我炒菜养你呀[美食]——麦成浪
分类:2026
作者:麦成浪
更新:2026-02-04 20:09:22
《我炒菜养你呀[美食]》作者:麦成浪 文案: 吃饭做菜谈恋爱日常种田文 戴千恩7岁开始踩凳子炒菜,天赋异禀加上勤劳刻苦,25岁被评为中华名厨。 可证书还没捂
人间悲喜顿时争先恐后涌入心中,扯得他的心又酸又疼。
宋思源:“哥,千恩来S市了。”
宋亦源一动不动。
宋思源:“哥。”
宋亦源回过神,熬红了的眼睛有点迷茫地看着他:“啊?是不是姥爷他又难受了?”
话说完两人都愣在原地,咬牙忍着情绪。
宋思源吸了吸鼻子起身往厨房走:“我去热点吃的。”
宋思源隐隐听到一道清亮的女声。
“宋亦源!”
大门到别墅里隔着大院子,现在天冷,门关着,他回头看大哥,大哥还是那个姿势,一动不动。
宋思源以为自己幻听了,那道女声又响起。
宋思源冲到宋亦源身边推了推他:“哥。”
宋亦源还是那副茫然的样子。
宋思源:“哥,京姐在外面叫你呢。”
“宋亦源!你聋了吗!”
宋亦源回过神,跑到院子外,苏京鼻子冻得通红,看到他出来,狠狠地松了一口气。
她红着眼眶怪他:“让我喊那么久,你在干嘛啊?”
宋亦源把人扯入怀中紧紧抱着:“姥爷嫌烦,是你亲手把门铃给卸了,还说以后谁要来看姥爷就得喊。”
第72章
宋思源到门口等了好久,等到了拖着一个行李箱出现在他家门口的戴千恩。
老人的葬礼戴千恩没来,他知道,最难捱的时候是后事办完之后的空虚。
宋思源:“你过来了,戴青和戴橙怎么办?店里怎么办?”
戴千恩笑着回答:“店里今天放假,我让苏姐帮忙照顾他们一天,你不用担心。”
宋思源带着人进屋,苏京和宋亦源在客厅。
戴千恩能看得出来,这别墅有些年头了,面积不大,装修风格很老式,虽然是用极好的材料装修的,但也磨损了。
墙上还有些小孩子的彩笔涂鸦,也不知道是兄弟俩谁的杰作。
简单地问好之后,戴千恩打开行李箱,里面全是食物,用了真空包装密封得很好,码得整整齐齐。
他一样一样地掏出来,嘴也不停。
“这是苏姐的妈妈从老家带回来的母鸡,今天上午才杀的,处理干净真空包装送过来的。”
“这是牛嫂从乡下带的黄牛肉,有牛腩,牛里脊。”
“这是我自己腌的泡菜和酸菜,一会儿做酸菜鱼吃,还有皮冻,一会儿做汤包。”
“这是小方去钓的黑鱼,还有他家人从老家来看他给他带的羊肉。”
“江嘉家人是做水产生意的,这是他爸带回来的大螃蟹,他爸每年这个时候回来都带螃蟹,去年我们做了蟹黄包吃,大哥去年到边江吃的葱油蟹也是这个。”
“这是关奶奶自己熏的香肠和腌的咸肉,她在后院偷偷熏的,结果被举报了,害得关越赔了不少钱,她腊肉做不成就只能晒咸肉,不过也很好吃。”
他掏完吃的,又开始掏用的。
“这是关奶奶缝的香囊,她之前头疼老失眠,说用这个香囊好睡觉,就给你俩一人缝了一个。”
“这是苏妈妈去庙里求的平安福,我们都有,你俩也有,她一下子求了十来个,庙里的师傅说她是大客户。”
“这是牛嫂织的棉拖,店里每人都有,知道我要过来,就把织给爱人和儿子的给我了,说反正她没事在家就勾这些东西。”
戴千恩一样一样摆出来,摆了满满一桌。
戴千恩顾不上和他们熟不熟尴不尴尬,也顾不上他说的这些人他们认不认识,这些东西他们稀罕不稀罕,用不用得上,自顾说话。
他明白,这时候家里有个人叽叽喳喳说话就挺好的。
掏到最后,箱子底还剩个虎头小玩具。
戴千恩拿起来摇了摇,笑着说:“这个是小星的东西,他看到我在店里收拾东西,硬要往里放他的玩具,一拿出来就哭。”
他们不难想象,他在店里收拾东西,一群人七嘴八舌围着他,这也要他带那也要他带的样子。
这些叽叽喳喳的声音似乎跟着人情的暖一起过来了,让着冰冷的别墅里似乎也有了点温度,心也跟着软了下来。
苏京接过这个可爱的虎头玩具,摇了摇,上面绑的铃铛叮铃响,老虎还会眨眼睛。
玩具有点旧了,能看出它的主人曾经对他爱不释手。
苏京红着眼眶问:“小星是谁啊。”
戴千恩:“我们店里服务员的孩子,之前跟他妈妈跑外卖,跑成了单王,这个玩具就是绑在他妈妈电动车小孩椅上的那个。”
宋思源倾身,拉着他的手腕往自己的身边带,让他坐在自己的身旁。
他手牵上了就没松开过。
戴千恩:“我们七点吃晚饭吧,还有三个多小时,你们先去睡一觉,我做好饭叫你们。”
宋亦源:“千恩,谢谢。”
戴千恩:“没事儿,你们去休息吧。”
苏京推了下宋亦源:“快去洗个澡睡个觉,身上都有味儿了,我留下来帮他。”
戴千恩也推了下宋思源,一本正经:“你也是,真的有味儿了。”
恍惚了几天的兄弟俩这才起身去洗澡。
戴千恩这才重重地送了一口气。
苏京盯着他看,笑着说:“你真好。”
被一个陌生人怼脸夸,戴千恩有点不好意思,便转移话题:“我把这些东西放厨房去,厨房在哪里。”
苏京站起来,提着两包东西往厨房走,戴千恩跟着拎过去。
兄弟俩在洗澡,缓过劲后才来得及处理满心的悲伤,任由水哗啦啦地流淌着,抑制不住在浴室里低声抽泣。
两人哭完,兜着的悲伤宣泄出来,重重地吐了口气后,心里轻松了许多。
他们看着镜中的自己,想着下楼陪爱人,但又觉得丢脸,吹干头发之后躺下拿点冰块消肿,可不知不觉就睡着了。
楼下戴千恩和苏京在厨房里忙碌。
戴千恩:“你去休息吧,这里交给我。”
苏京:“我能搭把手。”
不难看出,苏京是十指不沾阳春水的富家千金,但戴千恩没想到的是,她会杀鱼。
她系上围裙带上手套,手起刀落,一条黑鱼被她安排得明明白白。
她剁完鱼后问戴千恩:“鸡呢?要剁吗?”
戴千恩才从震惊中回过神:“不不不,鸡要整只。”
苏京:“还要切什么?”
戴千恩以为遇到了同行,就给她个难的:“蒸螃蟹剔螃蟹吧。”
苏京:“做蟹黄包?”
戴千恩点头:“对。”
她又开始刷螃蟹,蒸螃蟹,螃蟹剁肉馅儿,馅儿剁好了螃蟹也蒸熟了,晾凉之后她又一顿操作,一只螃蟹又被她安排得明明白白。
戴千恩终于没忍住问:“你也是厨师吗?”
苏京笑了下,摇头:“你是不是很好奇我怎么会这些?”
戴千恩:“是。”
苏京笑道:作为一个五年断供的留子,杀猪都差点学会了。”
戴千恩也被她逗笑了。
戴千恩准备做个白切鸡,再做个酸菜鱼,鸡和鱼吃新鲜最好吃。
牛里脊的话就爆炒,其他菜能放,就先放着吧。
螃蟹就做成蟹黄汤包,他看了冰箱,菜应有尽有,还有新鲜的春笋,正好配上咸肉做个腌笃鲜三鲜煲,再炒个蔬菜就可以了。
有了苏京的帮忙,戴千恩轻松不少。
毕竟是家庭厨房,只有两个灶台,戴千恩得安排好时间。
汤包包好上锅蒸,他多包了不少,放到冰箱里冻着,能当早饭吃。
白切鸡算冷盘,可以先做,酸菜鱼只要料先炒好了也快,需要花点时间炖的就是三鲜煲了,这就放到最后和爆炒黄牛肉一起做。
备好菜,苏京就帮不上忙了,她到沙发上坐着,戴千恩一个人在厨房里忙碌。
戴千恩时间把握得很好,大概七点就能全部出锅,
但他俩还没醒,戴千恩在犹豫,让他们多睡点呢,还是要叫他们起来呢,要吃晚饭的话,现在就要起来了,刚醒来胃口不好,吃饭的感觉就大打折扣了。
房子再怎么小,也是大别墅,厨房离客厅还有一段距离,戴千恩门关着,谁都闻不到味儿。
苏京去看他是不是需要什么帮忙的,打开厨房门,差点被香晕了。
唾液腺和肚子比她先反应,口水分泌肠胃收缩后,才脱口而出:“太香了吧!”
戴千恩:“饭快好了,要不要去叫醒他们啊,还是让他们多睡一会儿?”
苏京:“先吃饭再说,晚上再睡。”
灶台的砂锅里,咸肉、千张结和春笋在炖得奶白的汤里轻颤,香味很浓。
苏京关了油烟机,打开厨房门,嘱咐他不要开油烟机之后上楼喊人。
兄弟俩睡得正香,被苏京给撬起来了,朦朦胧胧打开房门,就闻到一股鲜香,十分强势。
宋思源先清醒,千恩今天过来了,他在楼下做饭,还说洗完澡下楼陪他,结果睡了两个多小时。
宋思源跑下楼,久违的饥饿感袭来,终于产生了想吃饭的冲动。
他竟产生了一种活过来的感觉,就像沉到了海底,被人拽起来。
戴千恩做好了菜端出来,他们摆好了碗筷等着。
盖子一打开,菜热腾腾地冒着气,卖相好看,香味诱人。
是暖洋洋的人间烟火。
戴千恩:“吃饭啦,先喝点热汤暖一下身子吧。”
三鲜煲里,千张结吸饱了汤汁,软而不烂,春笋是脆的,但也很入味儿了,咸肉没太咸,肥瘦相间,肥的部分油脂被腌制的工艺消耗得差不多,恰到好处的荤香,汤是奶白色的,很鲜美。
一顿饭吃得很安静,吃到一半,苏京开口:“我感觉我现在像在充电,吃一口就充进去一点,刚才空空的,现在慢慢有电了。”
她奇怪的说法让大家一愣,接着她自顾自地笑了起来:“难道不是吗?你们充满了吗?充满了留给我充,我还没满。”
说着,她抢过兄弟俩的汤包。
她这么一闹腾,兄弟俩才回过神来,他们都知道苏京是大胃王,平时不乱吃东西,但遇到爱吃的能吃好多。
他们要抢回来,苏京给了一个给戴千恩:“小戴,护着,别让他们抢回来。”
戴千恩没见过这场景,手忙脚乱不知道护哪里。
苏京:“你俩都别吃了,一会儿吃多了又要虐你家跑步机,别吃了,哈哈哈。”
气氛活跃起来,兄弟俩汤包没抢回来,一顿饭不一会儿吃得干干净净,三鲜煲里连汤都不剩。
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