替身之上（近代现代）——一维马赛克

　　顾寒声后背有一块骨头骨裂，医生说能自行愈合，又交代了一些注意事项，开了点药就让他走了。
　　赵屿把他送回住宅，离开时，从后视镜看见他仍站在门口。
　　即便挽留赵屿在家过一夜，也必然遭到拒绝。他回屋照了照镜子，摸着青色的胡茬，才发现自己看起来这么狼狈。
　　即便如此，心情却像雨过天晴。
　　等到后背又剧烈地疼痛起来，他才敢相信今天发生了什么。原本失去的人，再次为他驻足。
　　他一笑，后背就剧痛，痛完了才感觉这一切都这么真实。
　　现在，他有了足够的理由去解决那些阻拦他感情的绊脚石。他并非对付不了老爷子，只是不想将赵屿牵扯进来。等到理智重新归位，他脱掉皱巴巴的衬衣扔进垃圾桶，又刮干净胡子，准备去做该做的事，铺平自己要走的那条路。
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　　没过两天宋文灏又来了锦筵，进门便大摇大摆地跟庞泽说：“喂，我来照顾你们赵厨师的生意了，他人呢？”
　　庞泽说：“赵厨正在忙，我叫人去问他一声，您跟我上二楼。”
　　没一会儿赵屿推开包厢的门，端了一碗凉菜放在宋文灏面前，皮笑肉不笑道：“没给你拉进黑名单，你还拽上了？吃吧。”
　　宋文灏瞪着那碗凉拌皮蛋，不满道：“就这？”
　　“主厨特供，你别不知好歹。”赵屿看向他青紫的下巴：“那天的保镖打你了？”
　　“屁！”宋文灏夹起一块皮蛋塞进嘴里，心道，那群保镖敢动我？这是老子回家被亲爹打的，又说：“看在你有点良心的份上，我跟你冰释前嫌了。”
　　“谁跟你冰释前嫌？吃完就赶紧走。”
　　“哎！我说你这人……”
　　宋文灏一起身，就被赵屿用手里的托盘顶了回去。
　　“别吵吵，不然我真把你拉黑名单了。”
　　“嘁。”宋文灏不痛快地又吃了一块皮蛋，小声蛐蛐：“老顾怎么喜欢这种人啊，一点都不温柔……”
　　赵屿转身离开时恰好听见了他的话，将餐盘交给服务员，整理了下衣服回了后厨。
　　几天过去，连宋文灏都来了，顾寒声连个影子都没露。
　　以前被拒绝的时候明明很殷勤，现在倒不来了。赵屿“砰！”地把大蒜拍碎，飞溅的蒜末差点掉进曹旭的锅里。
　　“大蒜惹你了？”曹旭问。
　　“没有。”赵屿尴尬地笑了下：“这个蒜比较硬。”
　　下午休息时间有人来应聘，庞泽刚将人领进来，那胖子就满脸堆笑地上前说：“曹厨，赵厨，好久不见。”
　　曹旭问：“怎么是你？”
　　赵屿说：“师父别理他，肯定是车世杰派来的间谍。”
　　“冤枉啊！我不是间谍！”胖子搓了搓手，局促地说：“就是雅泰有点混不下去了……”
　　“怎么混不下去？你不是车世杰的狗腿子吗？”
　　“以前是给车厨当过狗腿子……但曹厨一走，谁知道车厨突然就变脸了，要卸磨杀驴，好像我给他干过的那些事不是他指使的似的，找个由头就给我开了。而且在厨房里特别霸道，要所有人都对他毕恭毕敬，不然就扣工资，有好几个人都被他逼走了。”
　　“所以呢？”赵屿双手抱胸：“现在想到我师父的好了？”
　　“是是是，以前是我不懂事。”胖子堆笑地说：“我知道错了，曹厨，你给我一次机会吧，我一定好好干活。”
　　曹旭沉吟片刻，说：“你要是真的走投无路，我给你介绍一个去处吧，以你的水准，那个地方还算不错。”
　　“真的吗？！谢谢曹厨！您就是我的再生父母！”胖子感激涕零，狗腿地上来要握曹旭的手，被赵屿从中拦开。
　　“行了，别再给人当枪使。”
　　“是是是，必须的！”胖子说：“对了，我还给你们带了个消息。你们开业的时候食材有没有出问题？”
　　赵屿眉头一皱：“你怎么知道？”
　　“我就知道！车世杰一直鬼鬼祟祟地，我听见他跟人打电话，说什么往水箱里动手脚，然后说什么……”
　　“青蟹？”
　　“对对对！换成淡水，青蟹活不了两个小时！”
　　赵屿差点就爆了粗口，在心里把车世杰祖宗十八代都问候了一遍。
　　曹旭也怒火中烧，骂道：“简直不是个东西！要不是老子把位置让给他，他车世杰是什么东西？！我非要找他理论理论！”
　　“师父！别急！”赵屿拉住他，眼珠子一转，定格在胖子身上：“你跟在车世杰身边多久了？”
　　胖子说：“快两年了吧。”
　　“很好，你先别走，我有事要跟你商量。”


第89章 雅泰的主厨就这？
　　雅泰的后厨一片懒洋洋的气氛，有人百无聊赖地蹲在角落偷偷玩手机，还有人象征性地刨几根萝卜，等着用着一筐食材混一整天。
　　经理脸色严肃，对车世杰说：“这是锦筵最近的菜单，你看看。”
　　车世杰一看，顿时脸色铁青。
　　他的几道拿手菜，还有现如今雅泰的招牌菜，竟然全都在锦筵的菜单上。
　　一道伊比利亚猪颊肉取名“伪善者丰碑”，一道竹炭粉海鲜琥珀汤取名“鳄鱼的眼泪”，一道烟雾威士忌慕斯取名“雾中真实”……
　　这分明都是在讽刺他车世杰！
　　经理又说：“他们的口味和原料和我们几乎一样，但我们当做卖点的这些菜，锦筵都放在菜单最底部，价格也便宜得上不了台面。现在网上有很多拉踩雅泰的帖子，觉得我们被一家新开的餐厅比下去了，不够高档，导致客户严重流失。”
　　“真是岂有此理！”车世杰愤怒道：“是谁偷了我的菜谱？！竟然去卖给曹旭！”
　　经理欲言又止，曹旭走后车世杰在厨房清理了一堆老员工，里头还有他的徒弟呢，谁知道那几个徒弟会不会怀恨在心，拿着他的秘方去投奔曹旭？
　　如今看来，论做人，车世杰其实不如曹旭，只是善于伪装罢了。
　　她叹了口气，说：“车厨，我们得紧急上一批新菜色，而且要严格保密，你看还有没有更高档的食材筹备一下。”
　　车世杰不满道：“凭什么是我妥协？你知道研究新菜色要多久吗？作为经理，你应该维护主厨的利益，去和锦筵叫板啊！”
　　经理脸色一阵青一阵红，忍不住说：“曹厨在时，每个月都会研究新菜色，而且曹厨的菜也没那么容易被人模仿！”
　　“什么曹厨？雅泰就我一个主厨！你给我小心点说话！”车世杰的脸色骤然阴沉。
　　经理气到嘴唇发抖，转身夺门而出，心里骂这个关系户除了有老板撑腰也没多大本事，给他解决方法，他却刚愎自用，根本不听劝。
　　车世杰啐了一口，咬着牙暗骂曹旭和赵屿不是东西，一进厨房，看见所有人都竖着耳朵听他和经理的对话，顿时怒从心起，踹了一脚桌子：“看什么？！干活！”
　　他以为赶走了曹旭，雅泰就是他的天下，可以随意弄权，但如今厨房里阳奉阴违的人却越来越多。
　　即便他发脾气，又有几人在意他的威信？照样摸鱼去了。
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　　锦筵的厨房里热闹非凡，胖子口若悬河地说着雅泰的后厨是一副什么光景，如今的雅泰还有他几个熟人，只是大家都想跑路了，还羡慕胖子拿了一大笔赔偿呢。
　　“赵厨，要我说，你这招太狠了！”胖子给他竖起大拇指，“简直是把车世杰的面子当鞋底子踩。”
　　赵屿朝他勾了勾手指，等他凑过来便揽住他的圆脑袋：“也多亏你的几个配方，念在你投诚有功的份上，让你留在锦筵了。”
　　“真的吗？”胖子受宠若惊地看向曹旭：“真的吗？！”
　　曹旭点点头：“赵屿信你，我相信他看人的眼光。”
　　“谢谢曹厨！谢谢赵厨！”
　　“小胖，帮我把锅里蒸的那道菜端出来。”赵屿挑眉道。
　　“马上马上，这是车世杰那道‘焦土之花’吗？”
　　“什么焦土之花，这叫盐碱地开的塑料花。师父，你来试试味。都过来，见者有份。”
　　有胖子的配方，曹旭的指导和赵屿的天赋，要复刻车世杰的所有菜色都不难，今天又完美复刻了一道新菜，明天就可以上菜单了。
　　做完收尾工作，赵屿正准备回家，走到门口才发现下起大雨了。
　　秋天第一场雨来得突然，将气温骤然拉低，起的风里都带上凉意。
　　早上上班时天气还不错，赵屿只穿了一件短袖，这会儿才感觉到冷得起鸡皮疙瘩。摩托车是骑不了了，他撑起伞走向路边，正准备叫车，忽然看见一辆黑色迈巴赫在路边静静停着。
　　车门打开，男人撑着一把黑色雨伞，皮鞋踩在地面溅起一片水花，裤脚被飘进伞下的雨打湿了。他胳膊上搭着一件海军蓝的大衣，走向赵屿。
　　雨水噼里啪啦地打在伞上，赵屿看着他的面孔逐渐清晰，不复上次见面时的狼狈不堪，脸上的淤青也完全消退，又变成了精英范。
　　有一瞬间，赵屿想要转身，但对上顾寒声的目光后，他的脚步又停下了。
　　即便衣冠楚楚，衣角和发丝都透着精密和高级，他面前这个人和那天抱着他哭的依然是同一个，看着他的眼神没有变。
　　见赵屿站着没动，顾寒声放下伞低头钻进他的伞下，将大衣披在他身上，眼底映出他的面孔：“我送你回去。”
　　赵屿没有拒绝，车内干燥舒适，弥漫着顾寒声最爱用的那种很淡的冷香。在给餐厅选香氛的时候，赵屿闻了很多种，也逐渐能分辨出一些味道，比如顾寒声喜欢用的这种，有岩兰草的气味。
　　过去快十天了，顾寒声才忽然出现，有时候赵屿都觉得自己好像被耍了，跟他说了那些话，还带他去医院、送他回家，莫名其妙地心软了一次，又被撂在一旁。
　　仿佛猜到他所想似的，顾寒声解释道：“前几天在处理家事，现在已经解决好了。”
　　“嗯。”赵屿支着脑袋看向窗外。
　　车缓缓驶入小区，停在赵屿家楼下，当他推门下车时，顾寒声又说：“你几点上班？我明天早上来接你。”
　　赵屿停下脚步：“十点。忙的话不用来。”
　　说完，他快步走进大门，在门口抖了抖伞，看见顾寒声依旧停在那儿。上次也是这样，等他走远了，消失在视野中，顾寒声才会收回视线。