灵泉种田有点甜（穿越重生）——春山犹枝

　　乔宁招呼了一声，桌上坐着的都是同龄年轻人，没那么多讲究，拿起筷子就开吃。
　　董小辉头一次在乔宁家吃饭，干活的时候光闻着饭菜香了，等吃到嘴，才晓得为什么赵安然提起来就咽口水。
　　真好吃啊！
　　那笋他家里也没少吃，他妈只会用来炒鸡蛋，没想到这么凉拌也好吃。他暗暗记下口味，准备回家跟他妈说，让他妈以后也这么做着吃。
　　这个年纪的少年人，最是能吃的时候，也爱吃肉，董小辉连着泡椒一起，扒拉泡椒牛肉拌饭，吃得头都不抬，排骨更是一口一个，噗噗吐骨头。
　　他不怎么爱吃韭菜，倒不是觉得难吃，主要是春天韭菜发太快，家里菜园子长的韭菜吃不完，他妈天天做，给他吃够了。而且河虾太小，懒得吐壳，所以韭菜炒河虾这道菜，他原本不想伸筷子。
　　但吃着吃着，董小辉发现，其他人都在夹这道菜吃。
　　他好奇地也夹了一筷子，一口喂进嘴里，眼睛都瞪圆了，嘴里还在嚼嚼嚼，手上筷子已经又伸了过去。
　　这跟他家里的韭菜，味道不一样！
　　也不是说完全不一样，还是那个韭菜味儿，但就是特别香，也不辣口，嚼着还能吃出点儿韭菜特有的甜。
　　好吃，特别好吃。
　　董小辉库库炫饭，几人都没怎么讲话，埋头就是吃。
　　乔宁和季柏青也不用招呼客人，他们自己把自己照顾得很好，添饭也添得很自觉。
　　“尝尝汤。”季柏青给乔宁盛了碗汤晾着，摸着碗壁温度差不多了，提醒他喝。
　　乔宁吃猪肝吃得比较少，这是一种很考验火候的食材，以乔宁的厨艺，很难做得好吃，外卖就更不用提了。
　　但季柏青说猪肝补血养肝，看到新鲜的会买来做，乔宁吃过季柏青做的土匪猪肝，大火猛炒，吃到嘴里的猪肝甚至还有点儿脆，口感鲜嫩，一点儿腥气都没有，下饭又好吃。
　　土匪猪肝是湘菜，比较重口，菠菜猪肝汤就完全品尝食材的原味了。
　　猪肝煮得嫩嫩的，微微有点儿粉的口感，但不会糊口，还是脆嫩的。
　　菠菜是家里菜园子拔的，这时节菠菜还没完全长成，不过乔宁家菜园子里的菜都长得比较快，发育得好，勉强也能吃了。
　　自家菜园子里的菜，不用吝惜，季柏青挑大的拔了一些，简单洗净做汤，吃起来很是清甜。
　　乔宁很喜欢这个汤，天气有些热了，中午温度又是一天中最高的时候，喝上这样一碗清爽鲜甜的汤，感觉肠胃都更熨帖了。
　　家里有客人，季柏青饭菜份量都做得不少，最后还是全部光盘，连汤也没剩下，最后半碗菠菜猪肝汤，也被董小辉倒进碗里。
　　这孩子是真能吃，米饭吃了三大碗，汤喝了不知道几碗。
　　吃完饭，乔宁按着季柏青肩膀，让他坐那歇着，其他人自觉收拾碗筷桌椅。
　　碗盘倒干净后放进洗碗机，乔宁洗了手出来，董小辉已经蹲到季柏青身边去了。
　　“他找我哥做什么？”乔宁问看热闹的赵安然。
　　“找你哥求致富经呗。”赵安然说，她正捧着一杯金桔薄荷水，一点一点抿着，她是真吃撑了，但嘴巴还馋。
　　乔宁：“啊？”
　　何嘉铭：“他想跟你哥学厨，以后去开个餐馆，他觉得能挣钱。”
　　乔宁忍不住笑，董小辉真是，满脑子都是发财，孩子不怕苦不怕累，一心想搞钱。
　　季柏青不堪其扰，掏出手机把自己的“电子老师”们全都展示给董小辉看，都是各个平台的美食主播，教程细致。
　　董小辉苦着脸：“我手机被我爸没收了……”
　　“你跟你爸好好说清楚。”乔宁建议道：“你就说你想学厨艺，从家常菜开始学，学了先在家做了试试。”
　　他觉得董志勇逼着董小辉跟他一起接活当小工，可能是想让儿子感受挣钱的艰难，也可能是想带他学门手艺。董小辉真感兴趣的话，学厨也是门出路，横竖他读书是读不进去了。
　　“对啊，你回去跟你爸妈商量了试试。”赵安然附和道：“听说唐村厨家孩子都回村了，以后会跟着父母一起干村厨的活儿。”
　　在场的人只有季柏青没跟唐村厨打过交道，乔宁不想他哥有被排除在外的感觉，在季柏青身边坐下，给他解释：“是隔壁村的村厨，之前我家老房子改造的时候，请大家吃饭，我又不会做，就是请了他们来做的。”
　　他想了想，笑着说：“他们做的那个酸辣鸭特别好吃，哥你给我做吧。”
　　乔宁现在已经不问季柏青会不会了，不会他哥也能学会。
　　“好。”季柏青一口应下。
　　赵安然说：“对了，我好像刷到过唐村厨的一些做菜教程，我看看有没有酸辣鸭。”
　　“朋友圈吗？”乔宁奇怪道：“我没刷到。”
　　“不是不是。”赵安然已经掏出手机，正在翻找，“是他家颤音号上发的，可能是他女儿拍的吧，感觉他女儿想做自媒体……找到了！酸辣鸭是吧，我发你微信了。”
　　乔宁每天都过得很充实，不怎么刷短视频，他打开链接扫了一眼，准备退出把教程直接发给季柏青，季柏青却已经倾身过来，低头看他手机上的视频。
　　“不难，回头材料备齐了给你做。”
　　“好！”乔宁眉眼弯弯，他高兴不只是因为能吃到想吃的美食，没那么馋，被人放在心上，事事有回应，才是心情愉悦的主因。
　　赵安然羡慕得眼睛都红了，心痛道：“我怎么就没这么个有求必应的哥，我的哥哥，为什么年纪比我小，还是个女生。”
　　何嘉铭白眼翻上天，一字一顿：“你那是妹妹。”
　　赵安然：“哦。”
　　闲聊了一会儿，三人继续帮忙处理竹笋，把乔宁家所有的笋都剥皮削好，切片、焯水的活儿就不用他们了，季柏青嫌他们刀工不够好，切的笋片厚薄不均匀。
　　又一人喝了一杯金桔薄荷水，三人才心满意足地离开。
　　乔宁跟季柏青忙了一下午，把一百八十多斤笋全部处理好，摊开放在簸箕上。
　　簸箕村里买的，很多人家都会编，价格也便宜，为了晒笋干，乔宁还专门去买了几个大号的。
　　他家院子大，直接放在院子里晒就行，傍晚太阳落下，再收起来，晚上有露水，明天等出了太阳，再取出来继续晒。
　　太阳好的情况下，这样晒个四五天，就干得透透的，可以收起来储存慢慢吃，能放很久。
　　第二天乔宁又拉着季柏青往竹林跑了一趟，果然在灵泉灌溉区，又找到几个“漏网之鱼”，刚发起来的灵泉笋，挖回家，新鲜竹笋又接上了，这么些笋，够他俩吃一段时间了。
　　季柏青说要给乔宁做酸辣鸭，可不是白说的，去镇上买食材，就挑起了鸭子。
　　本地散养的土鸭，季柏青挑，乔宁看，看来看去，让季柏青挑了两只。
　　“我们在家养两天。”乔宁凑到季柏青耳边，跟他咬耳朵，“养几天再吃。”
　　他想季柏青应该懂他的意思。
　　季柏青确实懂，他想到自家鱼池里的养着的鱼，还有乔宁家养了几天，特别鲜美的螺丝。
　　“泥鳅吃吗？”季柏青问：“一起养几天。”
　　春天的泥鳅肉厚肥美，正是好吃的时候，卖鸭子的这摊位就有泥鳅卖，不过季柏青嫌弃它土腥气重，没想买。
　　既然……既然他家闹闹有法子养食材，那就可以考虑了，泥鳅是优质蛋白，中医上讲，泥鳅有补益肝脾的效用，确实是好食材。
　　乔宁连忙点头：“吃。”
　　他乐意尝试各种美食，因为他哥做的，都好吃。
　　买了鸭子，又买了泥鳅，泥鳅用个水盆就能养着，鸭子却得找地方圈一下，养在院子里怕它们乱拉屎。
　　最后决定在屋后靠近菜园的地方，搭一个小窝棚，反正就养几天。
　　材料也是现成的，家里还有老房改造时剩下的砖块、水泥，他们没去请人做，两人网上找了教程，折腾了一天，给两只鸭子盖了个小窝棚。
　　“它们晚上会不会叫？”乔宁担心道：“要是晚上叫，会吵到我们睡觉吧。”
　　季柏青正在检查他做的门，漫不经心道：“晚上叫就不养了，杀了吃肉，再去买不叫的回来。”
　　乔宁：“……”
　　他转过头，对着窝棚里的两只鸭念叨：“听到了吧，我哥说了，谁叫杀谁，你俩老实点儿，争取多活几天。”
　　他给鸭鸭的水槽里加了点灵泉水，两只鸭鸭冲过去，piapiapia开喝。
　　喂食也简单，剁碎的菠菜拌上玉米面，那可是灵泉水养出来的菠菜，两只鸭鸭超喜欢吃。
　　虽然鸭子是杂食，也要吃点儿小鱼小虾小蚯蚓之类的，补充蛋白质，但乔宁又不打算一直养着它们，喂几天，不死就行。
　　没吃过灵泉鸭，不知道有多好吃，乔宁十分期待，每天很积极的去喂鸭子，填鸭式的给两只鸭鸭吃灵泉菜，喝灵泉水，试图短时间内将它们的肉质提升一个等级。
　　正喂鸭子呢，他手机突然响了。
　　“还要买笋？”乔宁忍不住惊讶，电话是林承轩打的，没发消息，直接打了语音电话过来。
　　“你不是买了五百斤吗？这就吃完了？没吃够？”
　　林承轩被他平淡的语气打击到，忍不住道：“学长，你家笋有多好吃，你不清楚吗？”
　　自从那五百斤笋寄到，林承轩直接搬回家住了，早上都要定闹钟爬起来吃早饭，因为他家厨师做的酸辣笋丁，配白粥吃堪称一绝。
　　他哥，他妹，甚至他那老不着家的爸，都连着在家吃了好几顿饭了。
　　说来怪可笑的，他们一家五口，都不知道有多久没这样坐在一张桌子上吃饭了。
　　他爸自己吃不算，还惦记着他外头那宝贝儿子，让人把笋给他那外头的女人送一些去。
　　呸！
　　这可是他自己花钱买的！
　　虽然后来他哥给他报销了，但那也是他的人脉。
　　这么好吃的笋，自己吃都不够，还给他外头的女人孩子分？想得美。
　　不过五百斤笋，家里也没能留下太多，他外公、舅舅那边得送，爷爷奶奶那边少不了，他哥还拿走了一些，让人送到私厨去，专门招待贵客。
　　林承轩不知道自己家还剩多少笋，反正每顿都要吃，他头一次觉得，笋也能这么好吃。
　　林嘉宜中午在学校回不来，还让家里专门安排人给她送饭，别的菜不提，笋一定是要的。
　　他之前还想着，能做不少笋干，以后留着慢慢吃呢，现在看来，都不知道还有没有笋可以剩下来做笋干。