穿越考科举（穿越重生）——知南山桂

　　“嚓——”
　　姜漓情不自禁拿起钓竿叉中了一条鱼，两个小家伙欢呼，“爹，你好厉害，钓鱼好好玩！”
　　“秉爹，漓爹爹又钓到了一条鱼。”
　　陈秉：“……”
　　自己钓鱼，旁边有个叉鱼的，还能钓得到鱼吗？
　　姜漓连续叉了好几条，在孩子的欢呼声中逐渐迷失，“漓爹爹给你们烤鱼，就在这里刨个坑吧。”
　　他向下挖了挖，两个小家伙觉得有趣，跟着挖，越挖越深，陈秉在旁边看着哑口无言。
　　古往今来小朋友共同的爱好，难道竟然是——挖土？
　　可惜了古代没有“挖掘机”，也没有工程车的故事，难道自己该想办法研究一下简陋的挖掘机？
　　姜漓又挖了一会儿，感觉有点不对劲，他拿起钓竿往土里戳了几下，“夫君，好像有点不对劲，底下有东西，我似乎嗅到了锈味儿。”
　　陈秉跟着往底下挖了挖，底下好像真的有东西？这小锦漓的运气，难不成还能挖到古董？
　　也并非没有这种可能。
　　一家四口挖了半天，又找了过路的农人一同挖，最后挖出了一个巨大的“铁疙瘩”，足足有百来斤重，像是一口残钟，其上还有特殊的铭文。
　　“真挖到了古董？”
　　韫哥儿：“挖到了冬冬？”
　　小清宴解开裤子撒尿，姜漓连忙将他抱走，“你干嘛？”
　　“爹，撒尿做个标记，下次再来挖。”


第92章 红薯粉
　　“随手撩裤撒尿，到底学了谁……”陈秉发现自家儿子遛鸟的速度堪比闪电，还不知道从哪里学到了撒尿标记的招数。
　　啧，可惜了没有相机在手，否则定要拍下来，留作黑历史。
　　“爹，我也想尿尿。”韫哥儿扯扯亲爹的袖子，睁大了眼睛，眼巴巴的望着人，“我也要标记……”
　　“行，尿完你的，尿你的，咱们都标记标记。”
　　陈秉推推自家夫郎，“孩子都尿了，要不咱们也……就当是一家四口的仪式感。”
　　这或许就是男男带娃的特色？
　　姜漓呼吸一滞，“……你以为咱们是狗吗？”
　　“谁让养了两个小狗娃。”
　　陈秉对于教养孩子向来是纵容的，只要非原则问题，也都顺着孩子的天性，让他们体验体验，无伤大雅，总比从小学成个老古板好。
　　姜漓则对养娃慎重些，生怕带坏了小孩，最后成了第二个姜闻瑄。
　　这口残钟被挖出来，陈秉让人清洗干净，他亲自拓印铭文，发现这竟然是往前数三个朝代所铸造的“顺昌钟”残片。
　　第二日，陈秉将拓片递交皇帝，皇帝见了，大喜不已，“高公公，传朕旨意……将此残钟修复后陈列于祖宗太庙。”
　　“陈爱卿于田间得此古器，定是盛世吉兆！”
　　陈秉：“……”
　　扯，钓个鱼还能钓出盛世吉兆。
　　*
　　“陈秉挖出了东西——他果然挖出了东西。”吴文昭得知古钟被陈秉挖出，更受到陛下赞赏，心下骇然，这么看来，陈秉标记的那张图，定是宝物位置。
　　吴文昭让人将那图纸窃取到手，递送霍首辅，“那陈秉便是依照此图挖宝。”
　　“哦？还有这等事？”霍首辅惊疑不定，他都未曾得知前朝宝物的消息，这陈秉有何能耐，竟能探得秘宝位置，更是在屯田所营造所谓的“盛世吉兆”，
　　“你继续潜伏在他身边，甚至——你可以想办法成为他的心腹，为我继续探听他的情报……他究竟有何秘密？”
　　“主动投奔的他定然不信，而你，吴文昭，现在你说自己‘弃暗投明’，被陈秉的能力折服，以后你就是他的人。”
　　霍首辅发出了让吴文昭卧底的指令，吴文昭呆了一瞬，连忙应道：“是。”
　　“你先想办法知道此图何来？”
　　*
　　吴文昭兴奋极了，与粪霸斗争，去政敌身边当卧底——这才是真正的“当官”！
　　“陈大人，庄稼长势极好，下官彻底被大人折服，请受下官一拜。”为了卧底在陈秉的身边，吴文昭做足了姿态，“以后下官都听陈大人的吩咐。”
　　“嗯。”陈秉轻轻应了一声，继续看手里的钓鱼图册，这一次钓鱼未成功，下一次非得要让家人共享钓鱼野趣。
　　“陈大人，不知此册何来？”
　　陈秉抬眸看他一眼，“你不觉得这都是极佳的钓鱼地点？”
　　吴文昭慌得脸色一白，“大人说钓鱼，在下听不懂，下官绝不是鱼。”
　　陈秉：“你那么紧张作甚？”
　　吴文昭冷汗连连，更觉得陈秉在敲打自己，莫非他竟是故意钓鱼。
　　*
　　姜芫要出嫁了，出嫁之前，拉着姜漓说了一夜的话，热热闹闹嫁进了伯爵府中，张氏连连抹眼泪，泪珠子止不住的掉下来。
　　“幸幸苦苦这么些年，倒不如什么都别干……”说着说着，张氏眼泪掉得更甚。
　　姜芫临时抱佛脚，出嫁前几个月，认认真真刻苦练武，就怕关键时候掉链子。
　　而真等他入门后，他发现自己的夫君，竟然是个武力连他都不如的富贵公子哥。
　　回门时姜芫兴奋坏了，“漓哥哥，你教我的我全用着了！”
　　姜漓：“是吗？那是我几年经验积累。”
　　“我夫君就是个草包绣花枕头，他连我都打不过！现在他特别崇拜我，还说要拜我为师，学真正的武功——”姜芫兴奋拍了下手掌，“原来我夫君真的只会一点点武！”
　　姜漓脸上的表情逐渐凝固，“你夫君打不过你？你从小绣花，他堂堂七尺男儿……”
　　“我夫君他身体病弱嘛。”姜芫理所当然道：“漓哥哥我比不得你，但我夫君和哥夫一样，全都身体羸弱，自然连我也打不过喽。”
　　“就跟哥夫打不过你一样。”
　　姜芫释然舒了一口气，“这大概就是咱们武馆小哥儿的宿命，夫君都打不过咱。”
　　姜漓：“……”
　　自认从小无比坚强的姜漓，头一次感觉到这样的挫败，他从小到大勤勤恳恳每日早起练武，姜芫每日绣花，结果自己打不过夫君，姜芫轻松碾压丈夫。
　　“漓哥哥，我夫君他发誓，要成为第二个哥夫，他还想上战场——我估计没可能。”
　　“漓哥哥，我还认识了几个勋贵家的夫郎，改天我介绍给你认识，他们也想跟你学几招武功。”
　　“当然……他们其实是想学——”姜芫咳嗽了两声，他眨了眨眼睛，一切尽在不言中。
　　姜漓：“……”
　　姜芫走了之后，姜漓仿佛受到了巨大的打击，夜里饭都少吃一碗，陈秉关心他几句，“漓哥哥，有心事？”
　　“姜芫跟我说，咱们武馆家小哥儿的宿命，就是‘夫君都打不过咱们’。”
　　陈秉莞尔：“恭喜漓哥哥逃离宿命。”
　　姜漓：“……”
　　*
　　春去秋来，已经是收获的季节，高产水稻如预料中的一样高产，最让流民震撼的，更要数番薯的产量。
　　“玄字一号地，一亩，两千三百斤！”
　　“……十七号地，一米，两千七百斤！”
　　……
　　人群里沸腾起来，两千斤啊，这可是足足两千斤的粮食，每亩地能产两千斤的番薯！
　　在过去，大部分田地粮食，不管是小麦还是稻谷，顶多两三百斤，撑死了四百斤，假定平均数两百，而番薯每亩地产两千斤，那就是十倍！
　　“今年是个丰收年！万幸！万幸！”
　　“陈大人大恩大德，无以为报，愿阎王爷为大人再续命十年，不，百年！”
　　“陛下万岁万岁万万岁。”
　　……
　　陈秉让人统计数字，而他自己的皇庄，同样来了个大丰收，番薯堆了几十万斤，这个数字没错，光是他自己的皇庄，便有三十万斤番薯的产出。
　　至于这边流民屯田所，更是一个惊人的数字。
　　但番薯相对于其他谷物，缺点是不耐储存，大米可以保存几年，番薯顶多存到明年开春，天气转暖，到底免不得发芽腐烂。
　　蒸红薯……晒红薯干，忙得热火朝天。
　　不仅制作红薯干，或者说叫做“红薯米”，以前六七十年代也是这么保存红薯，简单晒干，去除水分，和米一同煮，成为红薯饭。
　　这倒是能填饱肚子，唯独容易把红薯吃伤了，这辈子再也不想看见红薯。
　　陈秉这会儿看见番薯，已经有几分倒胃口，他命人腾出几口大锅，又弄来一些细纱布，指挥磨坊的人将番薯放在石磨里磨成浆，加水搅拌均匀，又用纱布层层过滤。
　　“这些滤出来的薯渣用来喂猪，还可以掺在面粉里做馒头。”
　　过滤掉番薯渣，浆水静置了半天，淀粉沉淀在其下，去掉其上的水，将湿淀粉晾晒在太阳底下，一两天功夫成了雪白的粉末，这便是人工提取的番薯淀粉。
　　“这样的淀粉，也可以拿来做嫩肉粉，或者汤汁勾芡，试试看味道怎么样。”
　　姜漓好奇道：“番薯也能制成粉条？不知道味道怎么样？好吃吗？做好了拿去就咱们酒店试试。”
　　“加了水黏糊糊的，有点像是鼻涕。”
　　清宴小朋友：“爹，咱们要吃鼻涕吗？”
　　陈秉：“不要说话倒我胃口！”
　　姜漓做个鬼脸，他也有拿捏夫君的独特方式。
　　“别着急，咱们今晚上就吃一顿红薯粉，想吃爹的鼻涕也行。”
　　姜漓：“……”


第93章 功绩
　　开水将红薯淀粉调成糊状，也跟和面一样，水多了加粉，粉多了加水，最后类似于“面团”，再将面团挤进带有孔的漏勺里，一条条垂下来，落入烧开的沸水当中，立刻变成了晶莹剔透的粉条。
　　煮熟后的粉条捞出来，过一遍凉水，变成了“红薯粉”。
　　起锅烧油，呛了葱姜蒜，翻炒肉末和酸菜，加水，倒入粉条煮透，最后淋上酱油，撒上葱花，一碗酸菜肉末红薯粉便做成了。
　　“好香啊！”
　　清宴小朋友吸溜吸溜的吃粉条，和面条不一样，红薯粉Q弹有嚼劲儿，糯糯的，吃起来很有意思，不容易断，而对于小朋友来说，更有意思的则是可以直接吞红薯粉。