赶海：所有海洋生物我都认识/ 流放南海，赶海我有生物图鉴（穿越重生）——周疯疯

　　期间得用勺子捞出浮沫，这也是去腥的关键。
　　接下来捞出控干水分，起锅、倒入少许加入大概十颗冰糖小火煮化，因为排骨多，这糖也就多放了些。
　　之后就能加入排骨上色，上的差不多了加点水，倒入蚝油，用小火继续煮半个时辰。
　　接下来就做一个海鲜煲，主角是螃蟹，总之就是在陶罐里加入各种海鲜，陆行之买了三根玉米，砍成小段都放了进去，再往里面加一点点小青柠汁提升风味，一点点就好。
　　海鲜不用煮太久，觉得差不多了就放进去各种蔬菜。
　　至于这大筒骨，就用张铁林借来的锅熬汤，只需加盐跟萝卜、慢慢熬，有浮沫就得赶紧捞。
　　还在准备期间，刘回舟跟刘石头早早的就跑过来了。
　　“真香啊！陆行之你做什么好吃的呢，这么隆重。”
　　刘回舟是真拿陆行之当自己人，跑到灶台上就要揭盖子。
　　“去去去，还没做好呢。”
　　“陆哥，你买这么多排骨啊，排骨可不值当。”刘石头闻到肉香，在一个劲的吞口水，饶是村长家，也是十天半个月才能吃上一顿肉，那肉还是沾刘回舟二婶的光。
　　每次一人都只能尝尝味。
　　陆行之咧开嘴巴笑道：“那石头你一会可别吃肉啊，不然你陆哥我看不起你。”
　　“啊，别啊，我错了陆哥。”
　　“媳妇，我最乖，让我先吃。”张铁林从背后搭在陆行之的身上。
　　“行！谁最乖谁吃。”
　　李有仪看着哥几个这么闹着，还真有意思。
　　他们都围着陆行之转，他这弟媳妇还真是人人都喜欢。
　　以后可得让弟弟看紧了，别到时候跟别人跑了。
　　肉煮好了，收完汁，陆行之最先给小妮子夹了块排骨，然后是张知远。
　　“好次，好次~”小丫头奶声奶气的叫着，两只小短腿也是蹦蹦哒哒的看着可爱急了。
　　“陆叔叔太厉害了！这肉还有些甜呢。”
　　接下来就是三岁组的几个，排骨多不怕他们吃。
　　“没规矩。”
　　老村长刚进屋就看见刘回舟先吃了起来。
　　“爷爷，可好吃了。”
　　老村长无奈地摇头。
　　张靖身为一家之主，把人请进屋子里，他们在京城的大户人家，还有这小渔村，都没有女人不能上桌这条规矩。
　　可以说，这边的女人比内陆的女人地位要高一些，当然也就是一些。
　　“村长，您这边请。”
　　张靖把老村长请到主位上坐。
　　李有仪开始端菜盛饭，程金莲也来帮忙，二女对视一眼，相视一笑。
　　刘小燕躲在王春菊身边，有些不敢看陆行之，姑娘心里还对陆行之有歉疚之情。
　　“你也不去帮忙。”王春菊轻轻推了推刘小燕，刘小燕反而抱的更紧了。
　　一桌菜摆上桌，那是一个色香味俱全啊，排骨是主角，足足摆了三盘，不够再添。
　　一人是一碗白米饭，一碗猪骨汤，桌子上还有馒头。
　　这顿饭，比过年吃的都要好啊。
　　“让你请顿饭，怎么如此破费啊。”老村长表情有些为难，这陆家小子是真用心了啊。
　　“害，村长爷爷，我这不是有事求你吗。”
　　陆行之也不藏着掖着，这样反倒是显得跟他们生疏了。
　　“什么事情？”老村长也是直接，请吃一顿饭，已经算有诚意的了，还准备的这么丰盛。
　　“我们家要建房子，想让您给我找一个懂盖房的，还有找一找家里的困难户来帮我做工，一定是要踏实的，男女无所谓。”
　　毕竟在这个时代，妇女可是很能干的，一点不比男人差多少。
　　陆行之的原则是，只要好好干，不论男女都有工钱拿。
　　听完陆行之的这一番话，老村长还真高看了他一眼。

第108章 请工
　　正式开始吃饭。
　　老村长夹了一筷子排骨，本来是想边吃边思考的。
　　但是就这么一口，这陆家小子的厨艺就再次抓住了他。
　　这排骨入口香软，整个一入嘴骨肉就分离了开来，排骨肉煮的软烂，尤其是靠近骨头的位置，更是一种油香油香的，而且这小子是加了糖吧，微甜的口感一点没有破坏肉原本的味道。
　　反倒增加了一些新口感。
　　老村长这是一口一个，根本停不下来，而且还有这大米饭，家家都是用米饭熬粥喝，这小子倒好，直接煮干的啊。
　　“爷爷，你想了没，陆行之等着答复呢。”
　　刘回舟再夹一块排骨，轻轻推了推老村长。
　　老村长这才回过神来：“哦哦，这件事情还得由我再想想，等明日我再给你答复。”
　　“好，辛苦村长爷爷了。”
　　陆行之也不着急，明天能出来已经是很快的了。
　　昨天那风陆行之觉得刮的有些不对劲，这建房子的事情，还是尽早提上日程为好。
　　看着他们都吃的很好，陆行之这个请客的心里也觉得舒服。
　　“对了，你打算要多少人。”老村长很快就把一碗白米饭给扒拉完了，本想再吃一碗的，但是人老了，有些不好意思。
　　陆行之看得出村长是还想吃，就给他夹了一个大馒头。
　　“大概二十六个人，十几个人帮我们给现在这个房子加固，另外的人盖新房。”这点规划还是要做好的，不然后面的麻烦会更多。
　　“嗯，明早我让他们来报道。”
　　老村长咬了一口馒头，乖乖！这馒头，为何这么松软啊，一点酸涩都没有。
　　“对了，村长，一般当工是多少钱一日啊？”
　　“......哦，县里是十五文左右，你在村子里给八文就行。”
　　这是村长第二次因为陆行之做的菜愣神了，其他几个小的也不说话，就顾着吃。
　　刘回舟面前的排骨都堆成小山了，筒骨汤也是不客气的自己去盛。
　　自己这孙儿以前也没这么贪吃啊。
　　陆行之点点头：“好，那就八文，麻烦村长了。”
　　这个价格可谓是相当便宜了，在现代的话就是八块钱一天，谁敢想啊这个价格。
　　陆行之是不打算抬高价格的，对人越好或许效果越差。
　　请人做工，如果态度过于和善，那么他们很可能会心生懒惰跟侥幸，进而导致不好好给你干活。
　　但如果是个刻薄又严厉的人监工，出一点点错就嘴里说着不给工钱，就算你心里有气，那不也是得认认真真给人干完活。
　　这就是人性。
　　所以，村长说八文，那就八文。
　　这顿饭两家人吃的那是一个满足。
　　陆行之也吃美了，好久没有吃肉，这顿真的是一次性给吃够了。
　　排骨就剩了三斤，他们两家子是把这五斤排骨给解决干净了的。
　　包括海鲜煲跟炒菜。
　　千万别小看一个渔民的干饭能力。
　　吃饱喝足，刘小燕跟程金莲一起帮忙收拾碗筷。
　　在家里张靖跟张铁林可以去洗碗，但是家里有客人的时候，还是得交给李有仪来做。
　　左右不过一句不合规矩。
　　“陆行之，今日上山不？”
　　陆行之想了想：“上。”
　　跟张铁林回去换了身衣裳，张铁林背着那张牛角弓，当真是霸气的很。
　　几个男人都围着他看，看着他在中间那得意的小模样陆行之就想笑。
　　“这么说以后张铁林还是我们村第一个猎户了啊。”一行人往林子里走，刘回舟提道。
　　陆行之这次选的还是靠近海边的这条道：“小渔村没有猎人啊？”
　　一般的村子里、猎人、工匠、屠户都是有的。
　　“嗯，赶海其实跟打猎差不多，我们这的林子相对茂密，真正适合打猎的地方是，黄家村，他们那里的地势平坦一些。”
　　“黄家村。”
　　陆行之心里记住了，有时间跟张铁林一起去看看。
　　现代社会动物保护法看的紧，猎人能捕捉的东西很少很少，就连陷阱都不敢放了，这万一要是抓到了个保护动物，准能刑。
　　“你们两个的衣服挺帅，是京城的样式吗？”
　　陆行之摇摇头：“是我家乡那边的样式，你们进雨林最好也穿严实些，别让虫子进入身体里面就行。”
　　之所以做成工装样式，陆行之完全就是为了好看。
　　一路往里走，再次来到了皂角树这里的分歧点，这次陆行之选择往下走。
　　下面有兽道，明显是有大型动物出没的，是野猪？还是美洲虎之类的。
　　握紧砍刀，接下来要走的更小心一些。
　　扩宽兽道，一路往下，四周的藤本居多，陆行之清理起来还是有些麻烦的。
　　“你们都小心一些，在这里打滑很危险。”
　　“嗯。”几个人异口同声的答应。
　　光是走这个下坡，就走了有两刻多钟。
　　下方的地势相对平坦一些，一路上可以说是遇到了上百种陆行之没遇到过的东西。
　　把砍刀交给张铁林，陆行之是有些累了，正往下脚下看，一只棕黄与黑色排成段的长虫。
　　这只虫子接近二十厘米，陆行之差点就当成蛇一脚踩了上去，这是马陆。
　　生长在热带雨林的马陆的个头要大的多，它们是食腐动物，最主要的是，它们能入药。
　　这次陆行之可是带着竹筒过来的，抓这个有着无数大长腿的家伙还是相对容易的，它们遇到危险会蜷缩身体，盘旋成圆盘形。
　　“陆行之，这是什么啊，你就敢抓。”
　　显然刘回舟是不认识的，他看陆行之去抓这个长相奇特的东西时，还有些担心。
　　“是能入药的，就是不知道济善堂收不收。”总之是先装起来。
　　“陆哥，这边也有。”刘石头也发现了一只，这只的个头要小一些也有十五厘米。
　　陆行之拿着竹筒过去，他倒不是很意外，马陆是群居动物，发现多只也正常。
　　几个人找了一圈，抓到了四只，这四只没一只是短于十五厘米的。
　　整理一番，继续向前。

第109章 猎野猪
　　继续往里深入不久。
　　陆行之听到了些奇怪的声音，这叫声没有什么规律，大概是一些灵长类的动物发出来的。
　　猴子或者山魈。
　　他可不想遇到这些烦人的家伙，要知道灵长类跟人类一样，是群居动物，而且它们会相对团结。
　　再往前走一段就教给刘回舟开路，他的技巧是所有人里最好的。
　　但论效率还张铁林更好，不为别的，就是力气大。
　　他砍这些树木跟藤条就是当人在砍。
　　“我能听见水声了。”刘回舟开口。