！谢天羽和我是一个学塾的，我爹娘听了肯定高兴坏了！”
　　顾小雪晃了晃手中的两本书：“好啦好啦，我们快买了书回学塾吧。”
　　“哦哦哦，好。小雪，你有一本拿错了，是那本。”
　　“没事，哥哥今天带了钱，多买一本。”
　　“小爹爹的也要买。”
　　“好。”
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　　凌云山庄内，顾锋把早上带人去买的衣服和被褥交给小四，也就是李明。
　　“缺啥跟凌冽和兰姐说。之前盖这员工房的时候，没想到咱家会有这么多人，所以盖的少了。
　　砖我已经定好了，过几日拉过来。这几日你们先把地基挖了。”
　　大伙儿高兴道：“二爷，你是要给我们盖新房子？！”
　　顾锋：“那不然呢，让你们一直睡地上？凌冽同意，我还不同意呢。山庄的客人见了，还以为我和乔儿苛待你们。”
　　“怎么会，二爷和东家是我们见过最好的东家了！”
　　“就是，就是。这衣服比我自己的都好！”
　　“二爷，地基打哪儿？我们现在就开干！”
　　被忽视的凌冽在一旁幽幽道：“唉，我算是看出来了，有了二爷，你们就忘了我了。”
　　小六扑过去一把把人抱住：“凌哥，你永远是我大哥！小弟一辈子都不会忘了你的。
　　但是，盖房子也很重要！以后欢迎你来我屋里打地铺呀。”
　　众人被逗得哈哈大笑。
　　凌冽把人推开：“滚滚滚！老子去看我泡的泡菜怎么样了。”
　　凌冽边说边往后退，看着少年们高兴地跟着顾锋离开，真好啊，他们还能有一片落脚之地。
　　就算是拼了性命，也不会让顾家有事的。
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　　过了两日，乔雨收到了王轩回府城后运过来的第一批牛油。
　　乔雨第一时间让人收购了大量的干辣椒，几乎把桃源镇的库存给搬空了。
　　村里人知道后，不住后悔去年为什么没有多种一点辣椒，有心思活络的，立马去买了辣椒苗，连夜扩栽上。
　　接下来的几天，顾家人都在收拾干辣椒。
　　一部分要舂成辣椒面，一部分要剪成干辣椒段。
　　不过让乔雨头疼的是，去年采购的花椒只剩半筐了，虽然自己去年摘得多，后面又采购了一些，但是小吃馆和自家一直在用。
　　今年的花椒才移栽好，现在正是郁郁葱葱的时候，但是等结果要等到八九月份去了。
　　乔雨不禁责怪起自己来，应该去年去其他村子也收一收的。
　　不过都到这份上了，火锅底料肯定是要做的，只是不放花椒而已。
　　辣度也最好分等级，微辣、中辣、特辣。
　　等花椒熟了，再加入麻辣的口味。


第243章 火锅底料
　　除了辣椒，香料其实也是大头。
　　乔雨几乎把两个镇上的铺子里存有的香料都搜刮了个干净。
　　许久不见的杂货铺老板好奇问他：“乔老板这是又要做什么大生意？”
　　“嗐，就是为了口吃的。老板，你看我这样也不方便，我把我要的东西写给你，你下次进货的时候帮我带回来？
　　价格您再给我少一成就成。”
　　“那敢情好啊。这稳赚不赔的生意。”
　　店铺里的东西卖的越快，老板能挣的钱就越多，而且对老板来说乔雨的这笔钱挣的没有一点风险，自然愿意优惠一些。
　　乔雨列了密密麻麻的单子，有一些是还没有找到的，写了特征让老板留意的。
　　所有东西齐全了，山庄里牛油也熬地差不多了。
　　熬油剩下的牛油渣，乔雨让人送了一些给村长和石大娘。剩下的自家那么多人解决了一半，再剩下的留给凌冽拿来炒菜了。
　　山庄的名气也渐渐起来了，越来越多的人拖家带口地过来吃上一顿，住上一晚。
　　凌冽的厨艺也越发精进，有时候忙完了还来找乔雨，交流一下心得。
　　这次的火锅底料，乔雨就是交给凌冽去炒制，自己只在一旁监督。凌冽又叫了小七和小八打下手。
　　山庄现在人多，晚上还有人住宿，所以不可能在山庄的厨房里炒，于是顾锋和顾钢在面包窑旁边垒了个大灶。
　　第一批火锅底料，凌冽连着炒了两天，都是炒到半夜才炒完。
　　孩子们每晚都被馋得不行，但是知道这是家里炒来卖的，就都忍住没有吵着要吃火锅。
　　乔雨第一晚还在院子里守着凌冽，第二晚来不起，到点就直接回屋睡了。
　　凌冽和小七小八炒完回屋，小五笑着问：“凌哥，你这身上好香，是啥味儿啊？”
　　凌冽才知道自己已经被火锅底料腌入味儿了。
　　凌冽故意卖关子：“等明天就知道了。”
　　还好凌冽是个练武的，身体底子好，要不然这两日下来，非得炒废不可。
　　炒好的底料，第二天乔雨就安排人按照半斤，一斤的份量用油纸打包，牛油冷了会凝固，不用担心漏出来。
　　最后让李昕在上面写上乔牌火锅底料六个大字，再在旁边写上可食用日期。
　　因为底料里的水分都炒干了，加上盐分含量高，不会那么容易腐坏。但是乔雨还是保守地让李昕只写半个月，毕竟食品安全还是很重要的。
　　同时他自己包了一份放在角落，用来做实验，看什么时候会坏。
　　凌冽炒底料的时候，香味传出老远，毫不夸张地说石大娘在家都能闻到空气中飘来的辛香味。
　　“乔哥儿这又是做啥好吃的，恁香。”石大娘问文哥儿。
　　“娘，上次乔哥儿给咱送过一次，那个火锅底料还记得不？”
　　“记得，但是这次味道咋感觉更霸道，更香呢？”
　　文哥儿摇了摇头：“可能是新方子吧。”
　　如果乔雨在就会告诉他们，因为这次有豆瓣儿啊！
　　随便用什么油都只要把豆瓣炒出红油，那味道都不可能不香，更何况是用牛油和那么多香料一起炒。
　　火锅底料打包好，留了一百份在山庄，再把县令夫人和亲朋好友的留下，剩下的全部送去了文哥儿的小吃馆。
　　乔雨给他定了个目标，保质期结束之前卖完。
　　文哥儿看着那一百多份火锅底料，自信地说：“我肯定能卖完。”
　　乔雨就喜欢文哥儿现在这副样子，大方道：“卖完了给你发奖金。”
　　文哥儿眉眼弯弯：“好！”
　　他和王杰已经存了三十多两银子了，再挣点就可以盖个和乔雨一样的大房子了。
　　虽然现在和公婆还有兄嫂一起住没有什么大的矛盾，但是他实在是想拥有一套属于自己的房子。
　　他爹娘到现在都还住在去年垒的茅草房里，他一直想把他们接过来住。
　　小吃馆的火锅一经推出，就风靡了整个码头，别说食客，就连附近做生意的老板都循着味儿来吃上一口。
　　主要那香味太霸道，只要有一桌客人点了，小吃馆在的整个路口就会立马充斥着火锅独有的香味。
　　码头上从来不缺有钱的主儿，很快就有人吃了之后不过瘾，提出要购买火锅底料的。
　　这也是乔雨为什么一开始要分装打包的原因，就是为了让更多人带走。
　　桃源镇的有钱人再多，和外面比起来也不过尔尔。
　　他想把火锅底料的生意做大，就要像卖肥皂一样考虑到运输问题。
　　火锅底料的价格，乔雨定得很高。他跟文哥儿说了，一份半斤的火锅底料不能低于一两银子。
　　但是小吃馆里推出的火锅粉很便宜，一份素的只需要十五文。
　　因为乔雨一直秉承了一个观念，有钱人的钱大赚，老百姓的钱赚点薄利就行了。
　　一时间，小吃馆的生意火爆到一桌难求的地步。
　　文哥儿连续三日没有来找乔雨交账，因为实在太忙只能在店里睡下。
　　五天后，文哥儿顶着一对堪比国宝大熊猫的黑眼圈来找乔雨交账。
　　“火锅底料，除了留下做火锅粉的，其余的全部卖完了。”
　　文哥儿把账本和钱匣子全部交给乔雨。
　　乔雨打开钱匣子，好家伙，除去十几两的散碎银子和铜板，里面躺了整整六张百两的银票。
　　乔雨疑惑道：“怎么卖了这么多？”
　　他之前算过，就算加上小吃馆本身的营业水平，这段时间能卖个三百两就不错了。
　　文哥儿不好意思地挠了挠头：“因为卖得太好，我后面涨价了。府城那些人可太有钱了，我说多少就是多少。早知道我就再多加点。”
　　乔雨哭笑不得，从屋里拿了五十两银票出来。
　　“给，说好的奖金。”
　　文哥儿一看足足五十两银子：“这……太多了吧？”
　　乔雨笑道：“拿着吧，要不是咱店里的钱还要交契税，我还想给你更多呢。
　　你看你累得，赶紧给自个儿放个假吧。店里都是老手了，离了你也一样可以开好店。”
　　文哥儿轻声地应了一声，接过那张银票。
　　乔雨催他：“赶紧回去休息！好好注意身体。”
　　“好。你也是。”
　　文哥儿离开顾家，手里攥着银票，脚步雀跃。
　　王杰刚在家洗漱完，给文哥儿专门烧了水等他回来就可以洗个热水澡，解解乏。
　　“怎么那么开心呀？笑得嘴都合不拢了。”
　　文哥儿把王杰拉到屋里，然后把手里的银票展示给他看，眼睛晶亮晶亮的：
　　“咱俩可以盖大房子啦！”


第244章 白泡儿
　　王杰看到那张银票，还有些不敢相信。
　　“这是真的？”
　　文哥儿点点头：“真的，乔哥儿刚给的。”
　　王杰是知道乔雨和顾锋挣了不少钱，可是那是别人的钱，现在这五十两再加上文哥儿他俩攒的钱，那才是自己的钱！
　　他和文哥儿攒了半年，也才攒了三十多两，这在他们村里已经是顶顶厉害了。
　　现在他们一下子就有八十多两了。