相公是个病弱美人(穿越重生)——一口吞只鹅

分类:2026

更新:2026-09-21 09:09:18

  就他哥那闷葫芦性子,估摸着也就只有李禾那样欢脱的性子,跟他搭一块儿才不闷。
  忽然,院外传来热闹声。
  众人放下手里的活,连忙出去查看。
  东厢房,林晓也牵起沈清舟的手出了办公室。
  来到院外后,众人见到了新石磨。
  李大力早就等在门口了。
  他如今正在养腰伤,此时气色比之前好了不少。
  李大力正叉着腰站在院外指挥,嗓门洪亮:“左边慢一点!对,慢慢落——好!落稳了!”
  话音刚落,新磨盘“咚”一声落地,溅起一小圈尘土。
  李大力第一个上前摸磨盘,指尖顺着青石纹路走了一圈,赞道:
  “东家,这磨好,石料细,纹路密,磨出来的浆铁定比旧磨细得多。”
  林晓也上前去查看。
  这新磨盘是浅青色的花岗岩,正是上好石料特有的质地。
  他抬眼看向李大力,见后者正用掌心贴着磨盘边缘来回摩挲,活像摸着什么宝贝。
  “大力哥,”林晓看着人,知道他闲不住,说道,“你试一锅?”
  李大力站起身活动了一下腰,动作幅度不大,应道:“行,我试试。”
  安装新磨花了小半个时辰。
  顾里带人把磨盘架稳,一切就绪后,李大力便赶着毛驴转了起来。
  他舀了半桶泡发好的黄豆倒进磨眼,推了一把磨杆。
  新磨盘转动的声响和旧磨全然不同。
  乳白的浆从磨缝里均匀淌出来,流速比旧磨快了将近一倍,落到木桶里溅起的水花又细又匀。
  李大力推了十几圈便停了手,蹲在木桶边蘸了一点豆浆搓了搓,搓完又把指尖凑到鼻尖闻了闻。
  随即猛地站起来,扭头冲林晓喊:“东家!这浆细!比旧磨细了不少!”
  林晓见他这模样,也跟着笑了。
  新磨出的第一锅豆浆送进操作间时,春红正往锅台里添柴。
  她接过那桶豆浆的时候还嘀咕了一句“跟旧磨磨的看起来差不多嘛”。
  等她把浆倒进锅里煮开、点卤之后,表情一下子变了。
  卤水下去没几息,凝出的豆花就细嫩绵密,用勺子轻轻一推便化成一团乳白的絮状。
  春红愣了一瞬,抬头看着林晓:“东家……这浆好,比之前磨过的最好的豆子出的浆还细。”
  林晓走过去舀了一勺豆花尝了。
  入口滑嫩,豆香浓郁,完全没有旧磨磨出来的那种细微颗粒感。
  整个舌面都被绵密醇厚的质地包裹住了。
  他咽下去之后咂了咂嘴,点了点头。
  “还不错,”他说,“以后新磨专磨醉香居和芝麻豆腐的料,旧磨磨普通的豆子。”
  新磨做的头一锅豆腐压出来的时候,整个操作间里的人都围过来看。
  豆腐白嫩,表面光滑细腻,用手指轻轻按一下,会微微弹回来,韧而不硬、嫩而不散。
  李禾凑过来切了一块,翻来覆去看了半天,抬头跟林晓说:
  “东家,这豆腐做丸子,肯定弹牙。”
  顾珍端了盆豆渣去压豆干,压了半个时辰掀开纱布一看,豆干成型周正,颜色匀净,手感扎实。
  她切了一片递给林晓尝,林晓嚼了两下,只觉得豆干的韧度和香味都比之前好了不止一截。
  “新磨就是不一样。”
  林晓把剩下的半片豆干塞进嘴里,拍了拍手上的碎屑。
  “大力哥,今天你功劳最大。”
  李大力站在操作间门口,双手在围裙上擦了又擦,嘴角压不住地往上翘,嘴上却说:
  “是磨好,不是我的功劳。”
  春红在旁边白了他一眼:“磨好也是你张罗安装的,就你话多。”
  李大力的耳根微微红了一下,转身回了磨房。
  到了下午,李禾早就忍不住试新配方了。
  用的正是新磨磨出来的第一批豆腐,比平时更细更嫩。
  他把豆腐挤干水分捏碎,混上碾成细粉的炒花生和切得极碎的野葱,又加了一点点他前些天试出来的秘方。
  用鸡汤熬成浓汁放入井里凝成的冻,切碎了揉进馅里。
  第一锅丸子下油锅的时候,连李禾自己都有点紧张。
  他盯着油锅里的丸子从沉底到浮起、从白色变成淡金、从淡金变成金黄。
  捞起来后用筷子夹开一个看了看,内里松松软软,气孔细密均匀,热气裹着香味一下子扑了出来。
  他端了一盘送到账房。
  林晓正和沈清舟对账,闻到香味抬起头来,看见盘子里金灿灿的丸子。
  林晓二话不说捏了一个塞进嘴里。
  咬开的瞬间,鸡汤冻化开的汁水渗进豆腐末里。
  花生的香气和野葱的清鲜在舌尖交叠,外皮酥脆内里软嫩,嚼到最后还留着一丝回甘。
  林晓愣了一瞬,然后把整颗丸子咽下去,看着李禾说:“这个,比之前的好吃太多了。”
  李禾的眼睛一下子就亮了:“真的?”
  林晓又捏了一个塞进嘴里,含含糊糊地说:“你让顾里来尝一个。”
  李禾“哦”了一声转身跑出去,过了片刻就把顾里拽了进来。
  顾里一脸莫名其妙,看看盘子里金灿灿的丸子,又看看李禾亮晶晶的眼睛,沉默着伸手拿了一个。
  他咬了一口,嚼了几下,咽了。
  然后他看了李禾一眼,没说话,伸手又拿了一个。
  李禾就站在旁边看着他吃第二个,嘴角翘着,脚尖在地上轻轻点了两下。
  顾里吃完第二个,擦干净手指上的油,闷声说了一句:“好吃。”
  “就这?”李禾不依不饶。
  顾里看着他,绷着脸又补了一句:“特别好吃。”
  李禾满意了,端着盘子走了,来去如风。
  林晓坐在桌后看着他的背影,又偏头看了看沈清舟。
  两人对视了一眼,都没说话,但嘴角都弯了起来。
  欢喜冤家就是欢乐~
  新磨的事尘埃落定之后,日子又顺顺当当地过了下去。
  ==========作者有话说:==========
  本章埋了一个小雷~


第64章 用脑过多——
  四月不知不觉便过了一半。
  这天, 顾珍从酱料间出来,端着一小碟新调的辣豆酱,径直往账房去找林晓。
  她站在门口敲了敲门框, 等林晓抬头应声才进门,把碟子放在桌上。
  “东家,你尝尝这个。”
  碟子里的辣豆酱颜色比之前深了些,表面浮着一层薄薄的红油, 闻起来是一股浓郁的焦香。
  林晓拿筷子蘸了一点送进嘴里, 辣味先漫开。
  紧接着便是豆酱的醇厚, 还裹着一丝淡淡的烟熏味。
  滋味在舌尖层层叠叠铺展开,收尾的时候又透出一丝回甘。
  “你加了什么新东西?”林晓放下筷子问道。
  顾珍站在桌边,脸上带着几分兴奋:“我把黄豆先炒过再磨粉, 炒的时候多焖了一会儿,带了点焦色。”
  “之后又加了之前剩下的干辣子粉,碾得比往常更细了些。”
  林晓闻言又蘸了一筷子,细细品了许久。
  那股烟熏焦香和豆酱的醇厚融合得恰到好处,辣味不冲人,后劲却绵长。
  像慢慢烧起来的一堆细柴火,余味不散。
  “珍姐儿,”林晓抬头看向她, “这个酱从明天开始多做一些, 我明日送一批去醉香居让他们尝尝。”
  顾珍的眼睛一下子亮了, 使劲点头应道:“哎!”
  她转身要走, 刚到门口又回过头:“东家, 前儿王二柱来修酱料间的架子, 我让他用榉木打了个新货架。”
  “榉木结实,承重力大, 放酱坛稳当,你看这样行不行?”
  林晓愣了一下才反应过来:“王二柱?他已经来修过架子了?”
  “嗯,前天来的。”
  顾珍说这话的时候耳根悄悄红了一点。
  “他说原来的松木架子晃得厉害,换榉木的承重好,货架已经送来了,我还没来得及仔细看。”
  “行。”林晓道,“我明天过去看看,要是真的好,以后修东西都找他。”
  顾珍又应了一声,转身快步走了。
  林晓看着她的背影,隐约觉得撞破了什么了不得的秘密。
  他转过头去看沈清舟,见对方嘴角也正勾着笑。
  “你笑什么?”林晓问。
  “没什么。”沈清舟头也没抬地答道。
  林晓被这话噎了一下,想反驳又觉得确实没什么好说的。
  他转回头看向桌上的酱碟,用手指蘸了最后一点酱送进嘴里,咂摸着那股焦香和回甘慢慢咽下去。
  而后站起来说:“我去看看那新货架结不结实。”
  沈清舟抬头看了他一眼,嗯了一声。
  林晓出了账房往酱料间走,酱料间靠北墙的位置果然多了个新货架,木板刨得光滑平整,榫卯做得严严实实。
  顾珍正蹲在架子前调整酱坛的位置,听见脚步声回过头:“东家。”
  林晓走过去推了推货架,货架纹丝不动。
  他蹲下来看了看底部的榫头,做得十分细致,比原先的松木货架结实不少。
  他站起来点了点头:“王二柱手艺不错。”
  顾珍嗯了一声,低头继续摆坛子。
  林晓却瞥见她嘴角悄悄翘了一下。
  翘得极快,消失得也极快,像是怕被人瞧见。
  林晓没再多说什么,自己弯了弯嘴角,没回头,大步走回了账房。
  推开门的时候沈清舟正在拨算珠,头也没抬地问:“货架怎么样?”
  “结实得很。”林晓坐下,“王二柱手艺确实好,珍姐儿没说错。”
  翌日,林晓去了镇上。
  他到的时候,镇上早就热闹开了,市声鼎沸。
  他没多耽搁,安排顾里去采购,自己径直往茶楼去。
  谁知道一掀帘进了雅间,没看见赵德厚惯常笑呵呵的模样,里头反倒坐着一个小哥儿。
  那小哥儿看起来十六七岁,生得唇红齿白,一双水润润的眼睛格外漂亮。
  身上的衣裳更是扎眼。
  锦缎绣金,玉带缠腰,腕上一串珊瑚珠子红得似要滴出血来。
  偏他坐在窗边,托着下巴看街景,竟半分不俗气,反倒像是从画里走出来的小神仙。
  听见脚步声,小哥儿倏地回过头来。
  目光落在林晓身上,眼神唰地一下亮了。
  他撂下茶碗,三步并作两步迎上来,一把握住林晓的手腕,语调热络得不行:
  “你就是林晓哥对不对?”
  “我叫赵慕云!赵德厚是我亲爹。”

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