美食人生（系统）——叶悠悠

　　葛立飞确实很想要这个工作。
　　比起上次那身不合时宜的暗红色起球的女士西服外套，今天可能为了适合‘职场’，所以特意穿得利索了一些。
　　擦了点粉...梵挽不是要注意这个，注意这个也不太礼貌。
　　主要是葛立飞擦得很不均匀，口红也涂得特别红。大概是想要自己看上去精神一些，也看上去更接近她想象中工作的女生一样，所以用力很猛。
　　“没事。”梵挽想了想，“我这儿的日薪是两百，上班时间上次和你说过。做半天是一百，包午餐、晚餐。晚上七点以后就可以打车回家，打车费我这儿报销。”
　　“有时候忙一些，午餐顾不上吃。这种情况，我一般会给员工特意留些食材，下班回去后可以带一份当日的食物回去。不过也要看，有时候实在卖完了或者特殊情况，可能也没有。”
　　“节假日我这儿都是三倍工资，这点也放心。”
　　梵挽和葛立飞仔细说了一遍，这几天就算是双方的考察期吧。
　　葛立飞听得很认真，听完犹豫了一会儿，还是开口：“就两百吗？”
　　梵挽这儿是网红餐厅，她知道这个。一开门，人都特别多。她在家唯一的娱乐，也是最不花钱的娱乐就是刷短视频。
　　她看过一些网红拍的视频，比如她们家的保洁阿姨或者保姆，或者是小助理，吃住都在网红家，工资还很高，雇主还送很多东西给对方。
　　网红有钱，有钱人理论上会很大方才对。
　　“对。”梵挽想了想还是开口：“因为我这儿其实很少到十点半，但基本我都按照全天算了。忙是忙一点，不过...也还可以吧，要么等过段时间，我再涨点吧。”
　　梵挽也在考虑，是不是他薪资给低了。
　　但之前康琪、冯佑婷她们都没提过。梵挽寻思他确实也不能做万恶的资本家，涨点也成。
　　“是三个月后吗？三个月后转正那种。”葛立飞追问，“老板，咱们这儿能交社保吧？”
　　她社保就婚前交过一年，后来怀孕就断了，到现在一分没交过。当初生孩子，也没拿生育津贴。
　　现在年纪大了一些，有些害怕以后没养老保障，就想着把社保交起来。自己交她没钱，所以最好是由‘公司’承担。
　　“我这儿是临时工。”梵挽没想过找长期工。
　　倒也不是压榨，主要是他自己老是三天打鱼两天晒网。另外，他做菜现在更多是一种兴趣和理想。
　　钱财上，除开餐具和食材外，其他物品上，梵挽购买欲一直都不强，理论上他也可以算作财务自由了。
　　梵挽也想过，也许这个地方待个一两年，他想尝试旅居，然后去不同的城市体验不同的美食做法。
　　他以后的人生想这么过。
　　这样的话，也没必要找个长期工。
　　葛立飞沉默了会儿，然后开口：“好吧，谢谢老板。那老板，三个月后会加工资的是吧？”
　　她说了些家里的不容易。
　　她的大女儿胡荣三年级、小儿子胡一鸣幼儿园小班，刚好都是要花钱的时候。公公本来是在工地做小工，但早几年忽然在工地吐血，一查是食道癌，花了一些钱治病，人就没了。
　　婆婆一直都有残疾，是小儿麻痹，一只手蜷缩着不好干活，所以家里小孩不是特别放心让她看。
　　总体来说，就是她家里正是要用钱的时候。
　　另外她老公胡建学不知道为什么，几乎不给她钱，已经到了用三块钱给三块钱的地步。
　　也就是说，她自己也很缺钱。
　　“我真的需要钱，上次他说的二宝生病花去的钱，让我赚回来，我还没赚回来。我之前找了一些手工活，就是叠那种元宝纸。一大叠做完五分钱，一天下来也就赚五块钱。”
　　“知道了。”梵挽叹了口气：“先干几天吧，这里忙的时候也挺忙的。过两个月，你还做的话，我给你们几个临时工都涨一点。”
　　葛立飞连连点头。
　　“干活吧。”梵挽让葛立飞先把店里打扫一遍，他的习惯。之后再让她把大袋子里面的芝麻菜清洗一遍，他买的小番茄同样如此。
　　葛立飞干活的时候，梵挽看了几眼。这倒是不错，卫生打扫和洗菜这些，她做得比崔瑄还利索。
　　这方面倒确实是好手。
　　卫生也很注意，自己带了口罩过来，全程戴着口罩，还不好意思地笑了笑：“给二宝做辅食，我都戴口罩，习惯了。”
　　挺好的。
　　找个合适的临时工也不容易，面试冯佑婷几个的时候，梵挽现在都记得有个四十来岁的中年男士，在店门口直接抽烟，抽完就把烟头随手一扔。讲话到处飞唾沫星子，看得梵挽头疼。
　　至于网上很多年轻人说要免费打工，只求吃一顿的，梵挽没想过。
　　这种大部分口嗨，还有就是不稳定啊不稳定。
　　等菜洗差不多，梵挽就教了一下葛立飞怎么用平板出号子，这个她出乎预料地学得慢。简单的操作弄得特别磕磕绊绊，甚至紧张的手都在抖。
　　梵挽问了下，才知道她反正小时候家里条件也差，虽然也读了大专，但一直没有过自己的笔记本。
　　工作一年后结婚。
　　也就是说，她属于就没怎么碰过电脑的人，然后一直到现在。
　　这会儿也就剩下一个开机、关机的记忆了。
　　“好吧。”
　　梵挽摇摇头：“没事，用几次就会了，这个取号系统非常简单。”
　　梵挽简单宽慰了她两句。
　　作者有话说：
　　无


第234章 卖肥牛番茄芝士三明治
　　还好这个叫号系统是真的简单, 也就点几下的功夫。
　　“老板，是这样没错吧？”
　　梵挽点了点头：“对，里面的布丁快好了, 等会儿小黑板上写一下今天的套餐，是肥牛芝士番茄三明治套餐和焦糖布丁欧包套餐，价格都是六十八一份。”
　　嘱咐完葛立飞，梵挽就进了厨房。
　　等烤箱第一盘布丁出来后，梵挽就示意葛立飞可以去开门了。
　　葛立飞往门口看了看。
　　她刚刚来的时候，门外就已经很多人在排队了，没想到这会儿人还要多。这开门, 她都有些发怵。
　　硬着头皮开门后，果然外面的食客直接一群人就往里面挤。当然，等店里排满队后, 外面的食客倒也就没插队往前硬挤了。
　　“哎呀, 你是新来的呀？”
　　今天挤在第一个的食客是这边小区的居民, 现在几乎算得上是老熟客，对康琪几人也基本认识。
　　葛立飞面生得很，那只能是饭碗老板找的新临时工。
　　葛立飞戴着口罩，有些尴尬地笑了笑：“对。”
　　她性子倒是不腼腆，主要是这十几年都待在家里，很少和外人接触, 有些不知道怎么打交道了。
　　来的食客也就随意问一句, 最主要还是等着拿号子。
　　葛立飞记着梵挽和她说过的话，今天号子发到一百就可以停止发了。梵挽线上也放了二十份, 这二十的名额大半夜两点放出去，结果秒没。
　　梵挽就是估算自己准备的食材不多，还要留出时间给食客拍照, 所以卖个一百多份也差不多了。
　　此刻葛立飞开始取出餐号给食客，一旁再用扩音喇叭在那儿喊：“今天一百今天一百，太往后的食客请下次光临。”
　　现在有等号系统，排序往后的人注意一些也不怕错过，所以基本能一口气把取餐号出完。
　　梵挽这儿和别的店不一样，基本发出去的号子几乎没有食客会报废或者扔掉，所以一次性发完一点问题也没有。
　　很快，梵挽那儿就拿到了葛立飞送过来的第一批菜单。
　　稍微翻看了下，果然前面几张菜单上写的都是肥牛番茄芝士三明治。估计是老食客看到新品，肯定是想要尝一尝的。
　　梵挽把几张菜单分批次摆好，然后就精准取出一百十五克左右的肥牛放在一个瓷碗中。这肥牛红白相间，颜色特别漂亮。
　　肥牛要稍微腌制一下，梵挽取出了一瓶购买的黑胡椒酱，往里面倒了一些，再放入一些盐、淀粉等，几下把调料在肥牛上涂抹均匀，之后放在一边备用就行。
　　“鸡蛋不错。”梵挽自言自语中取出两颗鸡蛋，往里面放入一些黑胡椒就直接把鸡蛋打散，而后也是放在一边备用。
　　之后就可以煎肥牛了，梵挽取了一口小锅，小火喷上一点油，之后就放入肥牛开始煎。
　　这过程要注意看着肥牛的火候，肥牛切的本身比较薄，火旺的过头，味道会比较柴。中途要是出油太多，也可用吸油纸稍微吸走一点油分。
　　在锅中滋滋冒油的肥牛在火中开始逐渐转变成让人有食欲的金黄色，之后就可以在上面放上他刚刚切成两半的小番茄。
　　放上一圈后，就可以倒上他打好的鸡蛋液。鸡蛋液稍微凝固后，放上他早上买的芝士。最后就是盖上盖子，将芝士焖到融化，里面的馅料就算是做好了。
　　另外取一口小平底锅，梵挽切下两片杂粮欧包，放入黄油稍稍煎一会儿。等香味出来后，就可以取出并排在一个瓷盘上。
　　芝麻菜已经晾干，稍稍铺上去一些，而后淋上一点黑醋汁，再把此刻锅中刚刚准备好的肥牛芝士馅料完整地平铺在上，点缀上一点迷迭香叶子，简单的肥牛番茄芝士三明治就算是完成。
　　搭配这道三明治的饮料，梵挽特意选了橘子气泡水。都是橙色，颜色上就很搭配。另外就是现在这个月份，刚好是沙糖桔口感很不错的时候。
　　梵挽在箱子里面精准拿出四五颗小橘子，剥开后放入一个玻璃瓶中，而后手工快速压碎。底下看起来铺上了一层橘子汁水和果肉后，就在上面放上一些冰块，再在冰块的四周放进去两块沿着中间切好的橘子作为点缀，而后倒入泡好的茉莉花茶。
　　差不多淹没一大半的冰块后，放入少许糖浆作为甜度调配。现在这些细节的东西，梵挽已经不需要系统帮他计算具体的分量。
　　有时候就是很神奇，梵挽发现，他就是知道，手会自动在最恰当的时机抬高。他知道，倒入的糖浆已经够了。
　　再之后是汽水。
　　汽水后，则是倒上去一层海盐奶盖，一直弥漫到瓶子的口子。之后，在海盐奶盖上借用一根细小的签子，在瓶口放上一颗小橘子。插入一根玻璃吸管，橘子汽水饮料就算是完成。
　　“可以了，拿出去吧。”
　　梵挽一回头，示意早就在厨房门口的葛立飞把这一份肥牛番茄芝士三明治送去给食客。
　　葛立飞还是第一次看梵挽做东西，她都有些愣神。
　　在厨房工作嘛、厨师嘛，其实在她心里这大概出于某种不太好的工作，就像是她在家做饭洗衣服，属于没什么价值的那种。所以胡建学有时候说话不好听，她也忍了。