家养小厨郎（穿越重生）——闻笛解酒

　　在他问话这工夫，林霜降已将火腿表面盐霜去了，顺着肌理切作蝉翼似的薄片，一旁的蜜筒瓜也切成了与火腿薄厚相称的瓜片。
　　不添佐料，将火腿片叠在瓜片上，给李修然递过去。
　　“二哥儿尝尝。”
　　火腿薄片红润油亮，瓜片浅黄莹润，红白相衬，色泽诱人。
　　油亮的火腿油脂微微沁出，沾亮了瓜肉，瓜片的清甜汁水也渗进火腿里，闻起来咸中带着蜜甜。
　　这组合前所未见，令人无法想象味道是何，但李修然对林霜降深信不疑，低头直接就着他的手吃了。
　　入口是很奇妙的味道，咸甜相济，脆中带绵。
　　林霜降问他好不好吃。
　　“好吃。”李修然目光落在林霜降手上，极自然地道，“再来一个。”
　　林霜降便又如法炮制了一枚蜜瓜火腿卷递过去。
　　不知是有意还是无意，这回李修然吃的时候，轻轻咬了下他的手指。
　　力道很轻，但林霜降觉得指尖被牙齿蹭过的触感十分明显，心里也跟着一痒。
　　他抬头，就见李修然漫不经心嚼着蜜瓜卷，眼神一直盯着他，深而专注。
　　林霜降忍不住小声嘀咕：“咬我做什么。”
　　李修然带着点笑说：“想咬你。”
　　自己给李修然吃蜜瓜卷，他还要咬自己，林霜降抿了抿唇，觉得这简直是恩将仇报。
　　李修然觉着他抿着嘴唇一言不发的模样极可爱。
　　咬一下手指算什么？他还想咬林霜降身上更多地方呢。
　　正要再开口说些什么，就听见外面由远及近，传来一阵兴奋的交谈声。
　　李修然皱了皱眉。
　　碍事的又来了。
　　碍事的宁晏金宝齐书均刚一进门就把林霜降围了个严实，叽叽喳喳地表达起对林霜降的想念。
　　“林小厨郎，可算见着你了！”
　　“一日不见如隔三秋！”
　　林霜降被他们这阵仗弄得有些好笑，笑着说：“小郎君们来得正好，刚做好的蜜瓜火肉，都尝尝。”
　　说着便将那几枚小卷一人分了一个。
　　蜜筒瓜肉莹润乳白，薄薄地托着蜜色光泽火肉，明明是没见过的陌生搭配，看起来却令人口舌生津。
　　几人本就是奔着吃食来的，得了这样精巧的吃食，哪还按捺得住，当即便啊呜一口送入口中。
　　火腿的咸香醇厚与蜜瓜的绵密清甜完美结合，油脂的丰腴被瓜汁的清爽化解，吃起来极为适口，咸甜鲜香。
　　几人吃得都睁大了眼。
　　原来蜜筒瓜与火肉搭配起来竟如此好吃！
　　林小厨郎是怎么把这玩意儿研究出来的？
　　吃了一只小卷根本不过瘾，围着林霜降还想再要。
　　一旁的李修然看着林霜降被他们团团围住，心头那股酸溜溜的不悦又冒了上来，也加入战局。
　　几人不多时便将一整枚蜜筒瓜吃净了。
　　林霜降看他们似乎还有再拿一枚的架势，连忙笑着拦下：“小郎君们，待会儿还得吃主食呢。”
　　这几人怎么把餐前小点给整出吃主食的架势了？
　　宁晏金宝齐书均这三个人是纯嘴馋，至于李修然，纯粹是占有欲大爆发，不想看林霜降做的吃食落进别人肚子。
　　听说还有主食，齐书均便问：“什么主食啊？”
　　林霜降今日打算做的是肉酱面。
　　学子们上了整日的课，头脑昏沉，身子疲乏，很该吃些有肉有滋味又方便热乎的。
　　一碗浓香四溢的肉酱面再合适不过了。
　　这肉酱做起来也简单，取肥瘦相间的五花猪肉剁成肉末，不比剁得太碎，留些肉粒吃起来才香。
　　切葱姜末，油热爆香，肉末也倒进去炒，直到肉末变色，油花滋滋地冒出来，这时舀两大勺豆酱进去，和肉末一起炒得油亮红褐。
　　锅里添上刚好末过肉末的水，糖盐提鲜调味，小火慢煨，让酱汁在咕嘟咕嘟的小泡中慢慢收浓。
　　这时候就很香很香了，肉香酱香飘得满屋子都是。
　　林霜降揉的面团也醒得差不多了，拿出来擀成长而薄的面片，切成约一指宽的面条，另起一锅烧水煮面。
　　煮好的面捞出沥干，热气腾腾地盛入碗中，舀上满满一大勺红亮浓稠、肉粒饱满的酱汁，再码上些黄瓜丝胡萝卜丝细豆芽。
　　林霜降扬声招呼：“肉酱汤饼好啦。”
　　汤饼就是面条，这时候水煮条状面食的代称，配汤配酱食用，和现代的汤面、煮面对应。
　　还有另一种对面条的称呼，叫索饼，专指细条状的面，类似后世的细面挂面，民间市肆都很常见。
　　林霜降这回面切的没那么细，故而便用最通用的汤饼称呼。
　　不必他再喊第二声，那几人已如听见号子一般冲了过来，各自端了碗，迫不及待地盛面浇酱，拿筷子拌开，拌到每根面条都裹满油润红亮的酱汁，上头还沾着酥香的肉末。
　　林霜降和李修然也端了碗，与几人围坐一处。
　　面条吸溜入口，爽滑筋道，挂着的酱汁咸香浓郁，鲜味十足，能嚼到酥香的肉末颗粒。
　　热乎乎地吃下去，一整日读书的疲惫都被填补慰藉了。
　　齐书均吃得都顾不上说话，跟猪八戒吃人参果似的，稀里哗啦便吃完了一大碗，嘴都来不及抹又马不停蹄回了第二碗。
　　少年们边吃边聊。
　　先是对林霜降的厨艺进行一番比写策论时词汇量还要丰富的夸赞，而后又抱怨睦亲宅的课程确实比国子监艰难。
　　聊着聊着，最后不知怎么，话题渐渐跑偏，转移到神鬼志异与坊间奇谈上去了。
　　齐书均先讲了一个故事：“饶州有个叫蒋七的货郎，常年走村串户，有一回往深山里送货，误闯进一处荒僻山坳，眼瞅着天色擦黑，四周狼嚎阵阵，蒋七又怕又急，不知该如何是好。”
　　他顿了顿，见众人屏息，才继续道：“就在他绝望之际，忽然看到前方有团微弱火光，走近一看，竟是去世的母亲。”
　　“母亲说自己一直护着他，知道他今日遇险，特意来指路，一路引着蒋七穿过山坳，平安归家。后来蒋七每次出门都会带上母亲爱吃的糕点祭拜，以报母恩。”①
　　齐书均因着平时最喜玩乐，听过不少说书话本，自己讲述起来也是有模有样，绘声绘色，在场几名少年都听入了迷，仿佛身临其境。
　　气氛烘托至此，其他人便也讲起自己从各处听来的故事。
　　宁晏清了清嗓子，说：“这是我大姐姐给我讲的。”
　　“说，有个叫傅敞的士人路过三山，遇到一位叫陆苍的逝者家人，发愁没钱给陆苍买棺材安葬，傅敞心善，自掏腰包帮了忙。”
　　“结果当晚陆苍托梦给他，说自己感念他的恩德，得知傅敞要参加科举，便把考试的几道题目和答案告知了他，傅敞将答案记下，次日应试依着梦中所言作答，最终高中举人。”②
　　听完，齐书均啧啧称奇，还很有些羡慕：“希望我日后科考时，也能遇上这般知恩图报的鬼魂相助！”
　　金宝许愿，也想要一个能帮自己打扫屋子的鬼混。
　　宁晏说那是田螺姑娘。
　　林霜降在一旁听得津津有味，觉得像在听话本一样。
　　大宋朝的民间故事真有趣。
　　这时候，林霜降突然听到坐在他旁边的李修然低声问他：“是不是害怕了？”
　　林霜降摇摇头，说：“不怕。”
　　其实他也是死过一次的人了，按故事里讲的，他也是鬼，不过林霜降清楚自己是个好鬼。
　　少年们又讲了几个故事，直到夜色已深，才恋恋不舍地各自回房歇息。
　　面条早已吃光，锅里还剩下小半罐浓稠红亮的肉酱。
　　临走前，齐书均看着那肉酱，眼中又冒出馋光，小声和金宝商量：“屋里还有几块之前剩的胡饼，若是蘸着林小厨郎做的这肉酱吃，滋味定然也是极好的。”
　　金宝顺着他的话一想，十分赞同地点了点头。
　　两人说着都犯起馋来，一拍即合，眼巴巴地望向林霜降，“林小厨郎，剩下的肉酱……能不能给我们呀？”
　　李修然阴阳怪气：“你们怎么不连锅一起拿走。”
　　林霜降朝他摇摇头，小声说不能这样，将剩下的半罐子肉酱给了齐书均他们。
　　几人如获至宝，想着“还是林小厨郎好”，连声道谢，捧着那半罐珍贵的肉酱心满意足地回了房。
　　因着肉酱只有半罐，不好分摊，三人索性都聚到了金宝与齐书均同住的甲字叁号房。
　　都说半大小子吃穷老子，从公厨到宿舍这段路程走下来，他们肚子里的面条消化不少，又都觉着饿了，进屋便冲向存放的那几块胡饼。
　　这胡饼本来是张主膳用来做冰镇荔枝豆沙烧饼的，被他们解救下来，带回宿舍，预备夜里饿了垫肚子的，已经放得有些干硬了。
　　好在那罐子肉酱是温热的，而且似乎比刚才在公厨时肉香更浓了。
　　他们把胡饼掰开，用筷子挖出浓稠的肉酱，厚厚地抹在饼的内里。
　　原本乏味的干饼就跟被注入灵魂一样，很快就被红亮油润的肉酱润泽，变得柔软起来，吃起来是浓浓的麦香与肉香酱香。
　　三人人手一只肉酱饼，砸吧着嘴吃得欢快，发出了无意义“唔唔啊啊”的赞叹之声。
　　就在这时，一个严肃低沉的声音从门外传来：“夜已深，你们不去安寝，在做什么？”
　　举着抹满肉酱的胡饼吃得满嘴油光的少年们动作一僵。
　　不好！
　　是巡夜的胡学谕！
　　三人连忙手忙脚乱地收拾起来。
　　吃了一半的胡饼要收起来，掉在地上、桌角的胡饼碎渣也得赶紧捡干净，最重要的是得把林小厨郎给他们的肉酱罐子藏好……
　　要做的事情太多，自然没能赶在胡学谕推门前完成。
　　进来就就瞧见这乱七八糟的一幕，胡学谕脸色唰地沉了下来。
　　“夜深人静，你们不思安寝，在此处喧哗聚众，还私相授受吃食，搅扰学舍清静！数错并罚，每人手书检讨一份，明日交到我案前来！”
　　气冲冲的话音刚落，胡学谕鼻子一抽，忽然闻见一股子难以忽视的肉香。
　　那味道极其浓烈霸道，刚捕捉到便占据了整个鼻腔。
　　是这几个小子方才偷吃的吃食？
　　……倒是挺香的。
　　被当场捉住，齐书均等人都是一脸的垂头丧气，等待着胡学谕告诉他们要写的检讨字数。
　　谁知，胡学谕忽然清清嗓子，话锋一转：“那什么……念在你们是初犯，若是将偷吃的东西主动交出来，这检讨便可宽松些。”
　　他本以为这群小子听到不用写检讨，定会如蒙大赦，极为痛快地将赃物交出来，结果下一刻就见三人动作整齐划一地把脑袋摇成拨浪鼓。