留子做点美食,英媒说我文化入侵(玄幻灵异)——沐小朵

分类:2026

作者:沐小朵
更新:2026-06-17 09:11:16

  浓郁的肉香随着蒸汽升腾起来,弥漫了整个后厨。
  “咕咚——”不知道谁的肚子叫了一声,接着是此起彼伏的吞咽口水的声音。
  杨川失笑:“别急,先煮饭。今天的菜太下饭了,米饭都不够吃,几乎人人都要添上一碗饭。”
  “何止是米饭,连剩菜都没有。”马克笑着说道。
  每次打烊之后,如果有剩的菜和饭,为了不浪费,老板都会让他们打包带回去,但今天的饭菜实在太好吃了,竟是一点没剩。
  “我煮我煮!”胡俊峰立刻走到电饭锅旁,舀米、淘米、加水,动作一气呵成,“川哥,煮多少?”
  杨川看了看围在厨房里的十几个人,想了想:“煮半锅吧,今天大家都辛苦了,多吃点。”
  这可是50L的大号电饭锅,半锅饭的分量也不少了。
  “好嘞!”胡俊峰爽快地应下。
  与此同时,杨川走到自动炒菜机旁,设定程序,准备再炒两个简单的素菜解腻——蒜蓉西兰花和酸辣土豆丝。
  “虽然今天有大菜,但光吃肉也不行,得有点清爽的搭配。”他一边操作一边解释。
  李浩在一旁看着,连连点头:“杨老板考虑得周到。东坡肉和葱油鸡虽然美味,但毕竟比较油腻,配上清爽的素菜,这顿饭就完美了。”
  等待米饭和素菜的时间,众人也没闲着。
  金贤宇、崔书雅、凯特和艾丽一起将前厅彻底打扫干净,桌椅擦得锃亮,地板拖得一尘不染。
  玛格丽特在清洗后厨的用具,锅碗瓢盆在流水中发出清脆的碰撞声。
  约翰和马克则在准备餐具,将碗筷、盘子、杯子一一摆放在餐厅中央拼起来的大长桌上。
  陈思琪和安娜从饮品柜里拿了一些软饮料出来:“今天这么高兴,得一起喝点!酒是没有的,但饮料管够!”
  庞虎已经迫不及待地坐到了桌边,眼睛直勾勾地盯着后厨方向:“饭好了没啊?我要饿扁了……”
  “马上就好!”胡俊峰的声音从后厨传来,接着是电饭锅跳闸的“咔哒”声。
  几乎同时,自动炒菜机也发出了完成的提示音。
  “开饭啦!”李华端着一大盘东坡肉从后厨走出来,脸上洋溢着幸福的笑容。
  深棕色的肉块在白色大盘子的衬托下格外诱人,浓郁的肉香像有实质般在空气中弥漫,勾得每个人都不自觉地深吸一口气。
  紧随其后的是杨川,他端着那盘葱油鸡。
  金黄色的鸡皮油亮紧致,翠绿的葱花点缀其间,姜末和蒜蓉的香气与葱油完美融合,光是看着就让人食指大动。
  胡俊峰和克里斯各端着一盘素菜——碧绿的蒜蓉西兰花和金黄酸爽的土豆丝。
  最后是李浩,他端着两大锅热气腾腾的白米饭,米香混合着肉香,形成一种令人安心的温暖气息。
  “大家都坐吧。”杨川将菜放在桌子中央,示意众人落座。
  十几个人围坐在长桌旁,脸上都带着期待的笑容。
  灯光下,每个人的眼睛都亮晶晶的,像是等待过节的孩子。
  “来,我先给大家盛饭。”李浩拿起饭勺,动作利落地给每个人碗里盛上满满的白米饭。
  晶莹的米粒在碗中堆成小山,热气袅袅升起,带着谷物特有的清香。
  “那我就不客气了!”庞虎第一个伸出筷子,目标明确地夹向最大的一块东坡肉。
  肥瘦相间的肉块在筷子尖微微颤动,表面的汤汁缓缓滴落,在灯光下泛着油亮的光泽。
  他将肉块送入口中,咀嚼了两下,整个人瞬间僵住了。
  “唔……”庞虎发出一声含糊的呻吟,眼睛瞪得圆圆的,脸上露出了近乎幸福到眩晕的表情。
  肥肉入口即化,没有丝毫油腻感,反而带着冰糖的甜润和酱油的醇香,在舌尖上温柔地融化开来。
  瘦肉酥烂但不散,牙齿轻轻一碰就化开了,浓郁的肉香混合着八角、桂皮、香叶等香料的气息,在口腔中爆炸开来。
  最绝的是那层猪皮,炖了将近四个小时,已经完全软糯Q弹,胶质丰富得几乎能黏住嘴唇,在齿间缠绵,留下满口的醇厚与满足。
  “我的天……”庞虎咽下第一口,长长地舒了口气,“川哥的手艺真是从来不让人失望,这也太好吃了吧!”
  他赶紧扒了一大口米饭,用肉汁拌过的米饭油润香浓,每一粒米都吸饱了汤汁的精华,与肉香完美融合。
  “川哥!你这个东坡肉简直绝了!”李华也是赞不绝口。
  杨川笑着夹起一块葱油鸡:“别光吃肉,尝尝这个。”
  金黄色的鸡皮在筷子尖微微颤动,送入口中,第一感觉是鸡皮的爽滑Q弹,然后是葱油的浓郁香气在口中弥漫开来。
  姜蒜的辛辣、葱花的清香、酱油的咸鲜,完美地融合在一起,衬托出鸡肉本身的鲜甜。
  鸡腿肉紧实有弹性,咬下去能感觉到清晰的肌理,但丝毫不费力,每一口都鲜嫩多汁。
  “这个鸡肉……”陈思琪小口地尝着,眼睛微微眯起,“一点腥味都没有,而且好嫩啊。葱油的味道也太香了,但不会盖过鸡肉本身的味道。”
  胡俊峰尝了一口蒜蓉西兰花,碧绿的西兰花朵脆嫩爽口,蒜蓉的香气恰到好处,正好解了肉的油腻:“这个搭配真好,吃肉吃腻了来一口西兰花,立刻清爽了。”
  “酸辣土豆丝也好吃!”安娜夹了一筷子,金黄细嫩的土豆丝酸爽开胃,微微的辣味刺激着味蕾,“这个酸度调得刚刚好,不会太酸,但特别提味。”
  众人你一口我一口,吃得热火朝天。
  庞虎已经添了第二碗饭,他用勺子舀起一勺肉汁浇在米饭上,深棕红的汤汁慢慢渗透进洁白的米粒中,将米饭染成诱人的颜色。
  “这个肉汁拌饭……我能吃三碗!”他含糊不清地说,又夹了一大块东坡肉放在饭上。
  约翰和马克这些新员工一开始还有些拘谨,但美食当前,再加上热闹的气氛,他们也放开了,一个个都埋头苦吃。
  金贤宇和崔书雅一边吃一边用韩语小声交流着,脸上满是惊叹的表情。
  “欧巴,这个肉真的太好吃了……”崔书雅小声说,“我以前在首尔吃过中餐厅的红烧肉,但跟这个完全没法比。”
  “那当然。”金贤宇自豪地说,“咱们老板的手艺,那是一般人能比的吗?”
  玛格丽特吃得比较慢,但她每吃一口都会细细品味,然后露出满足的笑容:“我以前在别的餐厅工作,大家也会一起吃工作餐,但从来没有像今天这样……像一家人一样。”
  李浩忽然想起什么:“对了,今天早上我买咖啡的时候,顺便买了一份《泰晤士报》。”
  他起身从柜台的抽屉里取出一份折叠整齐的报纸,在桌上摊开。
  头版是政治新闻,他翻到后面的生活版,很快找到了目标。
  “在这儿!”李浩指着报纸右下角的一块区域。
  众人的目光立刻被吸引过去。
  那是一篇大约八百字的报道,标题是《华国美食如何征服英国人》。
  旁边配着一张照片,是杨川在后厨操作自动炒菜机的侧影,光线恰到好处,显得专注而专业。
  “快看看写的什么!”庞虎急不可耐地凑过去。
  李浩清了清嗓子,开始朗读:
  “在斯托克郡安静的街道上,一家新开业不久的中餐厅正悄然改变着当地学生的饮食习惯。Yummy餐厅,这个由一群年轻人创办的美食据点,以其物美价廉的菜品和充满活力的氛围,迅速成为了S.U大学学生们的食堂替代选择。”
  “记者走访时发现,即便是在工作日的下午两点,餐厅里依然座无虚席。来自西班牙的留学生告诉记者:‘这里的菜品选择丰富,价格合理,最重要的是味道真的很好。我和朋友们每周至少要来三次。’”
  “餐厅的创始人Chuan·Yang是一位来自中国的留学生,他表示创办Yummy的初衷很简单:‘就是想让大家能吃到正宗又实惠的中餐。’令人惊讶的是,餐厅后厨大量使用了自动化设备,但这并没有影响菜品的品质。杨川解释说:‘自动化设备能保证出品的稳定性和效率,让我们能把更多精力放在研发新菜品和提升服务质量上。’”
  “在Yummy餐厅,打包一份包含两荤一素的盒饭只需6.5英镑,远低于曼城同类餐厅的平均价格,但低价并不意味着低质。记者随机品尝了几道菜品,都给人留下了深刻印象。”
  “值得一提的是,餐厅的团队非常年轻,大部分成员都是S.U大学的在校学生。这种由学生为学生服务的模式,让Yummy在校园中建立了独特的亲和力。他们理解学生的需求,因为他们自己就是学生。”
  “在餐饮业竞争激烈的今天,Yummy餐厅用实力证明了,只要有好的产品和真诚的服务,即使是初创的小店,也能赢得市场的认可。”
  ……
  后面还有一些关于小郭的山西刀削面的介绍,但可能因为店铺开在法国,所以篇幅比较少,不过配了刀削面的照片,看起来也很有食欲。
  李浩读完,餐厅里安静了几秒钟。
  然后,热烈的掌声立刻响了起来。
  “写得太好了!”朱利安满脸笑容,“艾伦·米勒记者真的很专业,把我们想表达的都写出来了。”
  “关键是照片拍得也不错。”克里斯凑过去仔细看那张配图,“Yang这个侧脸,特别上镜。”
  “不过说真的,”胡俊峰比较务实,“报道登出来之后,咱们的生意估计会更火。再加上超能电器厂的团餐订单,接下来真的要考虑增加人手了。”
  杨川点点头:“老胡说得对,明天我们就开始正式招聘,李叔推荐的曼城那边的老师傅,我也联系看看。另外,还得招一个专职的配送员,团餐的配送不能马虎。”
  “还有食材采购量也要增加。”陈思琪补充道,“一百份团餐,加上堂食和打包,每天的用量会很大,得跟供应商重新谈采购合同了。”
  “这些明天再详细商量。”杨川看了看时间,已经快十点了,“今天大家都累坏了,早点休息吧。明天还要正常营业呢。”
  众人开始收拾碗筷,动作迅速而有序。
  虽然疲惫,但每个人脸上都带着笑容。
  餐厅很快恢复了整洁,桌椅整齐,地板光亮,后厨的灶台擦得一尘不染。

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