灵泉种田有点甜（穿越重生）——春山犹枝

　　季柏青：“买点儿鲜面吧，韭叶的，晚上煮面吃。”
　　乔宁：“好嘞。”
　　镇上有一家鲜面店，卖现做的各种鲜面，也叫湿面，还有饺子叶、馄饨皮之类的。
　　这种面比挂面好吃，乔宁和季柏青去镇上，经常顺便买一些。
　　去镇上的路已经熟得不能再熟了，二十来分钟就到，乔宁开着三轮，直奔面店，面店更近一点儿。
　　买了鲜面条，再去买豆腐，镇上卖豆腐的摊子也只有一家，这家也是夫妻俩支一个小店，后面是住房，沿街的店面做买卖。
　　他们家不光卖豆腐，还卖豆干、豆芽，都是自家发的。通常卖到中午就收摊了，下午不出摊，磨豆腐得起早，半夜就得起，下午也卖人熬不住。
　　乔宁来得巧，轮到他的时候，上一板刚卖完，老板娘又上了一板，正在给她前面的阿婆打豆腐。
　　“瞎婆婆，豆腐放你碗里了！”老板娘声音刻意放大。
　　“好，好。”老婆婆一手杵着拐杖，另一只手端着个粗瓷大碗，碗里是老板娘刚打的豆腐。
　　这个阿婆乔宁见过，镇上就这么大，来多了认识的人也就多了，就住在豆腐店附近，一条街上，只隔了几家。
　　有时候乔宁路过，会看到老婆婆坐在门口，身旁卧着一条大黄狗。
　　她的眼睛好像不好，白内障严重，视力很差，几乎半瞎，
　　她摸索着把拐杖靠到墙边，伸手从口袋里摸出一块钱纸币，递给老板娘。
　　老板娘接过钱：“瞎婆婆，收你一块钱！”
　　瞎婆婆又去摸拐杖，她没摸准，手不小心打在拐杖上，把拐杖碰倒了。
　　一直贴着她腿边的大黄狗，立刻小跑过去想叼拐杖，乔宁上前一步，把拐杖捡起来送到瞎婆婆手里，“阿婆，拐杖。”
　　“谢谢，谢谢……”瞎婆婆连连道谢，那条大黄狗也贴着主人的腿，对着乔宁摇了摇尾巴。
　　瞎婆婆端着豆腐，伴着拐杖杵地声，深一脚浅一脚的往家走。
　　乔宁：“要三块钱的豆腐。”
　　三块钱能买很大一块嫩豆腐，中午煮汤都不一定用得完。
　　“好嘞。”老板娘一手拿刀一手塑料袋，刀来回划拉几下，豆腐已经切好了，套着塑料袋的手一兜，还冒着热气儿的豆腐已经颤巍巍进了袋子里，再往秤上一放，“三块二，给三块就行。”
　　乔宁扫码付款，提着豆腐放进车厢篮子里。
　　这个篮子他跟村里篾匠定制的，是个方竹篮，有盖子，放在三轮车后车厢，用来装这些小东西很方便。
　　他家买了好几个，季柏青还专门贴了标签，装肉的、装菜的、装杂物的，不一而足。
　　回去路上看见别人家菜地里，黄瓜已经长得很大，可以吃了，乔宁立刻想起自家菜园子里的黄瓜。
　　走的时候还惦记着，回来忙着炫草莓，窨花茶，摘枇杷，倒把黄瓜忘了。
　　一会儿回去就去菜园子里逛一圈，看看他的小黄瓜长得怎么样了，要是能吃了，就摘几根回来，灵泉黄瓜，生吃也会很美味吧。
　　等他开车回到家，季柏青正在给茉莉花茶茶堆通花散热，一旁温度计上显示的温度，已经到了三十八度，马上三十九度的刻度。
　　这个温度季柏青跟乔宁说过，温度再高就会烧花了，要立刻把花茶堆摊开，必要情况还得吹吹风，快速散热。
　　等温度降下去，再重新收堆续窨，这个过程要持续十多个小时，反复重复，直到这批茉莉花里的花香被吸附殆尽，可以把残花筛出来，留下的茶坯复火烘干，就是一窨的茉莉花茶。
　　不过只窨一次，往往没办法保留足够多的茉莉花香，所以市面上的茉莉花茶，大部分都是经过几次窨制。
　　他们自己家喝，不用讲究那么多，看有多少茉莉花可以用，就窨几次。
　　或者感觉茶坯提香足够，也可以不再继续窨制，反正第一次做，一切都在摸索中进行。


第76章 
　　十一点多，季柏青开始杀鱼准备午饭。
　　乔宁在一旁洗菜，几根鲜嫩的绿皮黄瓜泡在水盆里，表皮的小刺颗颗竖起，又被搓洗得一干二净。
　　这些黄瓜，和放在一边待清洗的豌豆尖、空心菜，都是乔宁刚刚去菜园子摘的。
　　他在瓜架下转悠了好几圈，比来比去，挑出这几根最大最粗的黄瓜，其他都还太细太嫩，长长再吃。
　　洗干净后，连皮都没刮，乔宁先掰了一截黄瓜啃了一口，吃着吃着就笑了。
　　季柏青正在刮鱼鳞，瞥他一眼：“这么好吃？”
　　“你尝尝。”乔宁把另一半黄瓜送到他嘴边，季柏青咬了一口，乔宁笑容更大了。
　　季柏青：“又笑什么？”
　　乔宁：“上午骗你吃酸枇杷，哥你不怕黄瓜不好吃，我又骗你吗？”
　　季柏青也笑了：“没有被骗。”
　　他顿了顿，又道：“黄瓜很好吃。”
　　“对！”乔宁大力点头，真的很好吃，特别水嫩清脆，黄瓜味很浓，但是又很清爽，还有点甜甜的，完全可以当水果吃。
　　因为皮没刮，表皮有点硬，但也还好，那点儿青涩感好像更衬托了黄瓜瓜肉的水嫩。
　　乔宁啃着黄瓜，一手拿半根，自己啃一口，给季柏青喂一口。
　　就这么你一口我一口，把一根黄瓜分吃完了，剩下一点儿瓜屁股，扔进厨房的潲水桶里，一般都送去喂猪了。
　　吃完半根黄瓜，乔宁意犹未尽，灵泉黄瓜完全没有辜负他的期待，口感清脆，咔嚓咔嚓嚼着，有种解压感，吃起来也很爽。
　　“想吃就吃吧。”季柏青说：“留两根中午做个拍黄瓜，够一盘了。”
　　大厨发话，乔宁高高兴兴把两根洗好的黄瓜放到一边，拿起剩下的最后一根，轻轻一掰，“啪”一声脆响，黄瓜从中间断开，新鲜的汁水在断口处溢出来，一股黄瓜的清爽香气。
　　季柏青冲洗着手上的血水，乔宁还是自己吃一口，喂他哥一口。
　　乔宁一边吃，一边嘟嘟囔囔：“有的东西得成熟了才好吃，有的东西不能等成熟了再吃。”
　　说绕口令一样，季柏青倒是反应过来了，跟着笑了一声。
　　现在他们吃的黄瓜，只能说能吃了，不能算成熟了，成熟的黄瓜表皮变黄，瓜肉变得更软，还有点酸，里面的黄瓜籽也变得又大又硬，很影响口感。
　　所以吃的绿皮黄瓜，其实是黄瓜的未成熟版。
　　啃完黄瓜，虽然还没吃过瘾，但想想中午那么多好吃的，也就能忍一忍了。
　　乔宁继续洗菜，拍黄瓜可以不去皮，把其他叶子菜洗干净就行了。
　　豌豆尖可以在鱼汤里烫一点吃，会很鲜甜，空心菜炒来吃，灵泉空心菜品质够好，随随便便清炒就足够好吃。
　　以前乔宁挺喜欢吃肉的，耐不住家里的灵泉菜太美味，他都快变成素食爱好者了。
　　季柏青做菜荤素搭配，中午一个鲫鱼豆腐汤，一个清炒空心菜，一个拍黄瓜，还得再补一个荤菜。
　　但基本上先吃光的，都会是素菜，倒不是他做的肉菜不好吃，因为灵泉菜的美味太突出了。
　　乔宁琢磨着，也不能光吃素，肉也得跟上。
　　鸡和猪都还在养着，但也不能光吃这两种啊，他之前还想吃酸辣鸭呢。结果买回来的食材鸭，变成了下蛋鸭，酸辣鸭一直都没吃上，亏得他哥还专门去学了唐村厨酸辣鸭的教程。
　　“哥，我们要不要再养两头牛。”乔宁跟季柏青商量着，“不用养太多，够我们自己家吃就行了。”
　　季柏青挺喜欢吃牛肉的，乔宁观察到过，当然也不是他们自己养，村里有会养牛的人，请人养就行。
　　“饲料不够。”季柏青隐约猜到一点儿乔宁的小秘密是哪方面的，他斟酌着问：“要种牧草吗？或者承包一片河滩。”
　　家里的厨余、菜园子淘汰的残次品，喂喂两头猪都有点儿勉强，再喂牛，更供应不上。
　　河滩上有草，可以放牛，这样简单一点。
　　乔宁立刻想到当初去给陶大姨看房，去过的河滩地，他想到另一件事：“包河滩的话，也可以养鸭子啊。”
　　灵泉鸭蛋很好吃，每天两个蛋，都不够他跟季柏青吃，一点儿都存不下来。
　　之前腌的咸鸭蛋还没到时候，要再等十来天才能吃，乔宁也很期待。
　　越想越心动，但一想到银行卡余额，发热的大脑迅速冷却下来。
　　他手里还有几万块钱，可陶大姨新房那边还在施工，工人的工钱没结清，这部分资金乔宁怎么也要留够的。
　　算了，再等等，不急这一时，等他攒点儿钱再去承包河滩养鸭子养牛。
　　见他说着说着，忽然不吭声了，季柏青略一思索，猜到怎么回事，笑着侧过身：“手机。”
　　乔宁擦干净手上的水，从季柏青口袋里拿出他手机，在季柏青的指示下，解锁，打开某银行软件。
　　随便点开一张卡，那一串数字，看得乔宁瞪大了眼睛：“个十百千万十万百万千万……”
　　他倏地抬头：“哥！”
　　这就有点尴尬了，他拍着胸脯说养哥哥，结果他哥是个大富翁，压根儿不用他养。
　　乔宁脸颊发热，把手机还给季柏青。
　　季柏青躲了一下，没让他把手机放进口袋，“不是给你看看的。”
　　“我不要。”乔宁红着脸道：“哪能花你的钱……”
　　他当初拍胸脯的时候，他哥该不会在笑吧。
　　“是季家给的创业基金、信托分红，姓季的孩子都有。还有……还有我生父那边，在我小时候转给我的营养费。”
　　他垂着眼，浓长的睫毛在眼睑上投下一小片阴影，声音听起来也透着几分失落：“我知道这钱不干净，接了他们的钱，跟卖身一样，对我做什么都有理由了，你不想用也正常……”
　　“不是的！”乔宁听得心都揪起来了，把手机往旁边一放，一把握住季柏青的手：“哥哥你千万别这么想，苦你吃了罪你受了，钱你还不要，那才叫什么都没落着。”
　　什么营养费，听着就可气，抽一个孩子的骨髓，再给点钱，真是“公平”的交易呢。
　　他哥从头到尾，做错过零件事，从小就被一对精神病父母肆意摆弄人生，没用的时候弃之如敝屣，需要的时候又毫不在意地骗回来，把他当耗材用。
　　“路上被陌生人打了，还有赔偿金呢。”乔宁努力劝说季柏青，“凭什么不要，你就是道德感太高了，这是你应得的补偿，不要瞎想。”
　　“嗯。”季柏青像是想开一点儿了，反握着乔宁的手：“那闹闹还愿意养我吗？”