乔哥儿种田/山野四食（穿越重生）——燃灯儿

　　三小只，哦不，四小只正在有条不紊地卖炸土豆，下午从镇上来逛集市的人比早上多，小摊上生意不错。
　　乔雨便放心地去看自家的摊位卖得如何。
　　“东家，你上火啦？嘴巴又红又肿。”大壮见到乔雨大声问道。
　　小白无语地用手肘顶了他一下，小声说：“别胡说。”
　　乔雨只能微笑着说：“嗯……好像是有一点。你们炸串不卖了？”
　　大壮得意道：“卖完啦！晚上再去抓点知了和蝲蛄。”
　　乔雨本来专门给小白和大壮放假，让他们好摆摊，松花蛋和咸鸭蛋是让他们手下的人帮着卖的。
　　这会儿他们俩忙完了，就自动过来帮忙卖松花蛋了。
　　“怎么不早点去抓？这儿也不差你们两个人。”乔雨催人赶紧下班。
　　他自己是社畜的时候，就非常讨厌休假的时候加班。
　　小白解释道：“知了晚上特别好抓，提个灯笼，去树下面守着就行。”
　　大壮连忙补充：“对！摇一下树干就行，知了胆小就会往灯笼里钻。”
　　乔雨恍然大悟，这不就是昆虫的趋光性！
　　没想到小白和大壮这么聪明！
　　“厉害了，能想到这招。”乔雨夸道。
　　大壮骄傲地说：“嘿嘿，小白就是聪明！”
　　小白被大壮夸得有些不好意思，忙不迭摆手：“只是误打误撞发现知了喜欢往亮的地方钻，瞎猫碰上死耗子罢了。”
　　“那也很聪明。不过，你们今日炸串卖得好，我猜明日也会有其他人会跟风卖，你们最好想一下能不能再做的特别一点。”乔雨善意提醒道。
　　现在正值夏季，知了多得很，村里的孩子们都是捉知了的好手。
　　只是大家不知道还能拿来赚钱。
　　今天小白和大壮的生意不可谓不好，让许多村里人看了去。
　　知了、蝲蛄都比较好抓，除了竹虫数量少一点。
　　大壮挠了挠头看向小白。
　　小白安慰道：“没关系，我们明天多做两种味道，价格不变。”
　　小白想的是今天就放了点盐，吃得是原汁原味。明天多加点调料拌一下，小葱香菜什么的。再加一个香辣味，用东家的豆瓣来做，他相信肯定可以比过别家。
　　大壮用力地点点头：“哎！”
　　乔雨继续出招：“我观察了一下，吃你们炸串儿的多是镇上的客人，不差钱。你们明天原味就还是今天的价格，其他味道五文钱一串，两串八文钱。还可以洗点紫苏叶子备着，教客人用紫苏叶子包着吃。那味道，我光是想象就觉得好吃。”
　　小白：“真的可以吗？”
　　“你信我。”
　　小白赶紧点头：“肯定信东家的。谢谢东家。”
　　乔雨挥挥手，继续去巡视其他摊位。除了自家的摊位，还有几家村民的生意也不错，尤其是心思巧的。
　　像文哥儿他娘的刺绣，都是些小东西，好看又便宜。
　　还有一家卖吉祥结的，还可以现场给客人编手绳，深受年轻人的喜欢。不止镇上的人在买，其他村的人也在买。
　　还有竹编、草编制品也很受欢迎，实用而且比镇上便宜许多。
　　乔雨逛到酸梅饮的摊前，忍不住又买了一杯来喝，顺便给孩子们也送去。
　　姐弟俩果真听取建议，专门把酸梅饮浸在大桶的山泉水当中，入口凉凉的，沁人心脾。
　　喝完了想起来自己想做的姜米茶，便去山庄找白兰。
　　山庄今日因为集市的关系，涌入了许多平时没来的客人，这部分客人钱包没有那么鼓，山庄的特色菜价格对他们来讲价格算贵的。
　　所以乔雨前一晚就要求白兰和凌冽提前做一个新菜单。
　　提供三种不同的稀饭，青菜稀饭、小米稀饭、荷叶稀饭。
　　稀饭一早就熬好，饭点的时候刚好冷了。
　　然后凉拌好不下八种素菜和八种荤菜，还有两种烧菜，当然还有各种泡菜。
　　菜单上有不同搭配的套餐，最便宜的十五文就能吃得饱饱的。
　　二十文就能吃上肉。
　　这个稀饭套餐今天中午卖疯了，不仅来参加集市的客人喜欢，本来就住在山庄的客人也喜欢，就连摆摊的村民赚了钱的也跑过来买。
　　白兰没想到早上准备的那么多全都卖完了，下午的人看上去比早上的还多。
　　所以乔雨找到她的时候，她正好在厨房帮忙准备食材。
　　“兰姐，先停一停。我有事跟你说。”
　　白兰把手里的活交给凌冽，凌冽又交给小五。
　　乔雨看了他一眼。
　　凌冽：“我也想听一听。”
　　乔雨被逗笑了：“不是什么大事，你先忙你的。”
　　“好吧。”凌冽听话地转身回厨房继续凉拌他的凉菜。
　　乔雨见白兰有些紧张忙道：“兰姐，我是想在山庄里推出紫苏姜米茶，不要紧张。”


第253章 数钱
　　白兰一听是要做新东西，立马就放下心来。
　　她还以为是今天自己准备不足，让乔雨生气了。
　　“好，东家告诉我怎么做就行。”
　　乔雨看了一下厨房：“算了，你们今天那么忙。青哥呢？”
　　“鸡蛋不够用，去鸡棚捡蛋去了。”
　　“嗯，你们能做多少就做多少，下午卖完就休息吧。别太累了，明日和后日估计人更多。”
　　白兰点头：“好，我知道分寸。”
　　乔雨本来打算直接让白兰或者凌冽来做姜米茶，他在旁边教就行，现在看来两人都没时间。
　　“我晚点让夏荷炒一些，让她晚上下来的时候给你，明早就可以卖了哈。按一壶一壶的来卖，价格我晚点定好了跟你说。如果客人饭钱超过一两的，就免费送一壶哈。”
　　“嗯，好。”
　　乔雨又嘱咐了几句，才出去看孩子们。
　　孩子们的摊位上生意还不错，因为山庄的员工就占了一大半。一是为了照顾少东家们的生意，二是大家真的觉得炸土豆好吃，再加上他们在山庄的收入还算不错。
　　光是山庄内部的人就买的很多了，还有镇上来的人客人，很多都没听过炸土豆，也都舍得买上一块来吃，大部分人都觉得味道还可以。
　　村里人也有买的，但是不多，不是觉得不好吃，主要是觉得价格贵了。
　　乔雨就在一边坐着休息，和没有说服老丈人摆摊的徐愿和许宁聊天。
　　“阿愿，你觉得我这个集市怎么样？”
　　徐愿思索片刻，诚恳道：“在村里能办成这个样子很厉害。但是对我来说，特别的东西少了些。当然，就算只有乔哥你家的东西，也值得大家来一趟。”
　　乔雨点头：“确实，不过村里的特产就那些，没办法。”
　　“但是你看大家都逛得挺开心的，我可是听说了中午山庄推出的套餐很受欢迎，我和阿宁晚上也想在山庄尝一尝。”
　　许宁点了点头。
　　乔雨笑着问道：“真的？我让顾哥抓兔子去了，要是抓到了，晚上有凉拌兔哦，本来还打算请你们一起。”
　　“凉拌兔！好！山庄的稀饭明天吃也一样的。”徐愿马上说。
　　“哈哈哈，好。”
　　半个时辰后，乔星准备的下午的土豆也卖完了。土豆摊收工。
　　乔雨让大壮帮忙把锅搬回山庄。
　　三小只把木桶，簸箕，碗筷等也一起收拾回山庄后厨。
　　谢天羽和小成子要一起收拾被乔雨拦住，怎么可能让客人帮忙干活呢。
　　乔星和弟弟妹妹把东西收拾好了之后出来，给了谢天羽五文钱，小成子三文钱，感谢他们今天的帮忙。
　　谢天羽不要。
　　顾小言：“哥哥说啦，这个不是工钱，就是感谢。你们为了帮忙都没有好好在集上逛一逛，现在我们可以一起去逛啦。”
　　谢天羽这才把铜板收下。
　　小成子开心地给两个爹爹展示了手里的铜板，高高兴兴地跟着哥哥姐姐们去逛集市了。
　　许宁看着弟弟欢快的背影，感慨道：“小成子过来之后比以前话多了很多。”
　　徐愿便建议道：“反正这段时间都住在这边，如果小成子喜欢，以后不搬走也可以的。”
　　许宁看了看自家爹爹们，他们脸上的笑意也比以前多了。
　　“嗯，我回头问问他们。”
　　如果爹爹们愿意过来最好，因为从小不同于其他哥儿，许宁在原来的村子人缘并不好，甚至还经常会受到各种歧视。
　　连带着他小爹和爹爹也老是被人背后说闲话。
　　所以许宁对那个村子并无归属感，如果爹爹们能搬来这儿最好了，到时候他和徐愿也能经常回来。
　　大家都方便。
　　乔雨没有偷听小两口的对话，他这会儿在仔细地帮孩子们数钱呢。
　　乔雨现在已经每个月光是肥皂坊和小吃馆的进项就上千两了，更别提还有纸牌、山庄的产业了。
　　说他是有钱人绝对掺不了假。
　　但是吧，现在的乔雨完全沉浸在帮孩子们数钱的喜悦当中。
　　每一个铜板都让他觉得特别有份量。
　　仿佛又回到了第一次去摆摊收钱的时候的感觉。
　　小家伙们实在能干，乔雨数了整整二百九十枚铜板，加上小星给出去的八文，和乔雨给他们每人去逛集市的十文钱。三小只今天挣了三百二十八文。
　　乔雨大概知道今天土豆的成本，所以能够算出来孩子们赚了差不多两百文钱。
　　牛x，厉害！
　　不愧是他的孩子。
　　这时候，县令大人的车夫来了。找到正在和其他孩子一起逛集市的谢天羽。
　　“少爷，大人和夫人叫我来接你。”
　　谢天羽点点头，转身对乔星他们说：“我回去了，等有机会邀请你们来我家做客。”
　　顾小言：“好哦，天羽哥哥再见。”
　　顾小雪：“天羽哥哥空了来玩，我们一起去山上找泡儿。”
　　乔星：“回见。”
　　小成子：“天羽哥哥再见。”
　　谢天羽手里揣着刚刚花五文钱买的白泡儿点头道：“好。”
　　这种东西他以前见都没见过，但是味道很香，他想带回去给父亲娘亲尝一尝。
　　乔雨等孩子们道完别，才收好钱过去找他们：“走吧，咱们也回家了。”
　　到家了之后发现顾锋和顾钢还没回来。
　　乔雨把铜钱交给乔星，让他自由分配。
　　然后叫了夏荷他们帮他去采紫苏叶，准备开始炒米。
　　炒米一点也不复杂，就是大米洗干净沥干水之后用小火干炒就可以了。
　　炒米
　　同时把生姜切丝，不用太细，因为炒干了会缩水。紫苏叶也洗干净控好水。