留子做点美食，英媒说我文化入侵（玄幻灵异）——沐小朵

　　他严重怀疑杨川会魔法，他是怎么做到把猪肉做出那么多种味道的？关键是还一种比一种美味。
　　他以为第一次吃到的红烧肉已经是极品了，没想到猪肉炖粉条也超级好吃，这次换成猪肘子，竟然变得更好吃了！
　　明明是最肥腻的肉，却被他做成了顶级美味！
　　杜克不说话，他只一个劲地往嘴里扒拉米饭和猪肉，叉子刮过盘子的声音刺啦作响，嘴角都沾满了卤汁都浑然不觉。
　　当李华湿着头发匆匆赶到时，正好赶上第一个肘子被分完。
　　刚才陈思琪在群里发消息的时候，他正在洗澡，看到消息之后立刻用最快的速度冲了过来，但似乎还是来晚了。
　　“天呐！不会没有了吧？！”李华看着杨川空空如也的砧板，顿时如丧考妣。
　　“嘿，别激动，这儿还有一个呢。”杨川赶紧把第二个肘子从高压锅里拿出来，动作利落的把大骨头给拆了出来。
　　“哥！骨头别丢，给我给我！让我嗦！”李华连忙伸手去拦。
　　“谁要丢了？”杨川没好气地瞥他一眼，“我本来是想放旁边自己吃的，既然你开口了，就分你一个。”
　　这大骨头可是好东西，里面的骨髓可是精华中的精华，吸上一口别提多香了。
　　“哥，我也要我也要！”陈思琪连忙说道。
　　杨川犹豫了一下，手起刀落，把原本要给李华的那根大骨头给一刀两断了。
　　“川哥，这不公平！这是我的骨头！”李华哀嚎着扑过去，想要保卫自己的那块骨头。
　　“嗯？”杨川挑眉。
　　李华顿时缩了缩脖子，川哥是衣食父母可不敢得罪啊……他又看了眼陈思琪，她正双手合十，眨巴着大眼睛看着他，一副可怜兮兮的样子……
　　“好吧……”李华委屈巴巴地看了杨川和陈思琪一眼，最后只能认命。
　　“喏，给你留了最肥的那一段。”杨川憋着笑，把半截骨头放进他的盘子里。
　　骨头的断面还冒着热气，琥珀色的骨髓像果冻般颤动。
　　“嘿嘿，川哥最好了！”李华瞬间变脸，嘿嘿笑着凑近猛吸一口，滚烫的油脂混着卤香冲进喉咙，烫得他直跺脚却舍不得吐，含混不清地嚷道：“嘶……绝了！这味道比猪肉还带劲！”
　　陈思琪的吃相比李华斯文多了，她小心翼翼地用筷子尖挑出骨髓放进嘴里，然后满足地眯起了眼睛。
　　“啊！大骨头！”庞虎这才意识到自己错过了什么，可惜骨头只有两根，他只能含恨又多吃了一碗饭。
　　杨川独享一根大骨头，他笑眯眯地用厨神菜刀利落地一划，大棒骨断面立刻露出颤巍巍的骨髓，像融化的黄金般诱人。
　　用勺子轻轻一挖，骨髓中的油脂化作丝绸般的甘美，卤香像烟花般在味蕾上噼啪炸开。
　　角落里，杜克突然举起空盘子问道：“Yang，还有吗？”
　　“我也要我也要！”安娜也跟着举手。
　　杨川无奈地摇摇头，起身去打开电饭煲，还好刚才他机智地又煮了一锅饭，要不然真不够这群饿狼分的。


第38章 排排坐包饺子
　　又是一觉睡到早上十点，杨川打着哈欠起床洗漱。昨天奔波了一天的疲惫，让大家达成共识：今天必须睡到自然醒！
　　杨川推开公共厨房的门，一股浓郁的卤香味便扑面而来。昨晚炖完猪肘子的卤汁中正浸泡着大块五花肉，在高压锅里静静等待成为今早的大肉面浇头。
　　杨川掀开锅盖，热气蒸腾间，卤汁的香气更加浓郁。五花肉经过一夜的焖煮，早已吸饱了卤汁，呈现出诱人的酱红色。他用筷子轻轻一戳，便轻易地穿透了肉块，可见炖得有多么软烂。锅底还有十几个卤蛋，也是昨晚放进去卤的。
　　他利落地将五花肉捞出，放在案板上切成厚薄均匀的大肉片。厨神菜刀锋利非常，不用怎么使力，肉块便软烂地分开，肥瘦相间的纹理间泛着油亮的光泽。
　　接着，他拿出昨天在华国超市购买的新鲜面条，烧开一锅清水，将面条抖散下锅。
　　面条在滚水中翻腾，杨川顺手洗了一把小青菜，等面煮至八分熟时，将青菜丢进去烫熟。
　　用热水冲个汤底，再夹起面条和青菜稍微沥干水分，整齐地码进碗里。
　　最后，铺上切好的五花肉片，一个香喷喷的卤蛋，再淋上一勺卤汁，撒上一小把葱花，一碗热气腾腾的大肉面就这样完成了。
　　拿出手机，拍照发群里，一气呵成。
　　【杨川】：今天吃面条，先到先得。（配图：铺着油亮肉片、点缀翠绿葱花的大肉面）
　　杨川端着面条到用餐区，大口吃了起来。
　　面汤卤香四溢，面条劲道，五花大肉入口即化，肥而不腻，卤蛋十分入味，就连小青菜也爽脆可口，杨川吃得相当满意。
　　很快外面传来脚步声，干饭最积极的庞虎揉着眼睛走了进来：“川哥，早！”
　　“早。”
　　庞虎深吸一口气，满脸陶醉，“真香啊，就是这个味。”
　　杨川正打算起身给庞虎煮面，却被他给拦住了。
　　“川哥，你别忙活了，煮个面条这种小事谁还不会呢？我自己来！”
　　“那行。”杨川笑了笑，没有拒绝他的好意。
　　干饭群里的吃货们陆陆续续起床赶来吃饭，大冷天一起床就能吃上一碗热腾腾大肉面，真是一种难言的享受。
　　吃饱喝足，众人休息了一会，把用过的锅碗清洗干净后，便准备出发去学生活动中心包饺子了，顺便为下午的摆摊做准备。
　　蒸锅、菜刀、砧板、猪肉、调味料这些还是需要从厨房这边带过去的，临走的时候，杨川又顺手拿上了小煎锅。
　　今天虽然气温还是很低，但中午阳光正好，众人抱着大包小包的东西来到了学生活动中心。
　　甫一推门，陈思琪就惊喜地瞪大了眼睛，阳光透过落地窗洒在进社团活动室内，显得房间宽敞又明亮。
　　“哇，这地方也太棒了吧？！比公共厨房强多了！”陈思琪忍不住发出惊叹。
　　倒不是说社团活动室比公共厨房大，公共厨房的全部空间足有七八十个平方，社团活动室最多四五十个平方左右。但公共厨房的料理区很小，只有一个灶台加料理台，人一多就容易施展不开。
　　而且只有一扇小窗户，照明比较差。
　　可社团活动室就不一样了，窗明几净，房间里有洗手池，置物架和储物柜，长条的桌子拼接摆放在房间的中央，大家可以围成一圈坐着包饺子，那种感觉太棒了。
　　杨川从保温箱里取出十斤装的饺子皮，撕开真空包装后放在桌上。
　　“大家洗手分组，我们按流水线作业。”
　　水龙头哗哗作响，众人挨个把手洗干净，准备包饺子。
　　“老胡和思琪帮我打下手，庞虎和李华整理摆摊要用到的蘸料和一次性餐具，朱利安你们先看看视频，学习一下怎么包饺子。”杨川调出包饺子的视频发到群里，让老外们先看看视频学习学习。
　　众人飞快地行动起来，杨川手里的厨神菜刀不停挥舞，把猪肉剁成肉糜，把白菜、黑木耳、胡萝卜和韭菜等食材全部剁成碎末，然后用四个不锈钢盆分别装起来，放入调味料，搅拌成馅料。
　　翠绿的白菜碎末与粉白的肉糜层层交织，黑木耳、胡萝卜和韭菜碎组成斑斓的色块。
　　“好了，现在我们可以开始包饺子了。”杨川把装着馅料的盆放在长桌的中央，这样大家都能够得到，“我先给你们演示一遍。”
　　“首先，馅料不能放太多。”杨川拈起一张饺子皮，指尖在边缘蘸水画圈。他的动作行云流水，舀馅、对折、捏褶一气呵成，指腹压出的褶皱像贝壳纹路般整齐漂亮。
　　“哦，天呐，在视频里看起来那么简单，怎么实际操作起来这么困难？！”安娜捏出的饺子歪歪扭扭地瘫在案板上，馅料从裂缝中探出头来。
　　“你这样可不行，这种次品饺子不能拿来卖，回头留给你自己吃。”杨川无奈地摇了摇头，“思琪你好好教她一下。”
　　朱利安的情况好很多，虽然包饺子的动作生疏，但跟着视频一步一步地做，包出来的饺子还是很完整的。
　　旁边的克里斯突然举起一个造型奇特的饺子：“看！我发明了英式皇家饺子！”
　　那团面疙瘩勉强能看出是个皇冠形状……
　　“很好的发明，留着你自己吃吧。”庞虎笑得前仰后合。
　　包饺子不算难，大家渐渐上手了。
　　两个半小时后，十几个托盘整齐地摆放在窗边的储物柜上。
　　杨川揉了揉微微发酸的后腰，满意地看着他们的劳动成果——近两千个白白胖胖的饺子按照不同馅料分类码放，白菜猪肉馅的采用无折边的方式，素三鲜的则有着简单的折边，很容易区分。
　　“天呐，包饺子原来这么累！”马库斯活动着僵硬的肩膀，“我以后再也不抱怨妈妈做饭慢了。”
　　安娜数着托盘突然惊呼：“我们居然包了1980个！平均每人包了200个！这还不包括那些失败品！”
　　她举起手机，迫不及待地拍下壮观的一幕，准备发到ins上去炫耀一番。
　　阳光在饺子皮上镀了层金边，年轻人们揉着酸痛的腰背相视而笑。


第39章 饺子飘香
　　“时间差不多了，咱们该下去准备了。”杨川看了看手表，朝正在休息的伙伴们喊道。
　　八个男生两人一组，抬着四张折叠桌往楼下走。陈思琪和安娜则一人捧着四张叠在一起的小圆椅，小心翼翼地跟在后面。
　　阳光正好，照得人身上暖洋洋的，驱散了些许英国冬日的寒意。
　　一行人来到楼下，学生活动中心内外都是人头攒动。周末的午后，许多学生会选择来活动中心这边晒太阳、散步、聊天、喝咖啡或者看看书。
　　那片专门划出来给学生们自由摆摊的区域，已经有了几个帐篷和太阳伞摆了起来。
　　其中有一个空的红色帐篷前站着一个胸口挂着牌子的工作人员，应该是在等他们。
　　杨川快步走上前，从口袋里掏出缴费凭证：“您好，这是我们租借帐篷的证明。”
　　“OK，这里就交给你们了。”工作人员仔细核对后，好奇地打量着他们搬来的装备，“你们这是要卖什么？阵仗这么大？”
　　“卖水饺，一种华国的美味食物。”
　　“啊！你就是这两天校园论坛上很火的那个学生吧？”
　　“大概是我吧。”杨川不好意思地挠了挠头。
　　“不错不错，等你们开张了，我也来尝尝！”工作人员也来了兴趣，于是说道。