留子做点美食,英媒说我文化入侵(玄幻灵异)——沐小朵

分类:2026

作者:沐小朵
更新:2026-06-17 09:11:16

  奶黄馅稍微复杂些。杨川在碗里打了几个鸡蛋,加入白糖、牛奶和淡奶油搅拌均匀,然后筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌至无颗粒。
  最后加入软化的黄油,隔水加热并不停搅拌,直到混合物慢慢凝固成浓稠顺滑的奶黄酱,散发出浓郁的奶香和蛋香。
  “这个看起来就很好吃。”徐烨评价道。
  “奶黄包是港式茶点里我最喜欢的。”杨川把奶黄馅也放进冰箱,“冷藏一下更容易包。”
  等馅料都准备好,徐烨揉的面团也发好了。
  原本小小的面团膨胀到两倍大,手指戳下去不回缩,拉开里面是均匀的蜂窝状。
  “发得真好。”杨川夸奖道。
  徐烨嘴角上扬:“是杨师傅教的好。”
  杨川脸红了一下,接过面团排气,重新揉光滑,然后分成大小均匀的小剂子。
  徐烨开始拿着擀面杖擀皮,他的动作一开始有点生疏,但很快就掌握了技巧,擀出来的皮中间厚四周薄,正适合包包子。
  “烨哥学得真快。”杨川一边包一边赞叹。
  徐烨挑眉:“这又不难。”
  两人分工合作,一个擀皮一个包,速度竟然不慢。
  杨川的手指灵活,捏出的包子褶匀称漂亮,十八个褶子整整齐齐。
  他先包了几个猪肉大葱馅的,然后是荠菜肉包,最后是甜口的黑芝麻包和奶黄包。
  包好的包子被整齐地码放在铺了蒸笼布的蒸屉上,进行二次醒发。
  二次醒发大约二十分钟,包子肉眼可见地又膨大了一圈。
  杨川把蒸屉放进已经烧开水的蒸锅里,盖上盖子,大火蒸十五分钟。
  “等会儿就好了。”杨川满意地看着锅上升腾的蒸汽。
  等待的时间里,庄园里其他人也陆续醒了。
  最先闻到香味的是李华。他趿拉着拖鞋从二楼下来,睡眼惺忪地走到厨房门口,然后猛地瞪大眼睛:“什么味道这么香?!”
  “是包子。”杨川笑着掀开锅盖,“正好,第一锅快好了。”
  蒸笼打开的瞬间,浓郁的香气轰然爆发。
  白白胖胖的包子挤在蒸屉里,表皮光滑,冒着腾腾热气。
  猪肉大葱的咸鲜、荠菜特有的清香、黑芝麻和奶黄的甜香交织在一起,让人瞬间食欲大开。
  “我的天!”李华一个箭步冲过来,“川哥你太伟大了!大早上起来包包子!”
  他的大嗓门很快引来了其他人。
  庞虎几乎是跑着下楼的,陈思琪、胡俊峰、安娜和朱利安紧随其后,连一向沉稳的钱景逸和肖明宇也闻香而来。
  “什么情况?今天不是休息吗?”庞虎一边揉眼睛一边问,然后看到灶台上热气腾腾的包子,眼睛立刻亮了,“包子!川哥做的包子!”
  “都洗洗手准备吃饭。”杨川笑着说,一边把蒸好的包子拿出来装盘。
  徐烨帮他一起,两人配合默契。
  乔治管家适时地出现在餐厅,指挥佣人摆好餐具,又给大家每人准备了一杯热牛奶。
  等大家都围坐在餐桌旁时,桌上已经摆满了各种包子。
  猪肉大葱包白白胖胖,荠菜肉包透着淡淡的绿色,黑芝麻包和奶黄包小巧精致。
  “我开动了!”庞虎第一个伸手,抓起一个猪肉大葱包就咬了一大口。
  滚烫的肉汁瞬间涌出,他“嘶嘶”地吸着气,却舍不得停下。
  包子的皮松软有弹性,肉馅饱满鲜美,大葱的香气恰到好处地解了腻。
  “烫烫烫……但是太好吃了!”庞虎含糊不清地说。
  李华看中了荠菜肉包,他小心翼翼地咬开一个小口,先吸了一口汤汁——荠菜的清香混着肉汁的鲜美,是种久违的春天的味道。
  “这个荠菜肉包味道真是绝了!”李华眼睛发亮,“没想到英国居然能有荠菜?”
  “正好在库房看到了干荠菜。”杨川自己也拿了一个,“多吃点,在英国能吃到荠菜可不容易。”
  陈思琪拿起了一个奶黄包,她轻轻掰开,金黄色的奶黄馅缓缓流出,浓稠顺滑,散发着浓郁的奶香和蛋香。
  “好甜!”她满足地眯起眼,“但是不腻,甜度刚刚好。”
  胡俊峰在尝黑芝麻包,黑芝麻馅浓郁醇厚,带着芝麻特有的焦香,微甜不腻,配着松软的包子皮,口感绝佳。
  安娜和朱利安也是对包子赞不绝口。
  “Yang,好些天没吃包子了,还是这么美味!”安娜陶醉地闭眼享受着美味的包子,“皮特别软,馅料也很鲜美。”
  “我喜欢这个黑芝麻的。”克里斯说道,“不过能再甜一点就好了。”
  杨川无奈地摇了摇头,他还是有点无法习惯这些英国人的甜度。
  钱景逸和肖明宇则相对文雅,但吃得也不慢。
  两人一边吃一边讨论包子的工艺,对杨川和徐烨一早起来准备这么多包子表示佩服。
  “包子很好吃,今天辛苦你们了。”钱景逸朝杨川和徐烨举了举牛奶杯。
  “是啊,我都不知道多久没吃过包子了,这也太好吃了!”肖明宇已经吃了三个包子,但手又不受控制地伸向了第四个。
  “没事。”杨川笑着说,“我也馋了,正好大家一起吃。”
  一桌人吃得热火朝天,包子一笼接一笼地蒸,但消失的速度更快。
  庞虎一个人就吃了七八个,最后满足地靠在椅背上,摸着圆滚滚的肚子:“不行了,再吃真要撑炸了……”
  李华也打着饱嗝:“太幸福了,还是我们华国早餐最好吃了!”
  “咱们不是马上要开餐厅了吗?”陈思琪笑道,“到时候菜单可以加上包子。”
  “对哦!”庞虎眼睛一亮,“川哥,包子能不能上菜单?肯定爆火!”
  杨川笑着点头:“可以考虑,不过包子现包现蒸比较好吃,如果上菜单,得考虑后厨的出餐效率。”
  大家一边吃一边聊,气氛温馨而热闹。
  吃完早饭,已经是十一点多了。
  众人帮忙收拾了碗筷,然后聚集在客厅里消食。
  “今天有什么安排吗?”陈思琪问,“难得休息一天。”
  庞虎瘫在沙发上:“我想躺着……昨天累死了。”
  “我也是,”李华打了个哈欠,“不过这么躺着好像有点无聊。”
  “要不……”胡俊峰提议,“我们去伦敦市区逛逛?来了这么久,基本上就在庄园和集市打转,还没好好看看伦敦呢。”
  这个提议立刻得到了响应。
  “对啊!”陈思琪坐直身体,“来了英国,还没去过大本钟、伦敦眼、塔桥这些地方呢。”
  “新年期间,伦敦肯定很热闹,”安娜高兴地说,“可能会有特别的活动。”
  “可以啊,我们也没在英国好好逛一逛。”钱景逸和肖明宇也很赞成。
  所有人的目光都投向杨川和徐烨。
  杨川其实很有兴趣,他来到英国后,除了在庄园和集市之间奔波,确实没怎么逛过伦敦市区。
  那些在明信片上见过的地标建筑,他只在车窗外匆匆瞥过几眼。
  “烨哥,你觉得呢?”他转头看向徐烨。
  徐烨看着杨川眼中掩饰不住的期待,嘴角微微上扬:“想去?”
  “嗯,”杨川点头,“想去看看。”
  “那就去。”徐烨说得很干脆,“不过今天人多,大家要跟紧,别走散了。”
  “耶!”李华第一个跳起来,“伦敦一日游!走起!”
  大家立刻兴奋地开始准备。
  庞虎回房间换衣服,李华在纠结穿哪双鞋,陈思琪和安娜讨论着要不要带相机,胡俊峰和朱利安在研究伦敦的景点路线。
  杨川也上楼换了身衣服,就是徐烨昨天给他买的那套米白色卫衣配黑色运动裤,再加一件黑色的短款羽绒服,既保暖又轻便。
  徐烨见状,也立刻换上了同款的黑色卫衣和运动裤,外面是一件深灰色的羊绒大衣。
  两人站在一起,任谁都能看出是情侣装。
  “故意选的?”杨川小声问,耳根有点红。
  “不明显吗?”徐烨挑眉,很自然地牵起他的手,“走了。”
  一行人浩浩荡荡地出发了。
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  放个回锅肉馋馋你们~


第359章 伦敦眼
  徐烨早已将一天的行程安排妥当,庄园的两辆商务车安静地停在门前,车内暖气充足,座椅柔软舒适。
  乔治不仅备好了车,还细心地在保温袋里装满了热可可、英式红茶和各色精致的小点心,以便大家在行程中随时取用。
  车子缓缓驶离庄园,朝着伦敦市中心前进。
  郊区的宁静逐渐被城市的喧嚣取代,窗外的风景也从开阔的草地与独栋房屋,变为连绵的街道与熙攘的车流。
  尽管圣诞假期已近尾声,但伦敦的节日氛围并未消散——街道两旁的行道树上依旧缠绕着点点彩灯,许多商店的橱窗里陈列着“圣诞折扣”的招牌,行人裹着厚厚的围巾与大衣,手中偶尔还提着礼物袋,脸上洋溢着温暖的笑意。
  “我们第一站去哪儿?”李华整个人几乎贴在了车窗上,眼中闪着期待的光芒。
  “先去伦敦眼吧,”陈思琪微笑着说,“可以在高处看看伦敦的全景。”
  “赞成!”庞虎高举双手,兴奋地说,“我一直想坐那个巨大的摩天轮!”
  徐烨点了点头,向前座的司机轻声说出目的地。
  伦敦眼矗立在泰晤士河南岸,如同一个温柔的巨环,在冬日的薄雾中缓缓旋转。
  尽管寒气逼人,售票处前仍排着不短的队伍,其中大多是来自世界各地的游客,以及趁着假日带孩子出游的本地家庭。
  徐烨早已预料到这一点,直接买了快速通道票,省去了漫长的等候时间。
  摩天轮的轿厢洁净明亮,缓缓上升时几乎感受不到晃动。
  随着高度不断提升,伦敦的城市画卷在脚下徐徐展开。
  泰晤士河宛如一条银灰色的绸带,蜿蜒穿过整座城市;对岸的议会大厦庄严古典,可惜著名的大本钟此刻被脚手架密密包裹,只能依稀辨认出其标志性的轮廓。
  “那边是白金汉宫吗?”陈思琪指向远方一片气势恢宏的建筑群。

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