穿越兽世，我是求雨大祭司（穿越重生）——鱼丸面汤

　　这边面团在静静蜕变，那边沈雨桥已利落地处理起草鱼。
　　刮鳞、去腮、剖腹取内脏，动作一气呵成。
　　随后，他将鱼肉平铺在案板上，手持薄而锋利的骨刀，手腕轻转，片出厚薄均匀的鱼片，再在鱼皮一面细细地剞上十字花刀，这样既能入味，煮熟后更会卷成漂亮的形态。
　　大石锅里，早已熬上了乳白色的兽骨汤底，此刻正咕嘟咕嘟地翻滚着。
　　他将切好的酸菜丝用油爆香，倒入汤中，酸爽的气息立刻被热力激发出来，弥漫在空气中。
　　待汤再次滚沸，他将鱼片一片片滑入微沸的汤中，那透明的鱼肉瞬间变成嫩白色，在酸汤中微微卷曲。
　　紧接着，他便开始料理梅菜扣肉。
　　五花肉放入清水锅中，加入几片姜和一点果酒，大火煮沸，撇去浮沫，转小火慢炖，直至用竹签能轻松刺透。
　　捞出肉块，趁热用骨针在猪皮上扎满细密的小孔，再细细抹上一层深色的野果酱和盐巴。
　　另一边，将干梅菜用温水泡发，洗去沙尘，挤干水分后切碎。
　　热锅下肥肉煸出油脂，放入梅菜碎翻炒，炒出浓郁的干香。
　　最关键的步骤来了：将晾凉的五花肉切成厚薄一致的大片，皮朝下，一片挨着一片，整齐地码放在一个厚实的陶碗里，形成一個完美的漩涡。
　　然后将炒香的梅菜堆满在肉片上，压实。将陶碗放入蒸笼，架在滚水之上，盖上盖子。
　　烈火猛蒸，水汽氤氲中，肉里的肥油被逼出来，缓缓渗透进下方的梅菜里，而梅菜独特的咸香醇厚之气，也向上浸润着每一片猪肉。
　　随着时间的流逝，酸菜鱼的酸辣鲜香、蒸锅里梅菜扣肉那难以形容的咸香丰腴，以及旁边陶罐里熬煮的骨汤浓香，交织在一起，形成一股极具穿透力的复合香气。
　　当沈雨桥终于掀开蒸笼的盖子，将那碗肉倒扣在另一个大盘中时，一道色泽酱红油亮、肉质软烂入味、梅菜甘香扑鼻的梅菜扣肉便完美呈现。
　　而旁边石锅里，酸菜鱼汤色金黄，鱼肉雪白滑嫩，酸菜脆爽，看着就令人食指大动。
　　他擦擦额角的汗，满意地看着自己的作品。
　　夜幕已然降临，营地的灯火次第亮起，远处，鲛人桉和冥河水母渡的身影正循着这诱人的香气而来。
　　营地中央，几张宽大的木桌拼成长席。沈雨桥将大锅酸菜鱼、整盆梅菜扣肉、金黄的岩麦面饼先分给眼巴巴守在一旁的赤狐族人们。
　　“品相最好的留给客人，剩下的咱们自己吃！”
　　他笑着招呼，族人们欢呼着端碗分食，营地顿时香气四溢，笑语喧哗。
　　沈雨桥则细心地将鱼片最嫩、酸菜最脆、肉块最方正、面饼最蓬松的部分精心装盘，摆成赏心悦目的样式。
　　食器用的是新烧制的白陶盘，衬得菜肴色泽愈发诱人。
　　水道泛起涟漪。
　　鲛人桉和冥河水母渡率先上岸，身后还跟着一位身形高挑、气质冷峻的陌生鲛人男性。
　　沈雨桥原本还担心是否需要将宴席设在水边，甚至考虑用木筏搭个“水上餐厅”。
　　但见三人自如地走上岸，皮肤莹润，毫无干燥不适，才放下心来。
　　桉笑着解释：“我们完全能化出人腿在陆上活动。”她撩了撩耳侧闪烁着珍珠光泽的鳞片，“我们在水下保留部分兽形，只是觉得这样更……漂亮。”
　　她指了指晏绯故意露出的毛茸狐耳和蓬松尾巴：“就像你们首领一样，不是吗？”
　　那位冷峻的鲛人男性上前一步。
　　他一头白发如雪瀑，双眸是深海般的湛蓝，眼型细长上挑，不怒自威。
　　“赤狐的祭司与首领，幸会。”他声音清冷如碎冰，“我是鲛人部族本次集市行的代理族长——舒。”
　　“桉与渡提及你们的夜明珠交易提议。”他目光扫过桌上的菜肴，看不出情绪，“我需亲自确认，合作方是否具备相应资格。”
　　众人落座。
　　桉最先夹起一筷酸菜鱼片——薄如蝉翼的鱼片裹着金汤，入口鲜辣嫩滑，酸菜脆爽开胃！她咀嚼两下，碧眸瞬间瞪大！
　　“砰！”
　　她猛地一拍桌子，震得杯盘一跳！，霍然起身！
　　沈雨桥心里“咯噔”一声：难道水族吃不惯淡水鱼？调料太重？他紧张地攥紧衣角。
　　“这鱼——”桉声音激动得发颤，“是谁做的？！”
　　沈雨桥硬着头皮站起来：“是、是我做的……不合口味吗？”
　　桉一个箭步冲过来，抓住他的双手，眼中几乎迸出星光：
　　“太——好——吃——了！！！”
　　“这还谈什么夜明珠啊！”她大手一挥，指向自己身上流光溢彩的鲛纱，“白天你不是想要这个吗？换！现在就换！”
　　“不止鲛纱！”她兴奋得语无伦次，“我们海里有的，珍珠、珊瑚、海带、各种鱼虾蟹贝……你们要什么尽管开口！”
　　“只要定期给我们送这样的热菜热饭！”
　　一向冷静的舒，此刻也微微动容。
　　他细细品尝了每道菜，尤其是那吸饱汤汁的岩麦饼，眼中闪过惊艳。
　　他放下筷子，郑重地对沈雨桥和晏绯道：
　　“赤狐部落的烹饪技艺，远超我族预期。”
　　“我代表鲛人族，正式提议：”
　　“以鲛纱十匹、夜明珠百颗、各类海产千斤为首批交换物资，换取贵部落每月派遣厨师指导我族烹饪，并定期供应特色调味料。”
　　“若合作顺利，我族深海矿脉探索权，亦可向贵部落开放。”


第176章 鬼市
　　月过中天，沈雨桥裹着兽皮被子睡得正沉，嘴角还带着品尝完美食的甜笑。
　　忽然，他感觉有只温暖的手轻轻拍着他的脸颊。
　　“雨桥，醒醒。”晏绯低沉的声音在耳边响起，“想去逛鬼市吗？”
　　沈雨桥迷迷糊糊地“唔”了一声，揉着眼睛坐起来：“鬼……市？”
　　“嗯。”晏绯金眸在夜色中微亮，“一些独立兽人或脱离部落的流浪者组成的夜间集市。”
　　“他们交不起正规摊位的费用，只能在深夜出摊，位置偏僻，货物杂七杂八……”
　　“但偶尔能淘到意想不到的好东西。”
　　沈雨桥睡意瞬间全无，眼睛瞪得溜圆：“去！必须去！”
　　沈雨桥轻手轻脚爬起来，替枕边缩成毛球的凤凰和团成雪团的师父兔掖好被角。
　　两个小家伙在睡梦中咂咂嘴，毫无察觉。
　　晏绯从行囊中取出两件深灰色带兜帽的厚斗篷。
　　斗篷用料普通，毫无纹饰，却能有效遮掩身形和气息。
　　“穿上。”他帮沈雨桥系好兜帽，“你我是大部落的首领与祭司，公然出现在鬼市，容易引起不必要的关注或非议。”
　　“鬼市毕竟是游走在规则边缘的存在。”
　　两人借着月光，踏着露水，悄无声息地绕开主营地，向集市边缘的一片黑松林走去。
　　路上，晏绯低声讲起鬼市组织者的故事：
　　“他叫华橙，曾是我们部落收养的一只赤狐流浪儿。”
　　“后来他爱上了一只叫细莲的雪貂半兽——那小家伙行踪飘忽，却心地极善，常帮助弱小部落。”
　　“华橙为追随他，也离开了部落。”
　　晏绯声音里带着一丝感慨：“两年前，他为帮一个小部落抵御流浪兽人抢劫团，血战到底，被刺瞎一只眼睛，却也赶走了所有恶徒。”
　　“他重伤濒死时，恰巧被闻讯赶来的细莲救下。”
　　“如今，他俩一起经营着这片鬼市，庇护那些无依的独行兽人。”
　　穿过松林，眼前豁然开朗——一片林间空地上，幽绿色的火光如鬼魅般跳跃闪烁！
　　走近才看清，每个摊位前都挂着一盏小石碗，碗中燃烧着掺了特殊矿石的燃料，发出既不刺眼又能照亮局部的绿光。
　　光影摇曳，映得摊主和顾客的脸庞明明灭灭，宛如幻影。
　　晏绯低声解释：“猛犸象部落默许鬼市存在，但要求不能灯火通明，以免扰乱主营地秩序。”
　　鬼市的绿火幽幽，沈雨桥正低头打量一个卖骨雕的摊位，眼角余光忽然瞥见隔壁摊地上铺着的兽皮垫——那上面竟散落着几枚眼熟的粉红色小贝壳！
　　是当初喵妙用来装“香膏”的那种贝壳！
　　他心头一跳，抬头细看摊主：对方裹着深色斗篷，脸遮得严实，只露出一双在绿光下显得格外明亮的猫眼，正机灵地左右张望。
　　错不了！就是那个把润滑膏当“香膏”卖给他的黑足猫兽人——喵妙！
　　真是冤家路窄！
　　沈雨桥脸上瞬间发烫，下意识想拉晏绯绕道走。可脚步一顿，心里又挣扎起来：
　　“虽然那家伙骗了我……”
　　“但……那膏确实挺好用的。”
　　“反正现在蒙着脸，谁也认不出……”
　　“囤一点……有备无患？”
　　他拽了拽晏绯的袖子，压低声音：“首领……那个摊……”
　　晏绯金眸扫过粉贝壳，眼中闪过一丝了然的笑意。
　　他从容地走到摊前，压低声音，指了指贝壳：“这个，换五罐。”
　　喵妙见来了“大客户”，立马热情了起来，她麻利地包好五罐香膏，压低声音神秘兮兮地指向旁边紧挨着的摊位：
　　“两位贵客，再看看我表妹的货？”
　　“都是好东西哦～”
　　沈雨桥顺着她指的方向看去——啊！！！
　　沈雨桥“唰”地躲到晏绯身后，耳朵尖红得滴血！
　　喵妙表妹的摊位，主人同样裹得严实，但斗篷缝隙中露出的一小截耳尖——棕底黑尖，耳廓簇着长毛——分明是只狞猫兽人！
　　狞猫表妹声音沙哑带笑：“质量绝对有保障，玉石打磨光滑，皮具选用最柔软的小羊皮。”
　　晏绯面不改色，仔细挑选了几样，包括那根兽尾挂件！用一袋盐和几块兽肉换下。
　　沈雨桥全程鸵鸟状，死死抓着晏绯的斗篷后摆，内心狂喊：“我没看见！我什么都不知道！”
　　交易完成，两人快步离开。
　　走出十几步远，夜风隐约送来身后猫姐妹的低声交谈——
　　喵妙：“喵呜～妹妹！我说什么来着？”
　　“鬼市专出大单子！”
　　狞猫喵呜马上附和：“喵妙姐姐英明！”