我靠美食在古代养崽（穿越重生）——陆橙子

　　这样应该差不多了，数着篓子里的小鱼，舒钰心满意足的将鱼篓子绑至腰间，打算转身回去。
　　眼见着就要到达岸边，舒钰惊觉脚边像是撞上了什么东西，低头看去，隐隐约约像个黑影。
　　那黑影力道还不小，撞过来的时候，舒钰一时不察差点摔个趔趄，他稳住身体，手比脑子快的张开捞网就朝着那道影子扣了下去。
　　“！”
　　果然是条大鱼，舒钰顿时喜上眉梢。
　　“咕嘟咕嘟。”大鱼不甘心就这样被抓，拼命的想要冲破捞网逃脱，舒钰顿时急了起来，“大山哥快来帮忙，我这里有条大家伙！”
　　“来勒！”舒大山立即上前帮他拉着网。
　　舒钰来不及多想，动作迅速的将鱼缠绕起来，朝着岸边拖去。


第31章 炸鱼
　　大鱼还在水里奋力挣扎，显然是不愿意束手就擒的。
　　舒钰也察觉到了手中动作力气越发大的鱼，心念一动，他用尽全身力气将鱼控制，然后用力一扔，便把鱼给甩到了岸上 。
　　甩了甩酸痛的手，舒钰无奈的朝岸边走去，真不知道这鱼是吃什么长大的，力气怎么这么大？
　　没想到被甩到岸上的大鱼还不死心，为了不被别人拆吃入腹，它拼命蹦跶游蹿，还真差点让它蹦回水里去。
　　好在舒璟一直观察着舒钰的动作，在他将鱼甩上来的一刹那就跑了过来。
　　在发现大鱼马上就要逃跑了，舒璟顾不得其他，立刻抄起旁边的木桶就将鱼盖了个严实，这下大鱼跑不了，只能乖乖认命了。
　　看到这一幕的舒钰，立即朝他竖了个大拇指，“小璟，好样的！”
　　“二哥，还好有你，要不然鱼就该逃跑了！”舒玥心有余悸的开口。
　　围观这一幕的众人也纷纷反应过来。
　　“哎呦，这老大的鱼！”
　　“璟哥儿，你这动作真及时啊！”
　　“是啊是啊，还好你动作快，要不然真让它跑了，那就可惜了，这鱼瞧着很大，够吃好几顿了。”
　　“璟哥儿也是聪明，知道用木桶盖住他。”
　　被人围着夸赞，舒璟顿时有些不好意思，朝着舒钰求助，“大哥……”
　　“小璟，咱们赶快把这鱼装好，免得它缺水死了。”舒钰转移话题道。
　　果然，大家的注意转眼又转到鱼的身上去了。
　　“哟嚯，这么大个，钰哥儿你运道真好。”有人语带羡慕地说。
　　“是欸，这还是我第一次看到这么大的鱼。”有人惊讶开口。
　　“钰哥儿，你是怎么发现它的？”有人好奇问道。
　　舒钰笑着回答，“也是它倒霉，直接撞到我脚下，没想到真给我抓住了。”
　　“嚯，你这运气真是没谁了，怪让人羡慕的。”这人顿时有些眼红。
　　舒钰装傻笑了起来，“也就这么一条大鱼。”
　　闻言，众人也想起来他刚才抓鱼的手艺，确实不怎么行，看来抓到这条大鱼真是走大运了。
　　如此，大家嘴上也不介意再多夸赞他们几句。
　　“钰哥儿你这是要转运了啊，准是你爹娘在保佑着你们。”
　　“钰哥儿，你以后会越来越好的。”
　　“璟哥儿他们也是有口福了，有你这么个好哥哥，看这鱼多大，真让人羡慕。”
　　“哈哈哈，钰哥儿今天运道这么好，等会分鱼可别同大家抢啊。”也有人阴阳怪气。
　　气氛一时冷了下来，有人出来打圆场，想将话题扯开，“钰哥儿最近越发厉害了，听说你还在镇上支了个摊子？现在生意怎么样？”
　　舒钰点点头，“是啊，如今家里就我们兄妹三人，我总得立起来赚钱养家才行。”说道后面又含糊起来，“总得想办法糊口不是。”
　　有人听得颇为感动，一个劲的夸赞道：“好孩子……”
　　有人目光闪闪，也不知道心里在想什么，舒钰就当没看见，反正以后也不会同那些人往来。
　　就这样闲聊之间，河里的村民逐渐都上了岸，今日的捕鱼活动暂告一段落，村长开始指挥大家分之前用鱼网捞到的鱼。
　　村长姓李，今年四十出头，在村子里很有威严，也是个较为公平的人，所以大家都很信服他，分鱼的时候也就没出现什么意外。
　　拿到属于自己的鱼，舒钰正打算带着弟弟妹妹离开，舒大山提着鱼走了过来。
　　“钰哥儿，这是给你的。”
　　舒钰抬手拒绝，“不用了大山哥，我这有不少鱼呢。”
　　“拿着吧。”舒大山死心眼，说不出什么好话但硬要塞给他。
　　舒钰无法只能接受，“好吧，谢谢大山哥。”
　　看他收下了，舒大山才露出一抹轻松的笑容，心中默念：“是我该谢谢你才对。”说完目送舒钰兄妹三人离开，他才提着剩下的鱼往家赶，今日收获不错，他们也可以吃顿好的了。
　　几人别过后，分完鱼的村民们也陆续离开，兴高采烈的提着鱼往家走。
　　舒钰也是一脸高兴的说道。
　　“小璟，玥儿，咱们回家，大哥给你们做好吃的！”
　　“好嘞！”两个小孩幸福的回答。
　　*
　　伸手抓住桶里的小鲫鱼，舒钰手脚麻利的刮鳞去鳃，在清理完鱼的内脏后，他用盐抹了鱼身放在一旁腌制。
　　趁着腌鱼的空档，他开始收拾那条大鱼，以锋利的刀尖贴过鱼身进行剔骨，等将鱼肉片好清理干净，再放入调好的佐料里顺着一个方向搅动，直至每片鱼都裹上一层薄薄的粉衣。
　　另一边，眼看着小鲫鱼腌制的时间到了，舒钰指挥着舒璟往灶里添了把柴，随后又倒了小半锅油，开始炸鱼。
　　舒钰捏着鱼尾巴，把鲫鱼一条一条顺着锅边滑进去，直到盆里的鱼全都下了锅。
　　“滋啦——”
　　沾了鱼的油锅顿时沸腾起来，金黄的油花裹着鲫鱼，香气一下子就铺满了整个屋子。
　　“嘶溜～”
　　舒璟控制着嘴馋，没有出声打扰自家大哥做鱼。
　　舒钰也不是毫无察觉，忍着笑意让他继续添柴烧火。
　　随着锅里的油温升高，小鲫鱼逐渐变得焦香，鱼身被炸的微微卷起，鱼肉的颜色也由浅白变得金黄。
　　这还不算完，舒钰把锅里的鱼全都捞了出来，还要再复炸一遍，这次过后才算真的成功。
　　“噶次～”刚出锅的炸鱼焦香酥脆，香的掉渣。
　　舒钰拿着铲子分给弟弟妹妹，“小璟，玥儿你们快尝尝。”
　　“唔～”舒玥咬了一口，确实酥得掉渣，她囫囵的吃下鱼说道，“烫，但好好次……”
　　“好香，脆脆的。”舒璟也评价道。
　　“我来尝尝。”舒钰说着捻了一块炸鱼放进嘴里，点点头认同道，“嗯，确实很香。”
　　“大哥，我能不能再吃一块？”舒玥没忍住问出口。
　　这鱼真的好好吃啊！她从没吃过这么好吃的鱼！
　　“大哥，我也想……”舒璟不好意思的开口请求，心中对这样贪嘴的自己十分嫌弃，可这鱼的味道真的很合他口味。
　　“当然可以。”舒钰笑着回答。
　　对于弟弟妹妹的请求，他自然不会拒绝，相反，对于他们难得的主动还十分高兴，这可是之前从来没有过的行为，看来他们真的很喜欢吃鱼啊……
　　不好意思再索要，这次舒玥吃的慢了些，在大哥做完饭之前，她得慢慢品尝才是。
　　而舒钰在吃完那块鱼后，便拿起铲子接着做下一道美食。


第32章 隔壁动静
　　用小灶热好锅，把姜片和葱段扔进去爆香，再把腌好的鱼头鱼尾倒进去翻炒，直至煎到两面金黄，再添水没过鱼身，盖上锅盖用大火熬煮。
　　等待熬汤的同时，舒钰另起一炉灶。
　　油热把裹好粉的鱼片下进锅里，煮好后捞出，再起锅炒制调料，爆香后放入酸菜打底，最后加水放鱼片。
　　等鱼盛出锅后，再撒一把切好了的小葱进行点缀，这样一道色香味俱全的酸菜鱼就做好啦！
　　最后还剩下小半碗鱼肉，舒钰想了想把肉打碎，然后加入调料做成大小一样的鱼丸，放进滚开的鱼汤里煮熟。
　　不消片刻，鱼汤的香味慢慢飘出，舒钰打开锅盖，就见鱼汤已经变的奶白，看着馋人急了。
　　如此一顿丰盛的全鱼宴就做好了。
　　舒钰指着桌上的美食说道：“快尝尝看，喜不喜欢？”
　　舒玥和舒璟早就迫不及待了，听他这么一说，纷纷开始动筷子夹菜。
　　舒钰也不再矜持，用心的享受自己刚做出来的美味。
　　“好吃！”舒璟先是夹了一块酥鱼满足刚才没吃够的胃，然后才是舀了一勺鱼丸放进碗里，“唔，好鲜，好嫩。”
　　“嗯嗯。”舒玥点点头，嘴里满是鱼丸的滑嫩，“好好吃！”
　　吃完鱼丸，两人又朝着酸菜鱼下手。
　　“哇，好香！”
　　舒玥咬了一口鱼片，忍不住感叹道：“大哥，没想到你这么会做鱼？每一道都好好吃！”
　　“唔唔。”舒璟一个劲的点头，嘴里咬着鱼肉，显然是十分认同她的说法。
　　见这两人舍不得停筷子的模样，舒钰好笑的开口，“真有这么夸张吗？”
　　舒璟吞下鱼肉，一脸认真的说道：“一点都不夸张，我说的都是真话，大哥的厨艺越发好了。”
　　舒钰笑了笑说道，“可能是熟练度上来了吧。”
　　做饭的手艺也是得多加练习的，不然在加调料时，如何把控好“适量”这二字？
　　“大哥，你也快吃啊！”舒玥有些着急的催促，生怕他自己没吃够一样。
　　“好。”舒钰点点头，一脸笑意的回道，“别担心我吃不饱，这里还有很多呢，你们自己多吃点。”
　　“嗯，谢谢大哥！”兄妹俩高高兴兴的答应。
　　吃饱喝足后，舒钰决定再做几坛腌菜消消食，他没想到镇上的食客那么喜欢酸萝卜和腌白菜，每次卖粥的时候，那些小菜消耗量都不少。
　　更何况沈倦还真成了腌菜的固定客人，这人已经来他这买了好几次回家，说是家里的老太太很喜欢。
　　舒钰自然不会放着生意不做的道理，每次他们过来买，自己就会拿出准备好的陶罐，还是以一百文一罐的价格出售，能赚一点是一点 要不然他的铺子也不会这么快能开起来。
　　“大哥，你又要做腌菜了吗？”
　　看着他在洗坛子，舒璟跑过来关心道。
　　舒钰点点头，“嗯，咱们剩的存货也不多了，过几天就要开铺子，得再多准备一些才行。”