人在兽世,有事烧纸(穿越重生)——燃灯儿

分类:2026

作者:燃灯儿
更新:2026-06-17 08:56:56

  这下可把地里的其他人给刺激到了,大家纷纷使出吃奶的力气跟苍比速度,地里的油菜籽以肉眼可见的速度被收割。
  白梵笑眯眯地抱着手臂站在坡上,心满意足地估算着今天什么时候能够割完。
  原本以为至少要预留两天的时间,结果根本不需要嘛。
  看来以后预估时间还是要把兽人和亚兽的分开算更精确一些。
  白梵感觉也就过了两个多小时,油菜籽就全部收割完了。
  他们带了二十辆板车,全部装满了。
  白梵这次过来坐的是马车,虽然现在他们出行多半还是靠苍和风载着他们,因为这两货速度更快。
  但是大荒不是每个人都像他一样,运气这么好有苍狼和风鸟当“坐骑”的,马车就不挑人,谁都可以坐。
  东方部落的养殖组,已经将驯化后的鹿羊、矮脚马还有牛加入到载人的项目中去了。
  现在从牛角山到泽城每两天有几头牛和马在拉车,坐一次给一角星币。
  大家坐了以后反响都很好,就是觉得有些贵,毕竟以前从没有要坐车给车费的概念。
  只有灿觉得太划算了
  他的假期余额快清零了,刚好趁着有车坐,又跑去了绿洲城。
  绿洲城远一些,需要两角星币一次。
  让白梵意外的是,刚开始只有亚兽和幼崽打车坐。
  后来慢慢地也有兽人要坐,最后去集市的其他部落的人竟然也想坐,尽管他们已经快要到集市了。
  于是,养殖组大胆地做了个决定,与两个集市合作,专门在集市上开辟一个车市。
  他们提供牛马和板车,高级的还有车厢。专门跑其他部落。
  白梵知道这件事后,还特地给他们批了预算,让他们不用管亏盈,他要的是下单的那些部落的信息。
  为未来统一大荒对抗云荒做准备。
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  现在油菜花高级了,彩色的超漂亮,可以观赏还可以榨油


第312章 鸡枞熟油辣椒&豌豆凉粉
  那些菜籽油拉到部落之后,在广场上晾晒起来。
  这时候的太阳已经有点毒了,这几天白天出太阳,晚上下雨,这时间错开的刚刚好,白天大太阳的时候刚好可以拿来晒油菜籽。
  因为晚上下雨的的缘故,森林里和山上的蘑菇和菌子暴涨。
  就连玉米地里都长了许多鸡枞菌。
  这可忙坏了采集组的人,每天早晨起来第一件事就是去摘蘑菇和菌子。
  野生蘑菇和菌类每年都有不认识的品种,他们采集回来之后会先交给白梵和星来辨认。
  如果不能辨认的,星会留下来用小老鼠做实验。
  这还是白梵提议的,大荒的人本来也不喜欢老是偷地里粮食的老鼠,没有人会觉得星残忍。
  如果老鼠被毒死了,那么恭喜发现了新的有毒蘑菇,星会花钱来收制作毒药。
  如果没有毒,那么恭喜,白梵会给奖励,部落又多了新的可食用蘑菇。
  之所以对蘑菇和菌类这么热衷,主要是因为季节的限定性,虽然从三月到九月,大荒的森林里可以一直看到蘑菇和菌类。
  但是真正量产的时候就春天三、四这两个月。
  新鲜的蘑菇和菌子鲜香美味,炒肉炖汤都十分美味。
  晒干了拿去集市上卖也特别受欢迎,价格也很不错,所以即使不是采集组的,家家户户都会在这个时候去摘蘑菇和菌子,拿来打打牙祭或者贴补家用。
  而白梵现在脑袋里已经把才刚开始晒的油菜籽,安排好菜籽油的归宿了。
  油菜籽需要充分的晒干,整个东方部落花了整整两个白天的时间。
  怎么判断有没有充分晒干,可以把籽粒咬开看看有没有软芯,断面整齐就是晒好了。
  也可以抓一小把油菜籽倒进玻璃瓶里,用木塞密封起来,观察一个小时有没有雾气,没有就是晒好了。
  接着就要开始最难的部分了,压榨菜籽油。
  菜籽油可以生榨和熟榨。
  白梵知道这些,是因为他爱吃熟榨的菜籽油。
  熟榨的菜籽油因为菜籽经过高温的炒制,有一股特殊的焦香味道,他每次路过这种传统压榨菜籽油小作坊都能闻到味道。
  每次都会被勾引买上一瓶,也是因为这个才知道菜籽油有生榨和熟榨之分。
  生榨是直接用油菜籽压榨出来的,会更多的保留菜籽的营养成分,也会保留生菜籽的青涩味。
  熟榨是将油菜籽炒熟之后再压榨,虽然会破坏丢失一些营养成分,但是味道浓香,烟点比生榨菜籽油高,更适合拿来炒菜煎炸。
  重点是熟榨的出油率比生榨高3%-10%。(生榨30%~35%,熟榨38%~45%)
  光这一点,就让白梵感到动心。
  当然生榨也不是不可以,可以把健康绿色营养打造成噱头,卖给那些部落首领或者云荒的贵族,他记得生榨菜籽油里面有什么欧米伽-3、多酚,抗氧化成分。
  反正到时候让灿编一个,对他来说不难。
  最后,白梵决定7成熟榨,3成生榨。
  熟榨的菜籽用小火慢炒,炒至菜籽变深棕色,表皮微裂。
  散发浓郁焦香味,捏开籽仁呈黄色。
  然后送去石磨碾成粉末,用木甑蒸汽蒸几分钟,蒸至手捏成团、松手即散。
  趁热将蒸好的胚粉填入圆形铁圈,用稻草包裹压实,包成菜籽饼也叫“油饼”(直径约30~40cm,厚3~5cm)。
  这工具是在发现油菜花的时候,就让冶炼坊去做了,现在终于派上了用场。
  最后就是用木榨机用撞锤式物理压榨的方法把油从油饼里压出来。
  将油饼叠放至木榨机的榨槽,插入木楔。
  通过撞击或旋转螺杆施加压力,油脂就会从饼缝中渗出,需要不停撞击木楔,直至没有油滴渗出。
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  油饼
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  木榨机
  压出的毛油有杂质,需要放入陶缸静置,自然沉淀 7-15天。
  沉淀好之后,上层清油用纱布过滤,底部油渣还可以二次压榨。
  生榨的工序就简单了,没有炒制和蒸的环节。
  十天后,白梵终于得到了第一瓶熟榨好的菜籽油。
  灿可是因为要等这一批菜籽油,推迟了回云荒的时间。
  当然还有个原因是因为白梵和苍要跟他一起去。
  白梵先是用菜籽油炸了一瓶鸡枞熟油辣椒,邀请了骨干们来家里吃饭。
  鸡枞熟油辣椒制作特别简单,就是把鸡枞用菜籽油榨干,然后加入辣椒面,花椒面和盐就行。
  他做了一大罐,展示这个辣椒的美味时,也十分简单粗暴,就是蘸着煮好的土豆吃。
  猪油炸的熟油辣椒星他们也是吃过的,完全没有办法和这个菜籽油炸的相比。
  这个吃完一点都不会糊嗓子,而且一点不抢鸡枞的味道,还放大了鸡枞的香味。
  第二道新食物,白梵准备了豌豆凉粉。
  经过一个冬天,豌豆总算有了点库存,白梵奢侈地磨了一袋做成豌豆淀粉。
  用开水兑了一大盆,放凉了以后就变成了透明凝固的豌豆凉粉。
  这一次菜籽油炸的熟油辣椒没有放鸡枞,就撒了点芝麻粒在上头,用滚烫的菜籽油一泼就成。
  这样的熟油辣椒有着辣椒最原始的霸道香气,在熟油的激发下辛香味十足。
  白梵将那豌豆凉粉先切成大块,再切成厚片,最后切成粗条,分装成小碗。
  每碗两勺熟油辣椒,一把葱花,小半勺是花椒面,一点小米辣,蚝油,盐。
  还加上了之前就炸好的姜蒜油。
  “好了,大家自己拌一拌,吃完了自己再添。”白梵喊。
  这顿饭是冲着来品尝菜籽油来的,所以不管饱。
  但是因为都是没吃过的新鲜玩意,星和炎他们都十分期待。
  果然,白梵没有让他们失望,那个鸡枞熟油辣椒已经很好吃了。
  这个凉粉的口感和吃法更是让众人惊艳。
  苍一直都喜欢这种比较辣的食物,三两口就吃完了,然后看向白梵。
  白梵笑着摇头,赶紧又给他拌了一碗。
  两个小崽子也很喜欢凉粉,就是白玉衡不太满意爸爸给他辣椒少了。
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  一般我会再加点折耳根,嘿嘿


第313章 药毒发作
  终于,菜籽油全做好了。
  生榨的菜籽油保质期要比熟榨的短一些,颜色对比熟榨更加纯澈,所以包装主打小巧精致,用的玻璃罐分装,看上去就很高级。
  熟榨的菜籽油则用罐装,还能散卖。
  除了纯的菜籽油,还做了几百个小罐装的熟油辣椒。
  熟油辣椒有纯菜籽油炸的,也有加了腊肉粒的,因为去年兽潮,腊肉还剩了一些。
  随着现在日子越过越好,提倡尽量吃新鲜食物的白梵便想着消耗一波腊肉。
  所以尝试用油炸腊肉,炸得干干脆脆之后加入辣椒面,姜蒜粒。
  结果,果然受到了部落里人们的热烈欢迎,纷纷在家效仿,拿来下土豆、拌红薯粉吃。
  就在所有的货品装好板车,第二天准备出发去云荒时。
  沉出事了。
  -
  沉来东方部落已经一个多月了。
  这段时间内,他身上的药毒发作过一次,喝了星自己研制的药之后,在家里睡了三天就有惊无险地度过去了。
  白梵都以为是星真的弄出了解药,结果这第二次来势汹汹,再用星的药也不管用。
  星只能着急地来找白梵,希望白梵能给出兽神的指引。
  白梵和苍赶到的时候,沉已经被锁在自己房间超过一天一夜,屋内的家具没有一样是完好的,一地的碎片。
  沉浑身是血,那都是自己受不了时弄出的伤口,整个人无力地趴在地上,苍一打开门,血腥味便扑面而来。
  沉迷蒙地抬起眼皮,看到苍和白梵,又慢慢闭上。
  他感觉自己全身上下都爬满蚂蚁,在细密地啃噬他的肌肤,吸食他的血液,又痒又麻。
  他在拼命忍耐,实在忍不了就抓破最痒最麻那处的皮肤,等血流出看来感觉会好很多。
  星看见沉这个样子,第一次觉得自己毫无用处。一向清冷的大巫,眼泪止不住大颗大颗地往下掉。

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