你管五星景区叫农家乐（近代现代）——兔子加油

　　陆叙笑着招呼：“是正在炖的老鸭汤，今天的主打菜是鸭血粉丝汤，用这汤做底。”
　　“鸭血粉丝汤？这个好。”
　　中年男人立刻道，“老板，给我来一份！”
　　“我也要一份。”
　　“我们也尝尝！”
　　八九个人很快占满了三张桌子。
　　加上角落里的胡白，大厅四张桌子顿时坐满了一半。
　　人气一下子旺了起来。
　　徐天辰见状，立刻进入“员工”角色。
　　拿起小本子和笔开始一桌桌帮忙点菜。
　　好在菜品不多，大家点的也集中。
　　几乎每桌都点了鸭血粉丝汤，有的加了卤味拼盘。
　　有的点了小炒黄牛肉或大锅炒鸡、
　　素菜则多是清炒番薯叶或醋溜土豆丝。
　　中年男人特意给女儿点了一份清炒番薯叶。
　　“宝贝，多吃蔬菜对身体好。”
　　他哄着女儿。
　　坐在爸爸身边的小女孩，一听“番薯叶”的名字。
　　她的小脸蛋立刻垮了下来，嘴巴也不自觉地撅起，眉头皱得紧紧的。
　　“不要……爸爸，我不要吃菜叶子。”
　　女孩小声抗议，拽着爸爸的衣袖晃了。
　　“苦苦的，不好吃。我想吃葡萄，还有那个香香的肉汤。”
　　她最讨厌那些看起来绿油油、吃起来有时会带点涩味的蔬菜了。
　　幼儿园和家里为了让她吃蔬菜可是费尽了心思。
　　中年男人有些无奈，正想再劝。
　　正准备出去拔番薯叶的陆叙听见了。
　　他一边扬声笑道：“小朋友，叔叔炒的番薯叶可不苦，配上蒜蓉一炒，可下饭了。”
　　“不信让你爸爸先尝一口，不好吃不算钱。”
　　“叔叔再给你做个甜甜的丝瓜炒蛋，好不好？”
　　他语气温和带着笑意，让人听着就舒服。
　　女孩眨了眨眼，看向爸爸。中年男人也笑了：“你看，老板都保证了。咱们试试？”
　　“要是真不好吃，爸爸帮你吃光，再给你点别的。”
　　小女孩这才勉强点了点头，但小脸上还是写着“保留意见”四个字。
　　陆叙从院子前的那块菜地上抓了几把番薯叶。
　　顺便又摘了几个丝瓜。
　　回到厨房，陆叙开始忙碌起来。
　　鸭汤的火候差不多了。
　　他将准备好的鸭血块、泡软的红薯粉丝、焯过水的鸭胗鸭肠等配料放入滚沸的鸭汤中烫煮。
　　另一边，炒锅烧热，开始大火猛炒。
　　伴随着第一锅鸭血粉丝汤的出锅香气。
　　客人们的将注意力投向了厨房方向，鼻翼微动。
　　专注地捕捉着那越来越勾人的香气。


第32章 甜妹
　　胡白点的鸭血粉丝汤，是今天出锅的第一碗。
　　徐天辰小心地将一个粗陶大碗端到他面前.
　　碗口还氤氲着滚烫的热气。
　　奶白色的汤汁浓郁醇厚。
　　汤里内容扎实：切成适口大小的深褐色鸭血颤巍巍地浸在汤中。
　　嫩滑的鸭胗鸭肠，半透明的红薯粉丝吸饱了汤汁。
　　还有几片翠绿的葱花点缀。
　　光是看着，就让人食指大动。
　　胡白拿起白瓷汤勺，舀了满满一勺，吹了吹热气，然后送入口中。
　　汤汁是绝对的主角。
　　鸭肉与猪骨长时间炖煮后融化的胶原蛋白带来了美妙的粘唇感，但丝毫不显油腻。
　　鲜味层层叠叠，有鸭肉特有的醇香。
　　更让胡白心中微动的是，随着热汤落肚，一股暖流缓缓蔓延至四肢百骸。
　　驱散了山间行走带来的些许疲惫。
　　鸭血嫩滑如豆腐，却又带着独特的弹韧口感，毫无腥气。
　　鸭杂处理得干净，火候恰到好处，脆嫩爽口。
　　粉丝爽滑筋道，吸饱了汤汁的精华，呲溜一下滑入喉中，满口生香。
　　“好吃。”
　　胡白低声赞了一句，几乎没怎么停顿，一口接一口。
　　他久居山中，偶尔饮食，也多是清淡斋菜。
　　许久未曾如此畅快地享用这般热食了。
　　几口下去，大半碗已见了底。
　　额角也渗出细密的汗珠，只觉通体舒泰，连丹田气海都似乎更显温润活泼了些。
　　很快，其他几桌客人的鸭血粉丝汤也陆续上桌。
　　小小的厅堂里顿时充满了此起彼伏的赞叹和满足的吸溜声。
　　“嚯。这汤真鲜。”
　　“是新鲜鸭子熬的没跑儿，跟那些用冻货或者汤粉勾兑的完全两码事。”
　　“鸭血好嫩。一点怪味都没有。”
　　“粉丝也够劲道，吸味儿。”
　　“老板手艺可以啊。”
　　赞美声中，带着女儿的中年男人那一桌，蒜蓉炒番薯叶也上来了。
　　青翠欲滴的番薯叶被炒得油亮。
　　盛在洁白的盘子里，看着就清爽。
　　小女孩原本正捧着小碗，小口小口吹着鸭汤
　　一看到这盘绿油油的菜叶子被端上来，小脸下意识地又皱了起来。
　　“宝贝，来，尝尝这个。”
　　中年男人夹了一筷子碧绿的番薯叶，放到女儿的小碗里。
　　小女孩看着碗里那抹刺眼的绿色，扁了扁嘴。
　　想起刚才那个笑容温和的老板哥哥说过“不好吃不算钱”。
　　又记起爸爸平时教她要说话算话。
　　她犹豫了一下，最终还是拿起自己的筷子，小心翼翼地夹起一根看起来最短最嫩的番薯叶茎。
　　慢慢送进嘴里，眼睛紧紧闭着，做好了忍受苦涩的准备。
　　然而，预想中的青涩苦味并没有出现。
　　牙齿轻轻咬下，首先感受到的是叶片出乎意料的柔嫩滑爽。
　　紧接着，一股极其清新自然的蔬菜甜味在口中漾开，。
　　那味道是如此鲜活、爽口，非但不苦，反而带着一种开胃的鲜甜。
　　与她记忆中那些“绿色噩梦”截然不同！
　　小女孩猛地睁大了眼睛，长长的睫毛忽闪忽闪，里面写满了惊讶。
　　“爸爸。”
　　她含糊地叫了一声，。
　　“一点都不苦，好吃！”
　　她快速嚼了嚼咽下，不用爸爸再催，自己又伸出筷子，主动夹了一大筷子番薯叶。
　　这绿绿的菜，越吃越觉得清甜爽口，仿佛能解掉鸭汤的些许浓郁，让口味更加平衡。
　　不知不觉，她自己就吃了小半盘，完全不用爸爸帮忙夹菜甚至哄劝了。
　　中年男人看得惊奇不已。
　　自家闺女挑食，尤其不爱吃绿叶菜。
　　为此家里没少费心思，变着花样做。
　　何曾见过她如此主动欢快地大口吃青菜？
　　他也赶紧夹了一筷子送入口中。
　　番薯叶这东西，他小时候在农村老家没少吃。
　　那会儿这东西甚至算是“猪草”的一种。
　　家境不好的时候人才会摘来吃，他记忆里味道也一般。
　　但眼前这盘……
　　入口的瞬间，他也愣了一下。叶片极嫩，叶梗脆爽，火候把握得极好。
　　蒜香激发了蔬菜本身的清甜。
　　而那丝清甜里，让人心神宁静的“干净”气息。
　　口感味道俱佳，完全没有记忆中番薯叶那种微涩。
　　难怪女儿爱吃。
　　“这老板种菜有一手啊，连番薯叶都能弄得这么好吃。”
　　中年男人心里嘀咕，看着女儿吃得香甜的样子，一个念头冒了出来。
　　他想：待会儿吃完饭，得跟老板商量商量，看能不能买点新鲜的番薯叶带走。
　　他家在邻市，坐车回去也就三个多小时。
　　让为闺女吃饭发愁的老婆和丈母娘也惊喜一下。
　　.......
　　看着几桌客人都已动筷，脸上露出满足的神色。
　　陆叙这才稍稍松了口气。
　　他转身回到厨房，开始给自家的成员准备午餐。
　　很快，几碗同样料足汤浓的鸭血粉丝汤被端到了餐厅的小方桌上。
　　费拉德的目光在那深色的鸭血块上停留。
　　作为血族，他对“血”这种东西有着本能的的关注。
　　煮熟的血？
　　他勺子舀起一勺汤。
　　温热、醇厚、鲜美的汤汁瞬间包裹了味蕾。
　　紧接着是鸭血那奇异的口感——嫩滑、绵密，带着孔隙吸饱了汤汁的丰盈。
　　与他记忆中任何“鲜活”血液的流动感和生命力截然不同。
　　他脸上闪过讶异。
　　“原来……煮熟之后，竟有这样的风味。”
　　他低声自语，语气里没了之前的怀疑，反而多了几分欣赏。
　　这与他过往认知中“血液”的概念完全不同，但不可否认，好吃。
　　这时，餐厅门口探进来一个毛茸茸的脑袋。
　　是齐凌。
　　他现在是三花猫崽的模样，迈着不紧不慢的步子走了进来。
　　但那双黎明色的猫眼里却明显带着点不高兴，尾巴尖不怎么友好地甩动着。
　　陆叙一抬眼就看见了，心里“咯噔”一下。
　　坏了，刚才忙着招呼客人.
　　直播梳毛又中途扔下他，接着是备餐炒菜，完全把这祖宗给忘在脑后了。。
　　“齐凌，过来吃饭了。”
　　陆叙赶紧放软声音招呼，一边快手快脚地又盛了一小碗鸭血粉丝汤。
　　他特意多放了两块卤鸭肉和鸭血，放到柜台上面，
　　“尝尝看，鸭血粉丝汤，可鲜了。”
　　齐凌甩了甩尾巴，空气中浓郁的鸭汤鲜香和卤肉味确实勾人。
　　看在眼前的汤，以及陆叙讨好的笑容份上。
　　麒麟大人决定暂时不计较这点“怠慢”。
　　他轻盈跳上柜台，低头凑近自己那碗特制版鸭血粉丝汤。
　　客人们只看到一只漂亮得惊人的三花猫跳上柜台，
　　然后被老板招呼着，乖乖吃饭。
　　“呀！好可爱的三花猫！”
　　一个年轻女客人小声惊呼。
　　她本来就喜欢猫，刚才猫进来时就注意到了。
　　苏念拿出手机，对着正在埋头喝汤的齐凌和拍了几张。
　　齐凌对落在自己身上的视线和拍照的举动毫不在意。
　　苏念实在被“猫猫”萌得心痒难耐，试着想靠近一点。
　　甚至伸出手想摸摸那看起来就很好rua的猫脑袋。
　　下一瞬，三花猫崽的身影几下轻巧的纵跃，精准地窜上了陆叙的肩膀，稳稳蹲坐好。
　　它居高临下地瞥了一眼试图靠近的苏念。
　　黎明色的猫眼带着一种近乎傲慢的疏离，尾巴盘在身边。
　　身上明确传递出“生人勿近，我只跟我家两脚兽贴贴”的气场。
　　“哎呀，跑掉了！”
　　苏念有些失望，但看到猫咪主动跳上老板肩膀，亲昵依赖的样子，又觉得心都要化了。