美食人生（系统）——叶悠悠

　　另外就是上次的玫瑰奶酪卷她吃了不少，后来没吃够还想让温笑念来找他，想让他单独做一些吃的送去酒店，钱不是问题。
　　这个温笑念实在没办法。
　　但那之后，彦明华胃口就不佳。
　　这两天时间吃得少，自然而然低血糖了。
　　刚刚见完客户后，她还喝了一点酒，散场后就吐了。看彦明华排斥去酒店，温笑念只能硬着头皮带她来这儿，希望她能吃点东西。
　　“原来是这样。”梵挽点点头。
　　“笑念，你说得太多了。”
　　温笑念还在嘀嘀咕咕的时候，忽然听到彦明华的声音，吓了一跳。然后也反应过来，天啊，她不知不觉竟然说了这么多，就差把身份证给梵挽看了。
　　“对不起。”温笑念有些紧张，对待正事，彦明华是很严格的，而且她也不喜欢员工议论她的私事。
　　这会儿又往后一看，温笑念发现彦明华竟然吃完了。
　　平常彦明华吃东西可不快。
　　彦明华这会儿心情其实很好，主要是吃饱喝足，血糖上升后，人的心情自然而然也会变得放松和高兴。
　　虽然来大陆次数也不少，一年三四趟还是要的。
　　但现在年纪越大，一些水土不服的毛病也冒了出来。这次天天晚上都睡不好，胃口也差。
　　可不得不说，上次来店里喝的咖啡还有拿到漂亮的甜点，还有今天的炒饭，她都吃得非常满意。
　　这份手艺真难得。
　　“下次注意。”看了看温笑念，彦明华递给了梵挽一张名片，“老板，考虑来香江吗？”
　　“啊？”梵挽拿着名片不解。
　　彦明华认真开口：“你的手艺非常好，上次我以为是咖啡原料的出色，买回来后来才发现是你的手艺好。如果老板你愿意去香江的话，我可以为老板你拉几个投资，你只要出手艺就行，我觉得开一家还算成功的餐饮店不成问题。”
　　依照梵挽的手艺，何止是还算成功的餐饮店，开个连锁店都不成问题。
　　很多时候不能只看表面，还要看整个产业链。
　　一家餐饮店做大做强，那么梵挽完全卖这个餐饮店牌子的一些调料、低汤...这个市场可不算小。
　　只是彦明华不喜欢第一步还没做起来就画大饼，先一步步来。
　　这下梵挽明白了，然后摇了摇头：“不了，谢谢你的好意。”
　　梵挽拒绝得干脆利索。
　　想资助他开店的人其实很多，摆摊那会儿陈家业就想做他的伯乐，到后面陆陆续续也有一些大老板或者小老板都和梵挽提过，梵挽一个没答应。
　　他喜欢现在这种状态。
　　开业几天、歇业几天，自由自在。
　　彦明华看了梵挽一会儿，然后认真开口：“我可以保证你至少有百分之五十的股份，绝对不会成为一个工具厨师，你依旧可以有自己的想法，想做什么菜就做什么菜。”
　　“不了。”
　　沉默了会儿，彦明华也看出了梵挽的认真。
　　她慢慢叹了一口气，有些惋惜：“好吧，我明天早上的飞机，下次再来大陆可能要很久了。这是我的联系方式，如果你愿意了，随时联系我。”
　　临走的时候，彦明华再次肯定梵挽的手艺：“谢谢老板你的美食，这是这次我来这儿最大的收获，非常美味。”
　　等彦明华和温笑念都走了以后，饭食小馆彻底空了。
　　梵挽把扩音大喇叭关了后，顺势也关了店门。
　　结果他一回头，发现花兰语擦着嘴站在厨房口：“老板，我吃完了！”
　　花兰语这会儿只觉得自己浑身是力气，那个炒饭实在太好吃了，简直是她这辈子吃过最好吃的食物。
　　现在吃饱喝足，她浑身暖洋洋的，舒坦的就想狠狠干活。
　　梵挽被她那副‘我迫不及待’想干活的表情看得笑了声，“外面都收拾收拾吧，桌子和地板都要重新擦，垃圾桶的垃圾都放进垃圾袋里。那个大的黑色垃圾袋在收银台最下面的抽屉里。
　　那些饮料瓶子稍微踩一下，有些还剩下一点饮料的就倒一下，把它们都放在另一个干净的垃圾袋中。这些到时候都可以放在门口，会有环卫工来全部收走的。”
　　“好嘞！”花兰语撸起袖子就干活，一个人干出了好几个人干活那种热火朝天的感觉。
　　精力真的的高昂。
　　梵挽自己去厨房收拾了一圈，等他收拾差不多了，就发现花兰语把大堂用餐区拖了好几遍，现在锃光瓦亮的。
　　“老板，要不要我给你用洗地板的那个洗洁剂全都洗一遍？”自从知道梵挽这儿和她老家不一样后，花兰语就努力往城里人爱干净的需求去想。
　　“不用不用，拖一下就可以了。”梵挽看这会儿马上六点了，“你等一下。”
　　去厨房切了一个姜唯送的凤梨，还有四分之一的西瓜，“这些给你，下班吧，早点回去，路上小心。”
　　花兰语眼睛都红了。
　　“谢谢您，您是好人！”她加重语气，擦着眼睛狠狠给梵挽鞠躬了一下，把梵挽弄得一愣一愣的。
　　主要是因为他吃不完。
　　等花兰语提着东西走后，梵挽把剩下的西瓜还有凤梨都切了，最后提着两大袋的果切慢悠悠回了家。
　　到家的时候，发现杨燕家的灯亮了。
　　回来了？
　　梵挽敲了敲门，然后就听到了杨燕的声音：“老板，我和奶奶回来了。”
　　杨燕一边开门一边叹气：“哎哎，好可惜，前两天没和你们一起去拔笋。牛盛和我说了，天气超好，好多的笋，我也想去呼吸新鲜空气。”
　　“下次有机会的。”梵挽笑了笑，然后把手里提着的水果递了过去，“姜唯那儿的凤梨，蛮甜的。”
　　“对了，我晚上会去做点青团，早上给你和杨奶奶拿一点。”
　　杨燕顿时眼睛贼亮。
　　梵挽回去后，一打开自己小院的铁门，就听到黑子和小白的叫声。等他进去，开了里面的房门后，小黑的尾巴摇得都快要起飞了。
　　梵挽拍了拍狗子的脑袋，“好了好了，别闹。”
　　他让狗子去小院那儿玩一会儿，自己收拾了一下客厅，最后自己舒服地瘫在沙发上开始吃水果。
　　生活美滋滋。
　　野菜挖的不少，不过还要分给系统一些，所以总体能拿出来卖的也不多。
　　像是荠菜咸肉笋丁饭，明天就卖不了了。
　　不过梵挽打算明天卖青团，哈哈哈，他很少卖早餐，上次卖早餐还是卖包子。
　　梵挽一边吃，一边掏出手机和系统闲聊，顺带也网上查了查青团的一些资料。其实这个他知道不少，因为临城这儿包括他小时候长大的老家，清明都有吃青团的风俗。
　　梵瑶佩女士做的青团又清香又糯叽叽，就算是凉的时候都不会变得硬邦邦，味道超级好。
　　梵挽想起自己妈妈做的青团的味道，忍不住有些怀念。
　　但他自己还没做过呢。
　　那么，今晚就来做吧。
　　作者有话说：
　　无


第250章 饭碗老板难得卖早餐
　　等把水果吃差不多后, 梵挽才慢悠悠进了厨房。
　　牛盛剪了不少艾草，这会儿被梵挽从系统空间拿出了大半。系统空间的保鲜效果真的没话说，两三天时间了, 还和刚刚采摘时候一样，艾草看起来全是青翠欲滴，一股股艾草的香味也特别明显。
　　梵挽把艾草放在水池中清洗了一遍，里面有些夹杂的草屑什么也都挑选了个干净，这才把艾草一把把捞起来放在一边备用。
　　开了火，梵挽放了一口大锅。
　　等大锅中的冷水烧开，梵挽才把艾草逐渐放进去。等艾草都漫过了热水, 就可以放入小苏打。稍稍搅拌，差不多一分钟就可以捞出来快速过一遍凉水，这样的艾草能保持青翠的漂亮色泽, 非常完美。
　　嗅闻着艾草香气, 梵挽把这些艾草挤干了一些水分, 而后放在一边。
　　他这儿有那种大号的破壁机，等插好电，就可以把艾草放进去打成艾草汁。打好的汁水过一遍纱布，把里面的泡沫和一些细微颗粒过滤出来，艾草汁一会儿就可以直接用了。
　　糯米粉梵挽这儿有，取出后倒入大脸盆中, 再按照比例放入粘米粉, 搅拌均匀后就可以慢慢倒入艾草汁和适量的开水，之后就是动手慢慢揉捏面团。
　　这过程也可以适当加入一些猪油, 被油脂浸润过的糯米皮，最后蒸出来的色泽才会好看，糯米皮更拉丝, 放的时间久了也不会干裂。
　　等把艾草糯米团揉得光滑不粘手，这面团就算是揉好了。
　　可以盖上纱布，留在一边备用，随后梵挽就开始准备馅料。
　　“系统系统，你那儿的五花肉给我一些。”
　　梵挽的冰箱里面倒是有些冻肉，但有时候他自己吃就算了，拿出去卖的话，梵挽基本只会用他能找到的最好的材料，很少将就。
　　大晚上让猪肉铺老板送点上好五花肉过来，那实在有些过分了。
　　系统是只进不出的。
　　特别是明确是给它收集的食材。
　　最后梵挽举着手承诺：“我明天双倍奉还。”
　　于是案板上，出现了好几块上好的泛着油光的五花肉。梵挽一乐，抽空泡发了一些干香菇的时候，又一手拿刀直接把五花肉切片后再尽量剁碎。
　　他这儿倒有小型的绞肉机，但这样出来的肉又太碎。
　　自己剁稍微费点时间。
　　等差不多后，梵挽又取了一些之前剥好的笋，同样是切丁，但笋需要先用开水烫一遍，不然野笋还是会有一点涩味。
　　不过焯水的时间不能过长，不然笋丁又软了，缺少那种清脆的口感。
　　笋丁备用后，梵挽直接起锅。剁碎的五花肉取肥肉多一点的地方直接下锅，一直到肥肉干煸出油，色泽也有些焦黄后，再放入瘦肉猛火快炒。
　　瞬间，充满油脂的肉香整个就冒了出来。
　　梵挽放入一些料酒激香去腥，这时候再放入之前泡发好切成丁的香菇碎、笋丁，再继续翻炒。
　　最后加入少许的生抽、盐之类的调料，用一点糖来提鲜，翻炒到馅料收汁，整锅馅料就可以出锅了。
　　这会儿馅料热气腾腾的，还得放凉，不然汁水会把糯米皮给烫软了。
　　梵挽稍稍拨开一点大盆里面的馅料，让它散热更快的时候，一扭头，竟然看到小白和黑子两只狗都趴在厨房门口。
　　黑子和小白平时都特别懂事，比如楼上，它们就从不上去，很多时候就是趴在楼梯口。
　　厨房这儿也是这样。
　　一看到梵挽，两只狗就唰唰地摇尾巴，梵挽就听到尾巴拍在地上啪啪啪的声音。
　　不是说金毛之类的大狗，尾巴拍人很疼吗？